Nilai nutrisi lan komposisi kimia.
Ing tabel ing ngisor iki ngemot isi nutrisi (kalori, protein, lemak, karbohidrat, vitamin lan mineral) ing 100 gram bagean sing bisa dipangan.
| Gondho | Panggil | Aturan ** | % normal ing 100 g | % normal ing 100 kkal | 100% saka norma |
| Kalori | 33 kcal | 1684 kcal | 2% | 6.1% | 5103 g |
| Protein | 2.31 g | 76 g | 3% | 9.1% | 3290 g |
| lemak | 0.5 g | 56 g | 0.9% | 2.7% | 11200 g |
| Karbohidrat | 3.01 g | 219 g | 1.4% | 4.2% | 7276 g |
| Serat pemakanan | 3.4 g | 20 g | 17% | 51.5% | 588 g |
| Water | 90.04 g | 2273 g | 4% | 12.1% | 2524 g |
| Ash | 0.74 g | ~ | |||
| vitamins | |||||
| Vitamin B1, tiamin | 0.078 mg | 1.5 mg | 5.2% | 15.8% | 1923 |
| Vitamin B2, riboflavin | 0.075 mg | 1.8 mg | 4.2% | 12.7% | 2400 g |
| Vitamin B5, Pantotenat | 0.3 mg | 5 mg | 6% | 18.2% | 1667 g |
| Vitamin B6, pyridoxine | 0.124 mg | 2 mg | 6.2% | 18.8% | 1613 |
| Vitamin C, askorbik | 7.3 mg | 90 mg | 8.1% | 24.5% | 1233 g |
| Vitamin PP, ora | 0.773 mg | 20 mg | 3.9% | 11.8% | 2587 g |
| Makronutrien | |||||
| Kalium, K | 323 mg | 2500 mg | 12.9% | 39.1% | 774 g |
| Kalsium, Ca | 55 mg | 1000 mg | 5.5% | 16.7% | 1818 |
| Magnesium, mg | 28 mg | 400 mg | 7% | 21.2% | 1429 g |
| Natrium, Na | 3 mg | 1300 mg | 0.2% | 0.6% | 43333 g |
| Belerang, S | 23.1 mg | 1000 mg | 2.3% | 7% | 4329 g |
| Fosfor, P | 49 mg | 800 mg | 6.1% | 18.5% | 1633 |
| Minerals | |||||
| Wesi, Fe | 0.83 mg | 18 mg | 4.6% | 13.9% | 2169 g |
| Manganese, Mbak | 0.332 mg | 2 mg | 16.6% | 50.3% | 602 g |
| Tembaga, Cu | 90 mcg | 1000 mcg | 9% | 27.3% | 1111 g |
| Seng, Zn | 0.38 mg | 12 mg | 3.2% | 9.7% | 3158 g |
| Karbohidrat sing bisa dicerna | |||||
| Pati lan dextrins | 0.88 g | ~ | |||
| Mono lan disakarida (gula) | 3.22 g | maks 100 g | |||
| Glukosa (dextrose) | 1.44 g | ~ | |||
| Sukrosa | 0.33 g | ~ | |||
| Fruktosa | 1.45 g | ~ |
Nilai energi yaiku 33 kkal.
Kacang buncis, ijo, mateng ing gelombang mikro sugih ing vitamin lan mineral kaya kalium - 12,9%, mangan - 16,6%
- Kalium minangka ion intraselular utama sing melu regulasi banyu, elektrolit lan keseimbangan asam, melu nindakake impuls saraf, regulasi tekanan getih.
- Manganese melu pembentukan tulang lan jaringan ikat, yaiku bagean saka enzim sing ana ing metabolisme asam amino, karbohidrat, katekolamin; dibutuhake kanggo sintesis kolesterol lan nukleotida. Konsumsi sing ora cukup diiringi retardasi pertumbuhan, kelainan sistem reproduksi, nambah kerapuhan tulang, kelainan karbohidrat lan metabolisme lipid.
Direktori lengkap produk sing paling migunani sing bisa dideleng ing app.
Tags: Nilai kalori 33 kcal, komposisi kimia, nilai nutrisi, vitamins, mineral tinimbang migunani Kacang buncis, ijo, dimasak ing gelombang mikro, kalori, nutrisi, sifat sing migunani saka Kacang ijo, ijo, dimasak ing gelombang mikro.