Wiwit dietku utamane kalebu sayuran lan woh-wohan seger, lan produk kasebut, sayangé, bisa rusak, aku ngurus panyimpenan sing tepat supaya ora mbukak toko saben dina. Ngisor iki dhaftar panjarwa tips aku ketemu. Yen sampeyan ngerti liyane, nulis! Aku bakal appreciate sing.
- Woh-wohan kayata apel, gedhang lan persik ngeculake gas etilena, sing ndadekake sayuran dadi luwih cepet. Mula, luwih becik supaya woh-wohan kasebut dipisahake saka sayuran. Miturut cara, yen sampeyan pengin avocado ripen sabisa, sijine ing tas kertas bebarengan karo apel lan ninggalake ing suhu kamar.
- Ing kulkas, lebokake serbet utawa andhuk kertas ing sisih ngisor wadhah sayuran lan sayuran: bakal nyedhot kelembapan, sing bisa ngrusak sayuran.
- Ora kabeh woh-wohan lan sayuran kudu didinginkan. Contone, alpukat, tomat, mrico, bawang, bawang putih, kentang manis, lan kentang tuwuh ing panggonan sing peteng, garing lan adhem.
- Wortel sing lembab bisa diuripake maneh kanthi dikupas lan dilebokake ing banyu adhem sajrone sawetara jam.
- Sampeyan kudu ngumbah sayuran lan woh-wohan sadurunge digunakake.
- Sawise tuku, kabeh sayuran, woh-wohan lan jamu kudu metu saka paket, lan kabeh pita karet lan senar kudu dicopot saka bundel sayuran ijo.
- Kanggo sayuran kayata wortel, bit lan radishes, priksa manawa bisa mateni sayuran, yen ora njupuk kelembapan lan nutrisi saka tanduran oyot sajrone disimpen.
- Godhong lan batang celery paling apik disimpen ing kulkas ing wadhah banyu ing sisih ngisor lan diganti saben 1-2 dina.
Kapisah babagan godhong Lettuce:
- Copot kabeh godhong ala lan godhong cacing sawise tuku.
- Luwih becik nyimpen salad kol, lan godhong - godhong, dibagi godhong lan lempit rapi.
- Simpen salad lan jamu ing kulkas lan garing.
- Kanggo nyegerake sayuran ijo sawise digawe adhem, cukup lebokake banyu es sajrone sawetara menit, banjur guncang banjur garing.
- Aja nganti ngetokake godhong salad menyang srengenge sawetara menit - cepet banget bakal garing.
Herb sing digunakake kanthi jumlah sithik bisa dibekukan. Sadurunge, kudu dicuci, dikeringake, dicincang sacoro apik, dipérang dadi kanthong utawa wadhah plastik lan dibekukan.