Sambungan Prancis - koktail alkohol prasaja kanthi kekuatan 21-23% vol. kanthi aroma almond lan rasa manis sing entheng karo cathetan kacang ing aftertaste. Minuman kasebut kalebu kategori panganan cuci mulut. Fitur khas - masak cepet ing omah.
Informasi sejarah
Penulis resep ora dingerteni. Dipercaya manawa koktail kasebut asale saka Amerika Serikat lan dijenengi sawise film kanthi jeneng sing padha "The French Connection" (1971). Iki minangka crita detektif kanthi aksi adhedhasar acara nyata babagan perjuangan para detektif New York karo para pengedar narkoba. Institut Film Amerika wis ngakoni The French Connection minangka salah sawijining film paling gedhe ing kabeh wektu. Sing nggumunake, film tartamtu iki dianggep minangka leluhur saka mburu mobil ing bioskop.
Koktail French Connection kalebu ing daftar resmi International Bartenders Association (IBA) lan ana ing kategori Modern Classics. Rasa padha karo "Godfather" - wiski karo Amaretto, nanging luwih alus.
Resep koktail sambungan Prancis
Komposisi lan proporsi:
- cognac - 35 ml;
- liqueur Amaretto - 35 ml;
- es.
Pilihan cognac ora penting, merek apa wae (luwih disenengi Prancis) kanthi umur 3 taun utawa luwih bakal ditindakake. Cognac bisa diganti karo brandy anggur.
Teknologi persiapan
1. Isi kaca wiski (watu utawa fashion lawas) karo es.
2. Tambah cognac lan Amaretto.
3. Nglakoake. Garnish karo zest lemon yen pengin. Ngawula tanpa jerami.
