Blender profesional
Nyampur, chopping lan nggawe massa homogen minangka sawetara proses paling populer sing kudu ditindakake ing pawon. Panganan sing digiling sak tenane luwih gampang dicerna dening awak. Nanging ora tansah cukup ketekunan lan sistem gemeter kanggo tlatah kacang kanthi teliti utawa, ucapake, woh-wohan sing apik. Iki ngendi "game", sing, masak, teka menyang muter!
Ana siji syarat umum kanggo piranti - ergonomis. Mulane, pangembang ngupayakake nggawe desain sing prasaja nanging fungsional. Contone, salah sawijining model sing paling populer ing pasar saka Rawmid digawe kanthi cara sing gampang pas karo interior apa wae lan dadi asisten sing penting ing pawon.
Apa sampeyan kudu nggawe koktail seger? Siapke topping wangi saka campuran kacang? Utawa harder - kanggo break Ès? Bakal ngrampungake kabeh tugas kasebut.
Blender profesional duwe sawetara keuntungan "appetizing" kanggo penyayang panganan cuci mulut sing enak. Piranti kasebut ngidini sampeyan nggawe pasta kacang alami kanthi konsistensi sing apik. Sampeyan uga bisa nggawe es krim pisang sing nyata: mung ngalahake woh, sing sadurunge ditinggalake sewengi ing mesin pembeku. Amarga kekuwatan blender, massa iki gampang digiling.
Desain piranti kalebu wadhah sing dipasang ing motor sing dilengkapi panel kontrol. Iku kabeh! Nalika milih, sampeyan kudu ngerti persis kenapa sampeyan butuh blender. Tugas utamane yaiku "ngiris" panganan gedhe dadi cilik, sing banjur dikonsumsi minangka panganan. Aja nglakoake adonan ing blender lan aja ngalahake endhog - ana mixer adonan lan mixer kanggo iki.
Nalika milih, mbayar manungsa waé kanggo paramèter ing ngisor iki:
daya motor. Disaranake kanggo nimbang model karo motor saka 1500 W. Lan model ndhuwur bisa duwe 2900 W "mesin" lan nyedhiyani 50 rpm.
· Volume kapasitas kerja. Kanggo duwe sumber lan kemampuan kanggo masak sajian apa wae, fokus ing volume 2 liter.
bahan mangkok. Bebarengan karo kaca lan plastik tradisional, bahan sing ramah lingkungan kayata tritan wis kabukten ing taun-taun pungkasan.
Blender kudu ana ing tangan - kanggo vegetarian, piranti kasebut bisa digunakake "XNUMX dina seminggu".
Blender mini
Ergonomis, produktif lan apik gayane - iki carane blender mini bisa diterangake. Piranti kasebut dirancang kanggo tugas sing padha karo "sedulur gedhe", nanging nindakake kanthi volume sing rada cilik. Blender iki njupuk papan sing sithik lan gampang didhelikake ing rak apa wae. Ing wektu sing padha, ora ana asisten sing luwih apik kanggo nyiapake smoothie seger utawa koktail sawise mlayu lan ing sembarang wektu saka blender mini!
Sampeyan ora perlu defrost sayuran lan woh-wohan - uncalan beku menyang mangkuk, nyetel kacepetan ing panel kontrol lan sawise sawetara menit sampeyan wis ngombe ombenan sehat.
Ing blender mini, volume mangkuk kira-kira 0,5-1 liter. Daya motor 500 W bisa ngatasi tugas apa wae. Inggih, panel kontrol nawakake 2-3 mode kanggo nggarap produk.
Kauntungan penting saka mini-blender kanggo pangguna yaiku pilihan saka sudhut peralatan. Ayo njupuk model contone.
Piranti iki bisa dirakit kaya desainer! Sampeyan bakal entuk telung piranti sing migunani bebarengan: botol olahraga, blender kanthi mangkok kanggo nggiling panganan lan piranti kanggo nggawe grinding sing luwih apik. wah! Lan sampeyan siap nambah kacang, coklat lan woh-wohan garing ing mangkuk smoothie, bubur utawa kue mentah.
Auger jus
Jus sing diperes anyar dikenal kanggo kabeh wong minangka gudang vitamin lan mineral. Segelas minuman ing weteng kosong ngrangsang pencernaan lan nguatake sistem kekebalan awak. Mung jus beda kanggo jus - lan ing antarane liyane, proses ekstraksi mengaruhi isi unsur migunani.
