Resep salad sing anget

Úa:

Bawang putih - 1 untu

Mrico ireng

Salt

Mustar - 1 sdt

Cuka (apel utawa anggur) - 2 sendhok. l.

Minyak zaitun - 6 sendhok. l.

Endhog (rebus) - 1-2 pcs.

Bun (kanggo hamburger) - 1 pc.

Bawang abang - 1 pc.

Lettuce (godhong) - 2 genggeman

Timun (acar) - 1 pc.

Tomat ceri - 5 pcs.

Daging panggang - 100 g

Preparation:

Miwiti nganggo saos ganti. Tuang cuka menyang toples lan tambah 1 uyah uyah. Tutup toples nganggo tutup lan goyangake alon-alon supaya uyah lan cuka dicampur rata. Tambah minyak lan mustar. Season karo mrico, tutup lan goyangake kanthi kuat. Saiki salad dhewe. Tambah uyah lan rempah-rempah ing daging cincang, campuran. Saka massa sing diasilake, gawe pirang-pirang bal cilik lan lebokake ing sajian pembakaran. Lebokake ing oven sing wis digawe panas nganti 190 derajat lan panggangan udakara 15 menit. Nalika bakso lagi dipanggang, kupas bawang putih, potong dadi setengah lan inti. Gesek papak lan goreng ing wajan kira-kira 1 menit. Potong roti putih lan goreng ing wajan sing wis digawe panas ing loro-lorone. Jupuk endhog sing wis digodhog, pil lan potong dering. Kabeh wis siyap, kita wiwit nglumpukake salad. Ing piring salad bakal disedhiyakake, lebokake godhong salad, tomat cincang sing dicincang, irisan timun, endhog. Cut trikatuka abang dadi dering banjur lebokake salad. Sadurunge disajikake, lebokake bakso sing panas, tabur karo crouton. Tuang saos ing salad sadurunge mangan lan aduk.

Nuwun!

Úa:

Tepung gandum (kanggo breading jamur) - 1 sendhok. l.

Kécap (kanggo marinade) - 1 sendhok. l.

Rempah-rempah (uyah, mrico, gula - kanggo rasa)

Bawang ijo - 50 g

Mrica Bulgaria (abang) - 1 pc.

Isi ayam - 350 g

Jamur (seger) - 500 g

Wijen (wiji, kanggo disiram) - 1 sdt

Mentega (kanggo nggoreng) - 100 g

Tomat ceri (kanggo dekorasi)

Preparation:

Jamur roti dipotong setengah ing glepung banjur lebokake wajan karo butter sing digawe panas. Goreng nganti coklat emas. Potong isi ayam dadi strip lan perap kicap suwene 15 menit. Sayuran masak. Potong bawang ijo lan lada mrico dadi strip. Goreng isi ayam kanggo butter 5 menit. Tambah bawang ijo lan mrico lonceng menyang fillet pitik, goreng suwene 2-3 menit. Lebokake jamur ing wajan, uyah, mrico, tambah jiwit gula, aduk kanthi becik lan goreng kabeh nganti suwene 1 menit. Kita nyelehake kabeh ing piring umum lan aduk, disiram wiji wijen.

Seneng iku!

Úa:

Bun (kanggo hamburger) - 2 pcs.

Daging (godhok, asap godhok) - 100 g

Mayonnaise ("Provence" saka "Maheev") - 2 Art. l.

Bawang (cilik) - 1 pc.

Tomat - 1/2 pc.

Timun - 1/2 pc.

Saos (cabai panas) - 1 sdt

Keju keras - 30 g

Minyak sayur - 1 sendhok. l.

Preparation:

Kanggo nyiyapake salad iki, sampeyan bisa njupuk daging sing wis digodhog utawa asap, uga sosis utawa sosis. Potong daging dadi kubus, bawang dadi wulu utawa setengah cincin. Goreng daging lan bawang ing minyak sayur. Kita njupuk roti hamburger, bisa ditemokake ing toko, utawa sampeyan dhewe bisa manggang. Cut tengah, ninggalake 1 cm ing pinggir lan ing sisih ngisor, jupukake remuk kasebut. Lebokake daging goreng karo bawang ing roti. Nyiyapake klamben. Campur mayones karo saus cabai panas. Sijine klamben ing ndhuwur daging lan bawang. Cut timun lan tomat dadi kubus lan lebokake ing ndhuwur roti. Lebokake roti ing sprei sing ditutupi kertas baking. Sprinkle karo keju hard parut. Kita lebokake oven digawe panas nganti 220 derajat lan panggangan nganti 10 menit.

Nuwun!

Úa:

Champignons (putih seger) - 300 g

Bawang abang - 1 pc.

Daging babi rebus - 200 g

Keju keras (pedhes) - 200 g

Gobis Cina - 1 potong

Krim asem (lemak 30-40%) - 100 g

Mustar (Dijon) - 30 g

Cuka (sari apel) - 20 g

Pasta (tapené mrica kuning) - 50 g

Minyak zaitun (ekstra prawan) - 50 g

Preparation:

Kita nyiyapake bahan-bahane. Salad Cina, keju pedhes, daging babi daginge diiris lan dicampur. Potong sampanye, lebokake wajan lan goreng. Nalika jamur dadi emas, tambahi trikatuka abang, potong setengah cincin, lan rebus suwene 2 menit. Lebokake champignon anget karo bawang ing mangkuk salad. Masak saos. Kabeh - krim sing asem, cuka sari apel, minyak zaitun, mustar lan mrica tapenade mrico - dicampur nganti rata. Tambah saos sing disiapake ing salad.

Bon Appetit kabeh!