Sayuran saka inkubator MIT - solusi kanggo krisis pangan global?

Malah ing antarane kanca-kancane sing ora biasa - jenius kreatif lan ilmuwan sing rada edan ing Massachusetts Institute of Technology (MIT) Media Lab, sing dumunung ing cedhak Boston (USA), ing ngendi hiu inflatable raksasa nggantung saka langit-langit, meja asring dihiasi karo kepala robot. , lan lancip, ilmuwan short-rambut ing kaos Hawaii admiringly ngrembug rumus misterius digambar ing kapur ing blackboard - Saleb Harper misale jek dadi wong banget mboten umum. Nalika kolega ing riset ilmiah nggawe : intelijen buatan, prostesis cerdas, mesin lipat generasi sabanjure lan piranti medis sing nampilake sistem saraf manungsa ing 3D, Harper nggarap – Dheweke tuwuh kubis. Ing taun kepungkur, dheweke ngowahi lobi lantai lima cilik Institut (ing lawang laboratorium) dadi taman teknologi super sing katon kaya film sci-fi. Sawetara varietas brokoli, tomat lan basil tuwuh ing kene, katon ing udhara, disiram nganggo lampu LED neon biru lan abang; lan oyod-oyode sing putih katon kaya ubur-ubur. Tetanduran-tatuwuhan kasebut ngubengi tembok kaca, dawane 7 meter lan dhuwure 2.5 meter, saengga kaya-kaya ngubengi bangunan kantor. Ora angel ditebak yen sampeyan menehi kebebasan kanggo Harper lan kanca-kancane, ing mangsa ngarep dheweke bisa ngowahi kabeh metropolis dadi taman sing urip lan bisa ditonton.

"Aku percaya yen kita duwe kekuwatan kanggo ngganti jagad lan sistem panganan global," ujare Harper, wong lanang 34 taun sing dhuwur lan gagah nganggo klambi biru lan sepatu bot koboi. "Potensi kanggo tani kutha gedhe banget. Lan iki dudu tembung kosong. "Pertanian kutha" ing taun-taun pungkasan wis ngluwihi fase "katon, pancen bisa ditindakake" (sajrone eksperimen digawe kanggo tuwuh lettuce lan sayuran ing payon kutha lan ing ruang kutha kosong) lan wis dadi gelombang inovasi nyata, sing diluncurake dening para pemikir. mantep ngadeg ing sikile, kaya Harper. Dheweke ngedegake proyek CityFARM setahun kepungkur, lan Harper saiki nyelidiki carane teknologi dhuwur bisa mbantu ngoptimalake panenan sayuran. Ing wektu sing padha, sistem sensor digunakake kanggo ngawasi kabutuhan tanduran kanggo banyu lan pupuk, lan feed tunas kanthi cahya frekuensi gelombang optimal: dioda, kanggo nanggepi kabutuhan tanduran, ngirim cahya sing ora mung menehi urip. tetanduran, nanging uga nemtokake rasa. Harper ngimpi yen perkebunan kasebut ing mangsa ngarep bakal ana ing atap bangunan - ing kutha-kutha nyata sing akeh wong urip lan kerja.  

Inovasi sing Harper ngusulake kanggo ngenalake bisa nyuda biaya tetanèn lan nyuda dampak lingkungan. Dheweke ngaku yen kanthi ngukur lan ngontrol cahya, mbanyoni lan fertilisasi miturut metode kasebut, bisa nyuda konsumsi banyu nganti 98%, nyepetake pertumbuhan sayuran kaping 4, ngilangi panggunaan pupuk kimia lan pestisida, tikel kaping pindho nutrisi. nilai sayuran lan nambah rasa.   

