Paragraf
Apa mupangat kanggo diet vegan utawa vegetarian?
Mungkasi ngonsumsi daging, utawa nyisihake produk kewan, minangka nutrisi anyar sing ora aneh maneh lan wis dadi normal saiki.
Yaiku boom sing, saiki, Pancen angel banget yen ora nemokake restoran sing ditujokake khusus kanggo wong sing ngetutake panganan vegetarian lan / utawa vegan. Malah sawetara sing nawakake daging, mesthi duwe bagean khusus kanggo wong sing ngetutake jinis panganan iki. Kajaba iku, ing pirang-pirang kasus, surat kasebut nuduhake panganan sing diwenehake saben resep, uga alergen lan panganan asale kewan.
Ngadopsi jinis nutrisi anyar iki nyedhiyakake awak kanthi macem-macem mupangat sing bakal nambah lan / utawa nyegah penyakit tartamtu sing tuwuh ing awak sampeyan. Nanging mesthi, sadurunge njupuk keputusan kanggo nindakake panganan khusus iki, luwih disaranake sampeyan konsultasi karo dokter biasa, amarga dheweke sing ngerti kahanan kesehatan sampeyan kanthi bener lan bisa nuduhake apa sing paling cocog. sampeyan
Bedane vegetarian lan vegan
Kita sing dudu ahli babagan perkara iki cenderung mikir manawa dadi vegetarian padha karo vegan, nanging ora bener. Sanajan, umume, kaloro klompok kasebut ora mangan daging, ana sawetara prabédan penting ing kalorone. Ayo padha kenal karo dheweke!
- vegetarian: Dheweke ora mangan daging utawa iwak, nanging akeh sing terus nggunakake panganan sing asale saka kewan, kayata madu, endhog utawa susu. Ing klompok iki, kita bisa nemokake ovo-vegetarian, lacto-vegetarian lan ovo-lacto-vegetarian. Sawetara wis dadi pola makan vegetarian amarga alasan kesehatan, lan liyane amarga ora nyumbang marang nyiksa sing diwenehake ing peternakan.
- Vegan: punika tingkat paling dhuwur. Vegan ora mangan daging utawa iwak, uga ora mangan panganan sing asale saka kewan (endhog, susu, madu ...). Lan sabanjure, dheweke ora nggunakake sandhangan utawa aksesoris sing digawe saka kulit kewan, utawa produk kosmetik sing wis diuji ing kewan utawa nggawa produk sing asale saka kewan (kayata madu, nolina utawa carmine). Dadi vegan minangka filosofi urip sing ngupaya ngerteni manawa kewan duwe hak bebas saka panggunaan lan eksploitasi manungsa.
Keuntungan kanggo ngetutake diet vegetarian utawa vegan
Yen pungkasane sampeyan milih panganan iki (mesthi ana ing pandhuan dhokter), iki kalebu sawetara mupangate ngetutake:
- Mbantu ngontrol bobot awak, luwih gampang njaga bobot awak sing sehat: panganan sing adhedhasar konsumsi woh-wohan lan sayuran sing akeh protein, kurang karbohidrat lan tingkat kalori sing suda mbantu banget nalika ngontrol bobot awak.
- Nyuda resiko kardiovaskular: Yen sampeyan ngonsumsi tingkat lemak sing luwih murah, sampeyan bisa nyegah penyakit tartamtu sing gegandhengan karo fungsi jantung kayata diabetes, obesitas, hipertensi utawa masalah jantung. Malah nyuda kemungkinan kanker usus besar utawa weteng.
- Mbantu ngontrol alergi: kanthi ngilangi susu, krustasea utawa endhog saka panganan, akeh alergi panganan sing disuda, amarga jinis panganan iki minangka alergen sing paling penting.
- Iki tumindak minangka detoksifikasi: tingkat serat sing akeh ing panganan saka jinis diet iki mbantu awak kanggo detoksifikasi kanthi alami.
- Aspek kesehatan liyane wis luwih apik: Ngadopsi panganan vegetarian nyuda sembelit, wasir lan penyakit degeneratif, uga kahanan panganan kayata salmonella, bakteri E.oli lan listeria.