Sisik kaya skala (Pholiota squarrosoides) foto lan katrangan

Sisik mirip sisik (Pholiota squarrosoides)

:

• Hypodendrum squarrosoides
• Dryophila ochromallida
• Pholiota saka Romagna

Secara teoritis, Pholiota squarrosoides bisa dibedakake karo Pholiota squarrosa sing meh padha sanajan tanpa nggunakake mikroskop. Piring Pholiota squarrosoides ganti saka putih dadi tan kanthi umur tanpa ngliwati tahap ijo. Kulit ing tutup Pholiota squarrosoides entheng banget lan rada lengket ing antarane sisik (ora kaya tutup Pholiota squarrosa sing tansah garing). Pungkasan, kaya sing kacathet ing pirang-pirang sumber, Pholiota squarrosoides ora tau duwe bau bawang putih sing bisa diduweni Pholiota squarrosa (kadhangkala).

Nanging iki, sayangé, mung teori. Ing praktik, kaya sing kita ngerteni, kahanan cuaca banget mengaruhi kelenturan tutup. Lan yen kita entuk spesimen diwasa, kita pancen ora ngerti yen piring kasebut wis ngliwati "tataran kehijauan".

Sawetara penulis nyoba nyedhiyakake karakter sing mbedakake non-mikroskopis liyane (contone, warna kulit tutup lan sisik, utawa tingkat kekuningan sing katon ing piring enom), umume karakter kasebut beda-beda lan tumpang tindih sacara signifikan ing antarane rong spesies kasebut.

Dadi mung pemeriksaan mikroskop sing bisa nggawe titik pungkasan ing definisi: ing Pholiota squarrosoides, spora luwih cilik (4-6 x 2,5-3,5 microns versus 6-8 x 4-5 microns ing Phoriaota squarrosa), ora ana pori apikal.

Pasinaon DNA mbuktekake manawa iki rong spesies sing beda.

Ekologi: saprofit lan bisa uga parasit. Tuwuh ing kluster gedhe, kurang asring tunggal, ing kayu atos.

Mangsa lan distribusi: musim panas lan musim gugur. Cukup nyebar ing Amerika Utara, Eropa, negara-negara Asia. Sawetara sumber nuduhake jendhela sing luwih sempit: Agustus-September.

sirah: 3-11 cm. Convex, wiyar cembung utawa wiyar wangun lonceng, procumbent karo umur, karo tubercle tengah amba.

Pinggir jamur enom wis tucked munggah, mengko unfolds, karo cetha katon fringed remned saka bedspread pribadi.

Kulite biasane lengket (antara sisik). Werna - cahya banget, putih, meh putih, luwih peteng ing tengah, nganti coklat. Kabeh permukaan tutup ditutupi sisik sing ditandhani kanthi apik. Werna sisik iku coklat-coklat, oker-coklat, oker-coklat, coklat-coklat.

piring: manut utawa rada decurrent, kerep, ciut. Ing spesimen enom padha putih, kanthi umur dadi coklat-coklat, coklat-coklat, bisa uga ana bintik-bintik karat. Ing muda lagi ditutupi karo kudung pribadi cahya.

leg: 4-10 sentimeter dhuwur lan nganti 1,5 sentimeter nglukis. garing. Priksa manawa sampeyan duwe sisa-sisa kerudung pribadi kanthi bentuk cincin sing ora jelas. Ndhuwur dering, gagang meh lancar lan entheng; ing ngisor iki, ditutupi sisik tinted coarse sing katon jelas;

pulp: putih. Kandhel, utamane ing sikil

Mambu lan rasa: Ambune ora pocapan utawa jamur lemah, nyenengake. Ora ana rasa khusus.

bubuk spora: Coklat.

Jamur iki bisa dipangan, kaya flake umum (Pholiota squarrosa) sing kasebut ing ndhuwur. Nanging, amarga daging bersisik ora duwe rasa pait lan ora ana bau sing ora enak, mula saka sudut pandang kuliner, jamur iki luwih apik tinimbang scaly umum. Cocog kanggo nggoreng, digunakake kanggo masak kursus kapindho. Sampeyan bisa marinate.

Foto: Andrey