Produksi panganan minangka masalah lingkungan sing serius. Sadurunge ana ing meja kita, biasane nggawe perjalanan ewonan kilometer. Kevin Frediyani, kepala pertanian organik ing Bicton College, sekolah pertanian ing Devon, Inggris, ngira yen Inggris ngimpor 90% woh-wohan lan sayuran saka 24 negara (23% saka Inggris). Pranyata yen pangiriman kepala kubis sing ditanam ing Spanyol lan dikirim kanthi truk menyang Inggris bakal nyebabake emisi udakara 1.5 kg emisi karbon sing mbebayani. Yen sampeyan tuwuh sirah iki ing Inggris, ing griya ijo, angka kasebut bakal luwih dhuwur: kira-kira 1.8 kg emisi. "Kita mung ora duwe cukup cahya, lan kaca ora nahan panas banget," cathetan Frediyani. Nanging yen sampeyan nggunakake bangunan terisolasi khusus kanthi lampu buatan, sampeyan bisa nyuda emisi nganti 0.25 kg. Frediyani ngerti apa sing diomongake: dheweke sadurunge ngatur kebon kebon lan kebon sayur ing Kebun Binatang Paington, ing taun 2008 dheweke ngusulake cara nandur vertikal kanggo tuwuh pakan ternak kanthi luwih efisien. Yen kita bisa nyelehake cara kasebut ing stream, kita bakal entuk panganan sing luwih murah, luwih seger lan luwih nutrisi, kita bakal bisa nyuda emisi gas omah kaca kanthi jutaan ton saben taun, kalebu ing bagean produksi sing gegayutan karo kemasan, transportasi lan ngurutake. produk pertanian, sing total ngasilake emisi 4 kaping luwih mbebayani tinimbang budidaya kasebut. Iki bisa nundha pendekatan krisis pangan global sing bakal teka.

Pakar PBB wis ngetung yen ing taun 2050 populasi donya bakal tuwuh 4.5 milyar, lan 80% pedunung ing donya bakal manggon ing kutha-kutha. Saiki, 80% tanah sing cocog kanggo tetanèn digunakake, lan rega produk saya mundhak amarga tambah akeh kekeringan lan banjir. Ing kahanan kaya mengkono, para inovator tetanèn wis ngarahake kutha-kutha minangka solusi kanggo masalah kasebut. Sawise kabeh, sayuran bisa ditanam ing ngendi wae, sanajan ing gedung pencakar langit utawa ing papan perlindungan bom sing ditinggal.

Jumlah perusahaan sing wiwit nggunakake teknologi omah kaca sing inovatif kanggo ngembangake sayuran lan menehi panganan nganggo LED kalebu, contone, raksasa kaya Philips Electronics, sing duwe departemen dhewe kanggo LED pertanian. Ilmuwan sing kerja ing kana nggawe jinis garis kemasan lan sistem manajemen anyar, njelajah kemungkinan teknologi mikroklimat, aeroponik*, akuaponik**, hidroponik***, sistem panen banyu udan lan malah mikroturbin sing ngidini nggunakake energi badai. Nanging nganti saiki, ora ana sing bisa nggawe inovasi kaya ngono. Sisih paling angel yaiku konsumsi energi. Sistem hidroponik VertiCorp (Vancouver), sing nggawe rame ing komunitas ilmiah, sing dijenengi Discovery of the Year 2012 dening majalah TIME, ambruk amarga. migunakaken listrik kakehan. "Ana akeh goroh lan janji kosong ing wilayah iki," ujare Harper, putrane tukang roti sing tuwuh ing peternakan Texas. "Iki nyebabake akeh investasi sing boros lan ambruk akeh perusahaan gedhe lan cilik."

Harper pratelan sing thanks kanggo nggunakake pembangunan kang, iku bakal bisa kanggo ngurangi konsumsi listrik dening 80%. Ora kaya teknologi pertanian industri sing dilindhungi paten, proyeke mbukak, lan sapa wae bisa nggunakake inovasi kasebut. Wis ana preseden kanggo iki, kaya sing kedadeyan karo pemotong laser sing dirancang MIT lan printer XNUMXD, sing digawe lan disumbang dening Institut menyang laboratorium ing saindenging jagad. "Dheweke nggawe jaringan produksi sing dakdeleng minangka model kanggo gerakan tuwuh sayuran," ujare Harper.

… Ing wayah sore Juni sing apik, Harper nyoba persiyapan anyar. Dheweke nyekel kardus sing dijupuk saka set dolanan bocah. Ing ngarepe ana kothak coleslaw sing dipadhangi lampu LED biru lan abang. Landing kasebut "diawasi" dening kamera video pelacak gerakan sing dipinjam dening Harper saka PlayStation. Dheweke nutupi kamar kanthi lembaran karton - dioda dadi luwih cerah. "Kita bisa njupuk data cuaca lan nggawe algoritma kompensasi lampu dioda," ujare ilmuwan, "Nanging sistem kasebut ora bisa prédhiksi cuaca udan utawa mendhung. Kita butuh lingkungan sing rada interaktif.  

Harper ngrakit model kuwi saka slats aluminium lan panel plexiglass - jenis kamar operasi steril. Ing njero blok kaca iki, luwih dhuwur tinimbang wong lanang, 50 tanduran urip, sawetara kanthi oyod nggantung lan kanthi otomatis disiram karo nutrisi.

