Dokter ngandhani babagan cara supaya ora lemu nalika "minggu ketan" lan cara mangan panganan istimewa minggu Pancake kanthi bener.
Ana meh ora nyonya rumah sing durung nggawe pancake minggu iki. Nyesel banget, iki minangka tradhisi sing apik - kanggo mangan kabeh minggu Shrovetide, sing berlangsung saka 4 nganti 10 Maret. Sejatine, ana bebaya - kanggo entuk pirang-pirang kilogram. Lan dokter ngelingake manawa pancake sing berlebihan uga mbebayani kanggo kesehatan. Nanging sampeyan isih bisa santai kanthi santai.
Minangka Elena Livantsova, ahli nutrisi ing Klinik Nutrisi Klinis Pusat Riset Nutrisi lan Bioteknologi Federal, ujar manawa sampeyan ngetutake tokoh sampeyan, bisa mangan 2 - 3 pancake sekaligus. Lan ora saben dina, nanging 2 - 3 kaping seminggu. "Siji pancake ngemot udakara satus kilokalori," ujare dokter."Kanthi referensi kanggo RIA Novosti.
Kolega Elena Livantsova, ahli gastroenterologi Vladimir Pilipenko nambahake manawa pancake ora mung ngrusak tokoh kasebut, nanging uga kesehatan. Cara pancake dhewe ora lemu, lan ora kakehan pencernaan, nanging aditif sing disedhiyakake biasane luwih mbebayani tinimbang pancake dhewe. Krim asem, senggol, kaviar - lemak, gula lan uyah berlebihan, sing ora migunani banget kanggo kesehatan.
Kanggo nyuda gawe piala, luwih becik masak pancake dhewe: kurang gula, mentega, ganti glepung gandum nganggo gandum utawa gandum. Kabeh, nggawe adonan sing sampurna. Minangka aditif, luwih becik diwenehi madu, yoghurt utawa krim asem rendah lemak; isi sing digawe saka keju pondhok kurang asri karo woh-wohan utawa woh wohan beri iku apik. Lan sampeyan bisa masak pancake nganggo sayuran utawa uga jamu. Luwih becik mangan pancake kanggo sarapan lan mesthi panas, yen ora lemak sing ana ing pancake bakal saya parah.
Miturut cara
VCIOM lan ngerteni apa sing disenengi karo kanca-kanca ing negara kita.
- Kanthi krim sing ora nguntungke - 50 persen.
- Kanthi senggol utawa senggol - 33 persen.
- Kanthi susu kental utawa keju pondok - saben 23 persen.
- Isi madu utawa daging - saben 19 persen.
- Mentega - 13 persen.
- Kaviar - 12 persen.
- Kanthi iwak - 4 persen.
- Pancake tanpa apa-apa - 2 persen.
Interview
Apa sampeyan leren saka panganan kanggo menehi pancake?
Yen aku nggawe pengecualian kanggo siji pancake, aku ora bakal mandheg. Dadi aku terus
Ana alesan kanggo manggang pancake ing Shrovetide. Lan kepiye cara manggang lan ora mangan?
Aku uga ngilangi bobot kanthi sengaja supaya nurani ora nyiksa aku, lan nyingkirake nyawaku!
Diet? Ora, aku durung nate krungu. Aku arep mangan pancake