Dina iki kita bakal lelungan cendhak ing ndonya, lan ing saben tujuan kita bakal ngenteni ... kejutan manis saka masakan lokal tradisional! Enak tenan mabur ngubengi kabeh negara ing donya, kenal karo pribumi, ngrasakake semangat negara, nyoba masakan asli. Dadi, permen vegetarian saka macem-macem negara!
Dessert India asale saka negara bagian wétan Odisha (Orissa). Saka basa Urdu Rasmalai dijarwakake minangka "krim nektar". Kanggo nyiapake, keju paneer India keropos dijupuk, sing direndhem ing krim abot. Rasmalai tansah disuguhake adhem; kayu manis lan saffron, kang kadhangkala sprinkled ing, nambah rasa khusus kanggo sajian. Gumantung ing resep, almond parut, pistachios lemah lan woh-wohan garing uga ditambahake ing rasmalai.
Ing taun 1945, politisi lan pimpinan militer Brasil, Brigadeiro Eduardo Gómez, pisanan dadi jabatan. Penampilan apik dheweke menangake atine wanita Brasil sing nglumpukake dana kanggo kampanye kanthi ngedol jajan coklat sing disenengi. Senadyan kasunyatan bilih Gomez kalah ing pemilihan, permen kasebut entuk popularitas lan dijenengi Brigadeiro. Kaya truffle coklat, brigadeiros digawe saka susu kental, bubuk coklat lan mentega. Bal-balan sing alus lan kaya rasa digulung ing stik coklat cilik.
Kanada pantes hadiah kanggo resep panganan cuci mulut paling gampang ing donya! Toffees dhasar lan manis disiapake utamane ing periode saka Februari nganti April. Kabeh sing dibutuhake yaiku sirup salju lan maple! Sirup digawa menyang godhok, banjur diwutahake menyang salju sing seger lan resik. Hardening, sirup dadi lolipop. SD!
Mbok manis oriental paling misuwur sing malah kesed wis nyoba! Lan sanajan sajarah nyata baklava rada samar, diyakini yen iki pisanan disiapake dening Asyur ing abad kaping 8 SM. The Ottomans diadopsi resep, nambah menyang negara kang ana rasa manis saiki: lapisan thinnest saka adonan filo, nang kang disigar kacang direndhem ing sirup utawa madu. Ing jaman biyen, iki dianggep minangka kesenengan, mung bisa diakses dening wong sugih. Nganti saiki, ing Turki, ekspresi kasebut dikenal: "Aku ora cukup sugih mangan baklava saben dina."
Piring kasebut asale saka Peru. Sebutan pisanan babagan iki kacathet ing taun 1818 ing New Dictionary of American Cuisine (Kamus Anyar Masakan Amerika), ing kono diarani "Royal Delight from Peru." Jeneng kasebut diterjemahake minangka "desahan wanita" - persis swara sing bakal sampeyan lakoni sawise ngicipi rasa seneng Peru! Dessert kasebut adhedhasar "manjar blanco" - pasta susu putih manis (ing Spanyol yaiku blancmange) - sawise ditambahake meringue lan kayu manis.
Lan ing kene ana eksotis tropis saka Tahiti sing adoh, ing ngendi musim panas lan klapa sing langgeng! Miturut cara, klapa ing Poi minangka salah sawijining bahan utama. Sacara tradisional, panganan cuci mulut kasebut dilebokake ing kulit gedhang lan dipanggang ing geni. Poi bisa digawe saka woh apa wae sing bisa dicampur dadi puree, saka gedhang nganti pelem. Tepung jagung ditambahake ing puree woh, dipanggang, lan ndhuwur karo krim klapa.