Dhewe, cara kasebut ora unik: peternakan omah kaca cilik wis digunakake nganti pirang-pirang taun. Inovasi kasebut dumunung ing panggunaan dioda cahya biru lan abang, sing nggawe fotosintesis, uga tingkat kontrol sing digayuh Harper. Rumah kaca secara harfiah diisi karo macem-macem sensor sing maca kahanan atmosfer lan ngirim data menyang komputer. "Suwene wektu, omah kaca iki bakal dadi luwih cerdas," Harper njamin.

Iki nggunakake sistem label sing diwenehake kanggo saben tanduran kanggo nglacak wutah saben tanduran. "Nganti saiki, ora ana sing nindakake iki," ujare Harper. "Ana akeh laporan palsu babagan eksperimen kasebut, nanging ora ana sing lulus tes kasebut. Saiki ana akeh informasi ing komunitas ilmiah babagan studi kasebut, nanging ora ana sing ngerti manawa dheweke sukses, lan umume, apa sing ditindakake.

Tujuane yaiku nggawe garis produksi sayuran sing dikarepake, dikirim kaya Amazon.com. Tinimbang njupuk sayuran ijo (contone, tomat ijo dipanen ing Walanda ing mangsa panas utawa Spanyol ing mangsa - miskin ing gizi lan hambar), banjur ngirim atusan kilometer, gas kanggo menehi tampilan ripeness - sampeyan bisa pesen. tomat kene uga nanging njaluk tenan mateng lan seger, saka Taman, lan meh ing werna sabanjuré. "Pangiriman bakal cepet," ujare Harper. "Ora ana rasa utawa mundhut nutrisi ing proses!"

Nganti saiki, masalah paling gedhe sing ora bisa ditanggulangi Harper yaiku sumber cahya. Iki nggunakake sinar srengenge saka jendela lan LED sing dikontrol internet digawe dening Heliospectra wiwitan Swiss. Yen sampeyan nempatake perkebunan sayur ing bangunan kantor, kaya sing disaranake Harper, mula bakal ana energi sing cukup saka Srengenge. "Penanamanku mung nggunakake 10% saka spektrum cahya, liyane mung anget ruangan - kaya efek omah kaca," Harper nerangake. – Dadi aku kudu kelangan griya ijo kanthi sengaja, sing mbutuhake akeh energi lan ngrusak swasembada. Nanging iki pitakonan retorika: pinten biaya suryo srengenge?

Ing omah kaca "solar" tradisional, lawang kudu dibukak kanggo kelangan kamar lan nyuda asor akumulasi - iki carane tamu sing ora diundang - serangga lan jamur - mlebu. Tim ilmiah ing perusahaan kayata Heliospectra lan Philips percaya yen nggunakake Srengenge minangka pendekatan sing wis ketinggalan jaman. Nyatane, terobosan ilmiah paling gedhe ing bidang pertanian saiki ditindakake dening perusahaan lampu. Heliospectra ora mung nyedhiyakake lampu kanggo omah kaca, nanging uga nindakake riset akademik ing bidang metode kanggo nyepetake pertumbuhan biomas, nyepetake ngembang lan nambah rasa sayuran. NASA nggunakake lampu sing digawe ing eksperimen kanggo ngowahi "basis ruang angkasa Mars" ing Hawaii. Cahya ing kene digawe dening panel kanthi dioda, sing duwe komputer sing dibangun dhewe. "Sampeyan bisa ngirim sinyal menyang tanduran takon carane ngrasa, lan ing bali ngirim informasi bab carane akeh saka spektrum digunakake lan carane mangan,"Says Heliosphere co-pemimpin Christopher Steele, saka Gothenburg. "Contone, cahya biru ora optimal kanggo tuwuh basil lan mengaruhi rasa." Kajaba iku, Srengenge ora bisa madhangi sayuran kanthi merata - iki amarga munculé awan lan rotasi Bumi. "Kita bisa tuwuh sayuran tanpa tong minyak lan bintik peteng sing katon apik lan rasa apik," tambah CEO Stefan Hillberg.

Sistem lampu kasebut didol kanthi rega 4400 kilogram, sing ora murah, nanging panjaluk ing pasar dhuwur banget. Saiki, ana udakara 55 yuta lampu ing omah kaca ing saindenging jagad. "Lampu kudu diganti saben 1-5 taun," ujare Hillberg. "Dhuwite akeh banget."

