Paragraf
Para ahli ngarani merek sing mbebayani kanggo pitik kesehatan
Sawetara broiler ngemot antibiotik, lan liyane ora seger.
Ahli nujum wis menehi rekomendasi babagan apa sing bakal ditindakake ing Taun Anyar - 2021. Mesthine, ora ana daging sapi, lan luwih becik ora mangan daging babi ing wayah sore, iku panganan sing abot banget. Cocog yaiku pitik utawa iwak. Menapa malih, ayam jelas produkipun langkung larang. Lan mbebayani. Kaya sing dingerteni para ahli Roskontrol, adoh saka kabeh produsen pitik broiler bisa dipercaya.
Pitik pitung merek dipilih kanggo ujian: Akashevo, Petelinka, Chernyshihinskoe myasto, Domashnaya kurochka, Pervaya svezhestvo, Petrukha, Verkhnevolzhskaya farm unggas. Pranyata mung telung wong sing bisa dituku tanpa wedi - kabeh liyane duwe komplain kanthi tingkat keruwetan sing beda-beda.
Manuk saka seger anyar
Minangka pahlawan novel "The Master and Margarita" ujar, mung ana siji kesegaran - sing pertama, sing terakhir. Sing nomer loro ora ana. Nanging angel banget kanggo menilai kesegaran pitik sing dikemas ing kanthong plastik kanthi cetakan kanthi mripat. Nanging, sanajan tanggal kadaluwarsa ora mesthi dadi asisten ing kene: kedadeyan sadurunge kadaluwarsa telung dina maneh, lan daginge wis nemplek.
Dadi, "kesegaran nomer loro" dadi pitik saka merek peternakan unggas Akashevo lan Verkhnevolzhskaya.
"Ambune, ora biasa kanggo daging seger jinis unggas iki, nilai lemak peroksida sing cukup dhuwur," - dhaptar pratandha para ahli staleness.
Nanging, iki bisa uga dudu kesalahan pabrikan, nanging intine yaiku ing panyimpenan unggas ing toko. Pancen, miturut sisa paramèter kasebut, pitik jebule normal banget - ora ana antibiotik, ora ana jejak obat liyane, jumlah bakteri uga cocog karo norma.
Panganan utawa obat-obatan?
Akeh wong sing nyebutake sifat ajaib kanggo duduh kaldu pitik: jarene malah duwe efek antimikroba, mula mbantu wong lara pulih saka adhem. Nanging, sawetara pitik ngemot obat-obatan, mula mbebayani yen mung mbebayani.
Dadi, metronidazole antibiotik ditemokake ing daging unggas saka merek Domashnyaya Kurochka lan Petrukha. Sampeyan kudu ora ana ing pitik sanajan jumlah sing cukup.
"Supaya manuk kasebut ora lara lan tuwuh luwih cepet, umume produsen nggunakake obat antimikroba. Iki minangka praktik umum, lan yen sampeyan mandheg menehi obat unggas paling ora seminggu sadurunge disembelih, zat kasebut bakal dicopot saka awak manuk lan ora tetep ana ing daging. Sayange, ora kabeh wong lan ora mesthi ngetrapake aturan nggunakake obat-obatan kaya ngono, ”ujare ahli Roskontrol.
Kajaba iku, sisa sisa obatan ditemokake ing pitik "Kesegaran Pertama" lan "Daging Chernyshihinskoe". Ing kasus kaping pisanan, enrofloxacin ditemokake, ing kaloro - doxycycline.
"Iki disetujoni kanggo digunakake ing tani unggas lan dikandung ing daging kanthi konsentrasi minimal lan ora aktif. Dheweke ora bisa cilaka, "jarene para ahli.
Prakara Kaendahan
Kabeh pitik sing dites yaiku bocah-bocah wadon Kelas XNUMX, ujare para produsen. Lan judhul produk kelas kapisan wajib: ora kudu ana rami ing kulit, apa maneh wulu. Nanging, kalorone kalebu ing pitik "Akashevo", "Kesegaran Pertama", "Petrukha", "Petelinka".
"Ing babagan kualitas pangolahan, mung bisa diarani kelas loro," ujare para ahli.