Dianggep bener kanggo ngetutake "diet lokal", yaiku, mangan apa sing tuwuh ing jalur sampeyan. Nanging ing musim dingin, iki tegese sampeyan kudu mangan sayuran oyod. Turnips, kentang, wortel apik banget, nanging mboseni. Ing ngisor iki ana papat tips prasaja kanggo nggawe sajian sayuran oyod luwih menarik.
Sayuran oyod mashed minangka pokok musim dingin kanggo vegetarian. Sampeyan bisa nggawe luwih sedhep lan nutritious kanthi nambahake protein kompleks. Kombinasi sing apik bakal dadi kentang mashed lan walnuts, turnips mashed karo wiji kembang srengenge mentah.
Musim dingin minangka wektu sing apik kanggo nyoba masakan India. Rempah-rempah kasebut dadi anget lan uga menehi mupangat kanggo kesehatan kayata nambah kekebalan lan sirkulasi. Disaranake nyoba masakan India vegetarian - kari kentang manis, kari klapa lan parsnip, kripik wortel utawa kentang goreng.
Cara paling gampang kanggo nggawe barang sing ora biasa yaiku ngemot sayuran oyod. Bisa diiseni mrico utawa gulungan kubis vegetarian. Biasane diiseni mrico digawe karo beras, nanging bisa diganti karo sayuran ROOT sugih pati. Coba gulungan kubis karo puree turnip lan kacang buncis ireng, mrico diiseni karo jagung, kentang lan kacang abang, jamur portabella diiseni karo bayem lan sayuran ROOT favorit, zucchini karo wortel nang.
Sayuran oyod sing lembab apik kanggo nyiyapake sajian manis. Contone, ing Jerman nggawe sosis saka kentang lan apel. Tampilake imajinasi lan entuk sajian musim dingin sing enak!