Tanduran luwih seneng dioda tinimbang sinar matahari. Wiwit dioda bisa diselehake langsung ing ndhuwur tanduran, ora perlu nggunakake energi ekstra kanggo nggawe batang, tuwuh kanthi jelas munggah lan bagean godhong luwih kandel. Ing GreenSenseFarms, farm vertikal njero ruangan paling gedhe ing donya, dumunung 50 km saka Chicago, 7000 lampu dumunung ing rong kamar cahya. "Lettuce thukul kene luwih flavorful lan crispier,"Says CEO Robert Colangelo. - Kita madhangi saben amben kanthi 10 lampu, kita duwe 840 kasur. Kita entuk 150 ekor selada saka kebon saben 30 dina.

Kasur disusun kanthi vertikal ing sawah lan dhuwuré 7.6 m. Peternakan Green Sense nggunakake teknologi sing diarani "film hidro-nutrisi". Ing laku, iki tegese banyu sing sugih nutrisi percolates liwat "lemah" - kulit klapa ulig, sing digunakake ing kene tinimbang gambut, amarga iku sumber daya dianyari. "Amarga kasur disusun vertikal, sayuran tuwuh paling sethithik kaping sepuluh luwih kenthel lan ngasilake 25 nganti 30 kaping luwih saka ing kondisi horisontal normal," ujare Colangelo. "Iku apik kanggo Bumi amarga ora ana pelepasan pestisida, lan kita nggunakake banyu daur ulang lan pupuk daur ulang." "Iku nggunakake akeh kurang energi (saka conventional)," ngandika Colangelo, ngandika saka pabrik sayur-sayuran kang, digawe magepokan karo Philips, kang paling gedhé ing planet.

Colangelo yakin manawa industri pertanian bakal berkembang mung ing rong arah: pisanan, gedhe, ruang terbuka sing ditanduri gandum kayata gandum lan jagung, sing bisa disimpen nganti pirang-pirang wulan lan diangkut alon-alon ing saindenging jagad - peternakan iki dumunung adoh saka kutha . Kapindho, peternakan vertikal sing bakal tuwuh sayuran sing larang regane, kayata tomat, timun lan sayuran ijo. Kebone, sing dibukak ing wulan April taun iki, bakal ngasilake omset tahunan $ 2-3 yuta. Colangelo wis adol produk teken menyang restoran lan pusat distribusi WholeFood (dumunung mung 30 menit), sing ngirim sayuran seger menyang 48 toko ing 8 negara AS.

"Langkah sabanjure yaiku otomatisasi," ujare Colangelo. Wiwit kasur disusun kanthi vertikal, direktur pabrik percaya yen bisa nggunakake robotika lan sensor kanggo nemtokake sayuran sing wis mateng, panen, lan ngganti karo tunas anyar. "Iku bakal kaya Detroit karo pabrik otomatis ngendi robot ngumpul mobil. Mobil lan truk dirakit saka bagean sing dipesen dening pedagang, dudu produksi massal. Kita bakal nyebut iki "tuwuh kanggo pesenan". Kita bakal milih sayuran nalika toko butuh."

Inovasi sing luwih luar biasa ing bidang pertanian yaiku "peternakan kontainer pengiriman". Iki minangka kothak tuwuh vertikal sing dilengkapi sistem pemanasan, irigasi lan lampu kanthi lampu dioda. Wadah kasebut, gampang diangkut lan disimpen, bisa ditumpuk papat ing ndhuwur saben liyane lan diselehake ing njaba toko lan restoran kanggo nyedhiyakake sayuran seger.

Sawetara perusahaan wis ngisi ceruk iki. Growtainer berbasis Florida minangka perusahaan sing ngasilake kabeh peternakan lan solusi ing situs kanggo restoran lan sekolah (ing ngendi digunakake minangka alat bantu visual ing biologi). "Aku sijine yuta dolar menyang iki,"Says CEO Grotainer Glen Berman, sing wis mimpin petani anggrek ing Florida, Thailand, lan Vietnam kanggo 40 taun lan saiki distributor paling gedhé tetanduran urip ing AS lan Eropah. "Kita wis nyempurnakake sistem irigasi lan lampu," ujare. "Kita tuwuh luwih apik tinimbang alam dhewe."

