Nutrisi musim dingin: kudu dianggep musiman?

Apa iku Matter yen iku mangsa ing njaba nalika nerangake pangan? Apa bener yen ing mangsa kadhemen sawetara masakan lan produk luwih disenengi kanggo wong liya, lan isi kulkas kudu diganti karo cuaca ing njaba? Ya, bener, ujare ahli nutrisi lan pelatih detoks Olesya Oskol lan menehi sawetara tips babagan cara mangan ing musim dingin.

Apa sampeyan wis tau ngalami yen ing mangsa utawa ing mangsa kadhemen, sampeyan bakal kepincut karo sing panas, cair utawa berminyak? Umume wong sok dong mirsani owah-owahan jasmani lan owah-owahan pola mangan nalika nyedhaki mangsa. Lan iki ora kacilakan.

Awak kita disusun kanthi cara sing luar biasa, lan kanggo ndhukung kabeh proses penting, kanthi cepet adaptasi karo owah-owahan ing alam. Nanging supaya bisa gampang mbangun maneh, sampeyan kudu ngetutake aturan nutrisi tartamtu ing musim dingin. Sawise dheweke, sampeyan bakal bisa tetep energik, sregep lan sehat ing musim dingin.

Prinsip diet mangsa

  1. Tambah jumlah lemak sehat ing diet, nambah sereal anget, sajian daging lan sup sugih. Panganan kudu dadi anget lan kenyang.
  2. Tambah rempah-rempah liyane. Dheweke duwe efek pemanasan lan anti-inflamasi sing kuat, sing penting banget nalika nyebarake penyakit infèksius lan virus.
  3. Sijine sayuran anget sing dimasak. Stewing, roasting lan nggodhok becik kanggo mangsa.
  4. Skip pasa lan jus kadhemen lan smoothies nganti spring.
  5. Gunakake lenga unrefined saben dina.
  6. Konsumsi omben-omben kekebalan sing luwih sehat sing ngemot jahe, buckthorn segara, cranberry, pinggul mawar, currants lan lemon.
  7. Tambahake panganan sing difermentasi kayata sauerkraut, bawang putih, tomat, lobak, lan sayuran liyane ing diet sampeyan.
  8. Pilih sayuran mangsa musiman kayata waluh, wortel, bit, lobak, turnips, sprouts, sprouts Brussels, leeks, lan bawang.
  9. Mangan luwih akeh tinimbang ing mangsa panas, mangan panganan kalori sing luwih dhuwur. Mangkono, sampeyan bisa njaga potensial energi awak.
  10. Ngurangi utawa ngilangi produk susu kabeh.

Panganan kanggo kalebu ing diet mangsa

  • jahe
  • rempah-rempah anget: kunir, cengkeh, kapulaga, mrico ireng, adas
  • butter lan ghee
  • lenga sayur-sayuran: wijen, linseed, mustard
  • sereal: buckwheat, dieja, jagung, beras coklat utawa ireng, quinoa
  • kacang polong: mung (kacang Asia), lentil, kacang buncis
  • sayuran mangsan
  • duduh kaldu daging lan balung
  • sauerkraut
  • daging lan iwak masak anget

Tuladha menu mangsa

Diet mangsa sampeyan bisa uga katon kaya iki:

Sarapan: biji-bijian kanthi lenga, kacang lan wiji, utawa piring endhog kanthi sereal lan lemak sehat: alpukat, kaviar, ati kod, iwak asin. Iku uga apik kanggo nyakup ombenan pemanasan adhedhasar jahe lan rempah-rempah ing sarapan.

Nedha awan: daging utawa iwak ing wangun anget karo sayuran lan jamu sing diproses kanthi termal. Sampeyan uga bisa nambah sereal karo butter minangka sajian sisih utawa sauerkraut.

Nedha bengi: sup panas, borscht, sup iwak, duduh kaldu utawa sayuran godhok karo kacang polong utawa daging. Sawise nedha bengi, sampeyan bisa ngombe teh herbal sing nyenengake.

Awak kita sensitif banget marang owah-owahan nutrisi, mula, miturut prinsip diet mangsa, sampeyan bakal entuk kesehatan lan swasana ati sing apik.

Resep ngombe jahe

Úa: 600 ml banyu, 3 pods utawa 2 sendhok teh. wêdakakêna kapulaga, 1/2 teken utawa 2 sendok teh bubuk kayu manis, 3 cm jahe seger, jiwit saka saffron, 1/3 sendhok teh. bubuk cengkeh, 1/2 sendhok teh. kunir, 1/4 sendhok teh. mrico ireng, 3 tablespoons madu utawa sirup Maple.

Tambah kabeh úa kajaba madu kanggo banyu lan nggawa menyang godhok. Masak kira-kira 10 menit kanthi geni sing kurang. Ing pungkasan, tambahake madu utawa sirup maple lan supaya ngombe nganti kira-kira jam. Ngombe kudu panas.

Babagan Pangembang

Olesya Oskola - Ahli nutrisi holistik lan pelatih detoks. dheweke blog и broker.

Ninggalake a Reply