Paragraf
Úa
Prosecco - 100 ml
Peach puree - 50 ml
Carane nggawe koktail
Tuangake puree menyang suling, banjur alkohol.
Elinga aduk alon-alon nganggo sendok bar.
* Gunakake resep koktail Bellini sing prasaja kanggo nggawe campuran unik sampeyan ing omah. Kanggo nindakake iki, cukup kanggo ngganti alkohol dhasar karo sing kasedhiya.
Resep video Bellini
Sajarah koktail Bellini
Kanggo pisanan, koktail Bellini wiwit disiapake ing sekitar pertengahan abad kaping XNUMX, penulis resep kasebut ora liya yaiku pemilik bar Venesia sing misuwur ing Harry, Giuseppe Cipriani, penulis akeh resep kuliner, kalebu carpaccio Venetian misuwur.
Koktail kasebut dijenengi sawise pelukis Italia sing misuwur Giovanni Bellini, sing ing kanvas bisa entuk warna pink putih sing unik - iki minangka warna koktail.
Amarga kasunyatan manawa dhasar koktail - puree peach karo pulp - ora mesthi kasedhiya, koktail kasebut musiman lan disuguhake ing Harry's Bar nalika ripening peach.
Mengko, koktail digawe ing bar liyane sing diduweni dening Cipriani ing New York.
Koktail dadi bisa dilayani ing saindhenging taun sawisé produksi industri peach puree didegaké ing Prancis, lan banjur nyebar ing saindhenging donya.
Asosiasi Bartending Internasional (IBA) kalebu ing dhaptar koktail, sing uga nyumbang kanggo tuwuhing popularitas.
Variasi saka koktail Bellini
Bellini non-alkohol – Banyu soda karo sirup woh digunakake tinimbang anggur.
Stroberi bellini - resep sing beda karo asline amarga nggunakake strawberries tinimbang peach.
Resep video Bellini
Sajarah koktail Bellini
Kanggo pisanan, koktail Bellini wiwit disiapake ing sekitar pertengahan abad kaping XNUMX, penulis resep kasebut ora liya yaiku pemilik bar Venesia sing misuwur ing Harry, Giuseppe Cipriani, penulis akeh resep kuliner, kalebu carpaccio Venetian misuwur.
Koktail kasebut dijenengi sawise pelukis Italia sing misuwur Giovanni Bellini, sing ing kanvas bisa entuk warna pink putih sing unik - iki minangka warna koktail.
Amarga kasunyatan manawa dhasar koktail - puree peach karo pulp - ora mesthi kasedhiya, koktail kasebut musiman lan disuguhake ing Harry's Bar nalika ripening peach.
Mengko, koktail digawe ing bar liyane sing diduweni dening Cipriani ing New York.
Koktail dadi bisa dilayani ing saindhenging taun sawisé produksi industri peach puree didegaké ing Prancis, lan banjur nyebar ing saindhenging donya.
Asosiasi Bartending Internasional (IBA) kalebu ing dhaptar koktail, sing uga nyumbang kanggo tuwuhing popularitas.
Variasi saka koktail Bellini
Bellini non-alkohol – Banyu soda karo sirup woh digunakake tinimbang anggur.
Stroberi bellini - resep sing beda karo asline amarga nggunakake strawberries tinimbang peach.