Model sekrup nggunakake mode sing lembut, ing ngendi sayuran, woh-wohan lan jamu ngliwati sekrup, kue lan jus dipisahake. Jus liwat saluran sing kapisah lumebu ing wadhah, lan kue dibuwang ing arah liyane. Asilé yaiku jus sing anyar diperes ing wektu sing paling cendhak lan kanthi pengawetan kompleks vitamin lan mineral sing lengkap. Minuman kasebut dipikolehi kanthi pulp - nanging ora ana busa lan stratifikasi. Lan yen sampeyan ora seneng pulp, banjur gunakake strainer sing diwenehake dening pabrikan.
Bab kasebut mesthi migunani - tetep milih model sing bener. Mangkene sawetara tips sing dihormati kanggo nindakake iki:
1. Daya "mesin" kudu kira-kira 200 watt. Kurang bisa uga ora cukup kanggo kerja, lan luwih akeh mbuwang energi.
2. Kacepetan meneng ing tingkat 40-60 rpm. Indikator iki nyumbang kanggo nggawe jus sing becik tanpa ngganggu keseimbangan vitamin.
3. Panel kontrol. Ngupayakake kerja sing nyaman karo piranti kasebut supaya bisa nyenengake jus. Lan siji liyane: akeh juicer duwe mode operasi kanggo woh-wohan tartamtu, sing trep banget!
4. A bukaan feed sudhut sing nggampangake karya karo woh - sampeyan ora malah kudu Cut wong pisanan.
Iku meets kabeh syarat iki - piranti kuat sing bisa nguripake sayuran lan woh-wohan menyang jus anyar squeezed ing sawetara menit.
Dehidrator
Woh-wohan dibutuhake ing saindhenging taun. Minangka sayuran. Iku adoh saka tansah bisa kanggo golek produk saka kualitas ditrima ing rak-rak nyimpen - supaya apa ora nyiyapake dhewe?
Kanggo panyimpenan jangka panjang woh-wohan, cukup kanggo mbusak kabeh kelembapan saka struktur woh. Ing kasus iki, ora rot, ora deteriorate, nanging nahan keuntungan lan Komplek vitamin. Dehidrator durung digunakake minangka asring blender, contone. Nanging kanthi nambah perhatian marang diet saben dina, panjaluk piranti bakal saya tambah.
Desain dehydrator meh podho (nyatane, iku) oven: kompartemen sing wiyar kanggo nyelehake woh-wohan lan sayuran sing disigar, baterei pemanasan sing kuat lan panel kontrol. Sampeyan lay metu produk ing panel dipindhah, nyetel mode - lan sawise nalika njupuk metu woh-wohan garing dhewe. Temtokake tingkat pangatusan dhewe - kesempatan sing apik kanggo eksprimen karo rasa! Lan ing musim gugur lan mangsa, nikmati woh-wohan alami sing sehat. Lan ora blanja!
Dehydrator trep banget digunakake kanggo panen woh wohan beri lan woh-wohan garing kanggo mangsa. Piranti kasebut nindakake pakaryan sing apik banget karo jamu pangatusan - linden, godhong blueberry, gooseberries lan liya-liyane - piranti kasebut garing godhong, njaga strukture.
Dehidrator asring dibandhingake karo pengering. Nanging piranti iki nduweni bedane dhewe:
Plastik sing luwih dhuwur, sing ditondoi kanthi tambah kekuatan lan ora ana asap sing mbebayani.
· Desain dirancang kanggo nggarap produk apa wae, dene pengering mung bisa ngolah bagean cilik.
· Kesempatan ekstensif kanggo ngontrol suhu lan proses pangatusan, ing kontras kanggo fungsi winates saka dryer.
Nalika milih dehidrator, pikirake dhisik babagan jumlah cemilan sehat sing arep digawe. Yen sampeyan duwe kulawarga gedhe, banjur bebas njupuk, sing kalebu 10 nampan baja. Yen sampeyan pengin model sing luwih kompak, banjur menehi perhatian marang sing duwe pitung tray.
Pencet lenga
Mini-produksi minyak nabati dhewe - langsung ing pawon! Kanggo vegetarian, iki minangka solusi sing apik kanggo nyedhiyakake lenga alami lan nutrisi kanggo diet. Isi dhuwur saka unsur trace ing budaya lenga suda dening produksi industri. Yaiku, ana lenga, nanging konsentrasi zat sing migunani dikurangi sacara signifikan dibandhingake karo sing wiwitan.