Wis, dheweke duwe puluhan pusat distribusi, akeh sing kerjane miturut sistem "pemilik-konsumen": dheweke adol wadhah, lan sampeyan tuwuh sayuran dhewe. Situs web Berman malah ngaku manawa wadhah kasebut minangka "iklan langsung" sing bisa dilebokake logo lan informasi liyane. Perusahaan liyane nggarap prinsip sing beda - padha ngedol wadhah kanthi logo dhewe, ing ngendi sayuran wis akeh. Sayange, nalika loro rencana larang kanggo konsumen.

"Micro farms duwe ROI mbalikke saben wilayah," ujare Paul Lightfoot, CEO saka Bright Farms. Bright Farms ngasilake griya ijo cilik sing bisa diselehake ing jejere supermarket, saéngga nyuda wektu lan biaya pangiriman. "Yen sampeyan perlu kanggo panas kamar, iku luwih murah kanggo panas sepuluh kilometer persegi saka satus meter."

Sawetara inovator pertanian ora saka akademisi nanging saka bisnis. Mangkono uga Bright Farms, sing adhedhasar proyek nirlaba ScienceBarge 2007, prototipe peternakan kutha inovatif sing dipasang ing Kali Hudson (New York). Nalika iku pasar swalayan ing saindenging jagad ngerteni permintaan kanggo sayuran seger sing ditanam sacara lokal.

Amarga kasunyatan sing 98% saka Lettuce sing didol ing supermarket AS thukul ing California ing mangsa panas lan ing Arizona ing mangsa, biaya (sing kalebu biaya banyu, kang larang ing sisih kulon negara) punika relatif dhuwur. . Ing Pennsylvania, Bright Farms nandatangani kontrak karo supermarket lokal, nampa kredit tax kanggo nggawe proyek ing wilayah, lan tuku farm 120 hektar. Peternakan kasebut, sing nggunakake sistem banyu udan ing rooftop lan konfigurasi vertikal kaya Saleb Harper, adol sayuran ijo merek dhewe saben taun menyang supermarket ing New York lan Philadelphia kanthi rega $2 yuta.

"We offer alternatif kanggo liyane larang, ora-dadi-seger West Coast sayuran ijo," ngandika Lightfoot. - Sayuran ijo sing bisa rusak larang banget kanggo transportasi ing saindenging negara. Dadi iki kesempatan kanggo ngenalake produk sing luwih apik lan luwih seger. Kita ora kudu mbuwang dhuwit kanggo pengiriman jarak adoh. Nilai inti kita ana ing njaba bidang teknologi. Inovasi kita yaiku model bisnis dhewe. Kita siyap ngetrapake teknologi apa wae sing bakal ngidini kita entuk asil.

Lightfoot percaya yen peternakan kontainer ora bakal bisa entuk papan ing supermarket gedhe amarga ora mbayar maneh. "Ana sawetara ceruk nyata, kaya sayuran ijo sing larang kanggo restoran sing dipilih," ujare Lightfoot. "Nanging ora bakal bisa digunakake kanthi kacepetan sing dakgarap. Sanajan kontainer kasebut bisa, contone, dibuwang menyang pangkalan militer marinir ing Afghanistan.

Isih, inovasi ing tetanèn nggawa fame lan income. Iki dadi katon nalika sampeyan ndeleng farm, dumunung 33 meter ing lurung-lurung ing North Capham (wilayah London). Ing kene, ing tilas papan perlindungan serbuan udara Perang Donya I, pengusaha Stephen Dring lan mitra wis ngunggahake £ 1 yuta kanggo ngonversi ruang kutha sing ora diklaim kanggo nggawe pertanian mutakhir sing lestari lan nguntungake, lan kasil tuwuh lettuce lan sayuran ijo liyane.

Perusahaane, ZeroCarbonFood (ZCF, Zero Emission Food), nandur sayuran ijo ing rak vertikal nggunakake sistem "pasang": banyu ngumbah sayuran ijo lan banjur dikumpulake (dikuatake karo nutrisi) kanggo digunakake maneh. Tanduran ijo ditandur ing lemah buatan sing digawe saka karpet daur ulang saka Desa Olimpiade ing Stratford. Listrik sing digunakake kanggo lampu asale saka turbin mikro hidroelektrik cilik. "Kita duwe akeh udan ing London," ujare Dring. "Dadi kita sijine turbin ing sistem limpasan banyu udan, lan menehi energi." Dring uga nggarap ngrampungake salah sawijining masalah paling gedhe babagan tuwuh vertikal: panyimpenan panas. "Kita lagi njelajah carane panas bisa dibusak lan diowahi dadi listrik, lan carane karbon dioksida bisa digunakake - tumindak kaya steroid ing tetanduran."

