Paragraf
Kesehatan minangka perkara sing paling penting lan tantangan ing taun anyar yaiku babagan cara ningkatake kegiatan R&D&I ing panganan lan layanan panganan supaya nutrisi minangka nilai utama sing kudu ditindakake.
Ana akeh seminar lan publikasi ing saindhenging taun kang nuduhake yen riset mbantu, lan consolidates, buku resep alam saka varieties sing kudu kita konsumsi, kanggo njamin kontribusi saka mineral lan vitamins perlu kanggo awak kita.
Ing wilayah iki, institusi lan perusahaan ngupaya ngenalake panganan anyar menyang pasar sing mbantu nyegah penyakit, lan biasane digunakake ing diet seimbang kanggo njamin premis "yen kita jaga gizi, kita jaga kesehatan”.
Entitas kaya Universitas Complutense, Pusat Nasional kanggo Keamanan lan Teknologi Pangan, lan perusahaan ing sektor pangan kayata Puleva, Gullón utawa Helios Dheweke ana ing orbit riset kanggo mbantu masyarakat liwat produk konsumen saben dina.
Amarga ana akeh panganan lan macem-macem sing bisa kita sorot, kita bakal fokus ing sayuran lan panaliten anyar, sing menehi sayuran godhong ijo kemampuan kanggo ngasilake sel kekebalan bawaan, sing luwih dikenal minangka sel limfoid.
Sel-sel iki sing kalebu panganan ing ngisor iki, dumunung ing tembok usus lan minangka benteng kesehatan saka sistem pencernaan, lan mulane panyebaran keuntungan kanggo organisme liyane.
7 Sayuran godhong ijo sing nyegah lan nambani penyakit
- Brokoli, Wit-witan sing bisa dipangan sing ora kabeh bocah cilik ngrayu, minangka sumber Vitamin C lan serat sing ageng, lan ing antarane nutrisi kita nyorot selenium, sekutu gedhe kanggo nyegah penyakit pernapasan lan paru-paru.
- Gobis, supaya umum katon karo masak, saiki kita uga kudu kalebu ing macem-macem salad, nyediakake awak ing negara mentahan karo jumlah gedhe saka Vitamin A lan C, calcium lan serat.
- Si Kemangi, cilik lan ing wektu sing padha pejuang kanker gedhe banget, tumindak minangka aktivator saka enzim awak, lan kontribusi alam saka phenethyl isose cyanate.
- Godhong sawi, ora ing macem-macem sauce, padha duwe kuwalitas nutrisi lan isi kalori kurang, nanging sumber gedhe tenan saka Vitamins A lan C. Iku uga sayur-sayuran diuretic banget.
- Sayur sayuran ijo, sing biasa kita sebut sayuran ijo lan sayuran ijo, minangka sumber alami Vitamin C, B1, B2, B3 lan B6 lan nyedhiyakake kalium, kalsium, fosfor lan yodium, meh ora ana sing bisa nyegah penyakit degeneratif lan penyakit metabolik.
- Parsley, Jamu medicinal sing njaga jantung kuwat, thanks kanggo bistidina lan kanggo akeh stews lan appetizers sing decorates lan ngiringi. Nyedhiyakake awak kanthi asam folat, becik kanggo nglawan osteoporosis lan Vitamin A, B lan K, uga minyak atsiri lan kalium.
- Seledri, Utamane serat lan banyu, becik kanggo diet, nanging uga mbantu nyegah kanker lan gangguan usus kayata heartburn lan gastritis amarga sifat alkali.
Ing taun anyar, kita ora bisa nyingkirake "obat-obatan" alami sing apik banget sing mesthi bakal mbantu kita tetep kuwat luwih suwe ing jagad iki.