Pencet lenga dirancang kanggo nggawe lenga dhewe (panas lan adhem) saka wiji lan kacang. Kacang almond, kacang, rami, wiji kembang srengenge lan liya-liyane bisa digunakake minangka bahan mentah.
Napa mesin press lenga trep:
1. Desain sing bisa dipercaya adhedhasar kesederhanaan.
2. Panel kontrol Clear karo mode operasi perlu.
3. Respect kanggo produk.
Sawetara restoran cilik entuk piranti kasebut - iki nyuda biaya panggunaan jangka panjang, lan uga nyedhiyakake juru masak kanthi lenga alami.
Saliyane model manual klasik, sampeyan bisa milih penet lenga listrik saka Rawmid. Model iki kanthi signifikan nyepetake produksi mentega lan ngidini sampeyan nggawe volume sing luwih gedhe kanthi kualitas sing padha.
Vacuumers
Nyimpen panganan ing vakum njamin kesegaran lan pengawetan keuntungan sing suwe. Vakum industri sadurunge digunakake mung ing skala gedhe lan ing restoran. Saiki ana model sing bisa dipasang ing pawon apa wae. Piranti kasebut beda-beda ing kompak, fungsionalitas lan akurasi ing karya.
Peralatan piranti kasebut kalebu tas panyimpenan, film, pemotong (mung ing versi PRO) lan motor pompa udara. Sawise nempatake produk ing paket (wadhah, botol - piranti bisa digunakake karo kabeh jinis wadhah), nguripake piranti. Udhara dibusak liwat tabung (kajaba model karo tas) - lan mung produk vakum-dikempalken tetep. Urip beting wis ping pingan. Iku trep banget kanggo nggunakake vacuum cleaner kanggo nyiapake nedha awan kanggo karya lan kanggo nyimpen woh-wohan lan sayuran seger kanggo mangsa.
Piranti kasebut bisa digunakake kanggo pickling panganan (ana mode khusus ing versi PRO) - amarga vakum, mariande nembus panganan luwih cepet, nyuda masak nganti 20-30 menit. Produsen peralatan kategori iki ngasilake model sing bisa digunakake karo produk sing teles lan alus. Contone, packer bisa nggawe vakum kanthi tepat karo produk apa wae, kalebu cairan!
melanger
Ing mburi jeneng sing ora umum ana piranti praktis. Kanthi, sampeyan bisa nggawe urbechi seger lan enak saka produk apa wae. Ora kaya pasta, urbech nduweni struktur sing luwih seragam lan ora kena perawatan panas.
Apa sing bisa ditindakake karo melangeur? Akeh perkara: iki coklat gawean wangi saka tekstur alus, sing gampang diwutahake menyang cetakan sing disiapake. Sampeyan dhewe bisa nggawe glepung persis mecah sing dibutuhake. Lan yen sampeyan nambahake akeh sup krim, kentang mashed lan panganan cuci mulut, mula keuntungan piranti kasebut ora bisa ditolak.
Millstones khusus (asring granit) dipasang ing melangeur, sing bisa nggiling produk apa wae (kacang, woh-wohan, sayuran) dadi massa homogen. Akibaté, sampeyan bakal duwe pasta seger ing meja! Mesin sing kuat saka piranti kasebut nyopir sistem lan millstones wiwit nggiling produk sing dibutuhake - kabeh iki diwiwiti sawise mencet tombol "Mulai". Manajemen iku arang banget prasaja, lan proses Processing nahan kabeh freshness lan migunani produk.
Pangguna uga nampa nozzles tambahan sing nindakake fungsi tartamtu. Dadi, model kasebut dilengkapi karo nozzle mixer (jelas kok) lan nozzle speller, sing mbantu kanthi cepet nggawe serpihan klapa sing akeh.
videok sous
Kanggo akeh, piranti kasebut bakal dadi "penemuan". Sous vide minangka piranti submersible sing digunakake kanggo njaga keuntungan maksimal saka produk kasebut. Antarane macem-macem desain, model termal katon, kayata saka Rawmid. Pemanas kasebut nduweni siji fitur - dirancang kanggo masak ing vakum. Yaiku, panggunaan katon kaya iki:
1. Produk sing dikemas vakum diselehake ing panci.
2. Sous vide uga diselehake ing kono.
3. Setel suhu sing dibutuhake - lan iku!
Amarga akurasi dhuwur saka setelan suhu (nganti 0,1 derajat), sembarang derajat panas wis ngrambah. Produk tetep jus lan tetep entuk manfaat. Lan ora ana sing bakal diobong!