Ing Jepang wétan, sing dilanda lindhu lan tsunami 2001, spesialis pabrik sing kondhang ngowahi pabrik semikonduktor Sony dadi peternakan njero ruangan paling gedhe nomer loro ing donya. Kanthi ambane 2300 m2, farm wis surem karo 17500 elektrods kurang energi (diprodhuksi dening General Electric), lan mrodhuksi 10000 kepala sayuran ijo saben dina. Perusahaan ing mburi farm - Mirai ("Mirai" tegese "masa depan" ing basa Jepang) - wis nggarap insinyur GE kanggo nyiyapake "pabrik sing berkembang" ing Hong Kong lan Rusia. Shigeharu Shimamura, sing dadi konco nggawe proyek iki, ngrumusake rencana kanggo masa depan kanthi cara iki: "Pungkasane, kita siyap miwiti industrialisasi pertanian."

Ora ana kekurangan dhuwit ing sektor ilmu pertanian saiki, lan iki bisa dideleng ing jumlah inovasi sing saya tambah akeh, wiwit saka sing dirancang kanggo panggunaan omah (ana akeh proyek menarik ing Kickstarter, contone, Niwa, sing ngidini sampeyan tuwuh tomat ing omah ing tanduran hidroponik sing dikontrol smartphone), nganti global. Silicon Valley raksasa ekonomi SVGPartners, contone, wis gabung karo Forbes kanggo tuan rumah konferensi inovasi tetanèn internasional taun sabanjuré. Nanging sing bener iku bakal njupuk wektu dawa - dasawarsa utawa luwih - kanggo tetanèn inovatif kanggo menang Piece pinunjul saka pie industri pangan global.

"Apa sing paling penting yaiku kita ora duwe biaya transportasi, ora ana emisi lan konsumsi sumber daya minimal," ujare Harper. Titik menarik liyane sing dicathet dening ilmuwan: sedina kita bakal bisa ngluwihi karakteristik regional saka produk sayuran sing akeh. Restoran bakal tuwuh sayuran miturut rasa, ing njaba, ing wadhah khusus. Kanthi ngganti cahya, imbangan asam-basa, komposisi mineral banyu, utawa khusus mbatesi irigasi, bisa ngontrol rasa sayuran - ngomong, nggawe salad luwih manis. Secara bertahap, kanthi cara iki sampeyan bisa nggawe sayuran merek dhewe. "Ora bakal ana maneh 'anggur paling apik sing tuwuh ing kene'," ujare Harper. - "Bakal" anggur paling apik sing ditanam ing peternakan iki ing Brooklyn. Lan chard paling apik asalé saka farm ing Brooklyn. Iki apik tenan”.

Google bakal ngetrapake panemuan Harper lan desain mikrofarm ing kantin kantor pusat Mountain View kanggo menehi panganan seger lan sehat kanggo karyawan. Dheweke uga dikontak dening perusahaan katun sing takon yen bisa tuwuh katun ing griya ijo sing inovatif (Harper ora yakin - bisa uga). Proyek Harper, OpenAgProject, wis narik kawigaten para akademisi lan perusahaan publik ing China, India, Amerika Tengah, lan Uni Emirat Arab. Lan mitra liyane sing luwih cedhak karo omah, Michigan State University, bakal ngowahi gudang mobil bekas 4600 kaki persegi ing pinggiran Detroit dadi apa sing bakal dadi "pabrik sayuran vertikal" paling gedhe ing donya. "Endi papan sing paling apik kanggo ngerti otomatisasi, yen ora ing Detroit? Harper takon. - Lan sawetara isih takon, "apa revolusi industri anyar"? Kuwi dheweke!”

* Aeroponik yaiku proses tuwuh tanduran ing udara tanpa nggunakake lemah, ing ngendi nutrisi dikirim menyang oyod tanduran kanthi bentuk aerosol.

** Aquaponics - teknologi dhuwurcara tetanen logis sing nggabungake akuakultur - tuwuh kewan akuatik lan hidroponik - tuwuh tanduran tanpa lemah.

***Hidroponik minangka cara nandur tanduran tanpa lemah. Tanduran kasebut nduweni sistem oyot ora ing lemah, nanging ing udhara sing lembab (banyu, aerated kanthi apik, padhet, nanging kelembapan- lan hawa-intensif lan rada keropos), jenuh karo mineral, amarga solusi khusus. Lingkungan kasebut nyumbang kanggo oksigenasi sing apik saka rimpang tanduran.

Ninggalake a Reply