Sous vide cocok kanggo wong-wong sing ngupaya entuk panganan sing optimal, mupangat nutrisi. Piranti kasebut wis nemokake aplikasi sing akeh ing masakan molekuler - umume sajian ora bisa dimasak tanpa sous vide! Macem-macem suhu operasi bisa uga narik kawigaten para ahli panganan mentah. Uga fitur sing menarik: panel kontrol piranti ngidini sampeyan nyetel suhu kanthi akurat (nganti 1 derajat)! Supaya sampeyan bisa eksperimen karo pengawetan struktur sayuran ing proses masak.
Piranti kanggo dandan banyu: distiller, ozonizer
Banyu sing kita ngombe lan digunakake nalika masak kudu resik. Aturan sing jelas, nanging asring dilanggar. Aparat kanggo pemurnian lan pengayaan banyu nyedhiyakake persiapan cairan sing paling penting kanggo wong.
Penyuling omah Rawmid adhedhasar proses alami: banyu digawe panas lan dadi gas - sawise iku kondensasi ing mangkuk kapisah lan dadi cairan maneh. Metamorphoses kuwi mimpin kanggo dimurnèkaké saka impurities, racun lan unsur mbebayani. Akibaté, kita njaluk banyu bening kristal.
Kinerja distiller ngarep 1 liter saben jam bisa nyedhiyani sampeyan karo kualitas banyu kanggo kebekan.
Ozonator minangka cara liya kanggo entuk kualitas banyu sing apik banget. Piranti cilik ngasilake ozon dhewe saka oksigen kamar, lan banjur nggunakake gas kanggo ngresiki cairan kasebut. Ing sak jam, "pekerja keras" kuwi bisa ngolah nganti 20 liter banyu. Piranti kasebut biasane ukurane cilik lan ora metu saka njaba kanthi cara apa wae - sampeyan bisa uga bingung karo sawetara jinis termometer.
Pemotong spiral
Ora mung enak, nanging panganan sing apik! Semboyan kasebut (secara diam-diam) ana ing urip vegetarian. Kajaba iku, resep-resep individu kalebu nglereni khusus sayuran lan woh-wohan. Dadi apa ora nyederhanakake urip lan nggunakake pemotong spiral?
Desain piranti sing prasaja nyedhiyakake asil sing apik banget: sayuran (woh) dilebokake ing wadhah, sing dipasang ing gunung ing tutup. Sampeyan mung nguripake gagang, lan ing metu sampeyan njaluk spiral saka prodhuk, lan saka sembarang dawa. Ngliwati pemotong, sayuran entuk penampilan sing khas.
Klebu karo pemotong spiral kudu dadi bentuk khusus kanggo nglereni, sing ngidini sampeyan masak macem-macem sajian. Paling asring, pemotong pinggir sing dipasang katon kaya gilingan daging sing diowahi. Kaya sing kedadeyan karo model kasebut.
Nanging ana uga pilihan puisi liyane, ndeleng sing digambar kanggo ngomong: "Inggih, ayo, twist hurdy-gurdy!" Deleng dhewe iki.
Miturut cara, piranti kasebut duwe jeneng liya - spirolizer.
Germinator
Lan pungkasanipun, sing paling menarik. A mikro-farm lengkap ing pawon! Sampeyan bisa aran kaya peternak amatir utawa petani.
Germinator dipasang ing wangun kompak, sing bakal nyedhiyakake biji-bijian sing dikembangake lan jamu seger kapan wae. Dadi ing meja mesthi ana unsur migunani sing kudu ana ing diet vegetarian.
Sampeyan ngontrol proses ripening wiji lan wutah ijo dhewe - kanggo iki ana mbanyoni luwes lan lampu sing bisa digunakake ing spektrum tartamtu kanggo madhangi tetanduran. Ing tahap awal germination wiji, piranti kasebut nyedhiyakake mbanyoni seragam, lan sawise werna katon, tanduran kasebut dhewe nggoleki banyu ing wadhah kanthi nggunakake sistem oyot. Germinator dadi proyek individu kanggo ngembangake panganan seger! Contone, sampeyan bisa kanthi aman tuwuh gandum ing pawon, nganti 15 cm dhuwur, saka kang gampang kanggo nggawe wheatgrass seger.
Nalika milih, mbayar manungsa waé kanggo kapasitas, irigasi lan mode cahya, uga dimensi lan wangun saka struktur.