Saffron: sifat lan cara aplikasi sing migunani. Video
Saffron minangka salah sawijining rempah-rempah paling tuwa sing dipikolehi saka sari crocus. Ing tampilan, mirip benang tipis kanthi warna oranye abang. Iki digunakake kanggo masak, obat-obatan lan uga kosmetik. Iki menehi rasa lan aroma sing unik banget kanggo mbantu kesejahteraan manungsa lan njaga kaendahane.
Sifat safron sing migunani
"Raja rempah-rempah" iki wis suwe dingerteni amarga sifat-sifat penyembuhan sing luar biasa, rahasia sing ana ing komposisi safron sing unik. Isine akeh mineral, kalebu kalsium, selenium, zat besi, seng, sodium, mangan, tembaga lan fosfor. Kajaba iku, rempah-rempah iki ngemot akeh vitamin B, vitamin A lan asam askorbat. Uga safronal lan flavonoid, sing nyebabake efek sel ing kanker.
Thanks kanggo komposisi iki, safron mbantu penyakit pundi empedu, ati lan limpa. Mbenakake fungsi otak, sesanti, batuk lan subur.
Ilmu wis mbuktekake manawa wong sing sacara rutin ngonsumsi safron kanthi praktis ora nandhang penyakit kardiovaskular.
Spice iki uga digunakake kanggo ngrawat kelainan gemeter, insomnia lan neurosis. Iki ngresiki getih, mbusak racun lan minangka antiseptik alami. Ngelingi kabeh iki, ora ngagetne yen ing obat oriental, safron kalebu ing meh 300 obat.
Ing kosmetologi, safron asring ditambahake ing krim anti-tuwa. Amarga akeh minyak esensial lan komponen liyane, rempah-rempah iki ngrangsang metabolisme awak, ngilangake pigmentasi, ngremehake kulit lan nambah tampilan.
Lumrahe, kosmetik kosmetik kanthi safron larang banget. Kanggo entuk 100 g rempah-rempah iki, sampeyan kudu ngolah 8000 crocus, sing mung mekar rong minggu setaun.
Properti safron liyane yaiku rasa lan aroma sing unik banget. Mula iku pancen regane dimasak. Lan sanajan asring ora mbutuhake rempah-rempah tambahan, safron cocog karo kayu manis, rosemary, thyme, mrica ireng lan rempah-rempah liyane. Iki menehi rasa istimewa ing sajian, lan sampeyan bisa nggunakake kanthi produk apa wae.
Rempah-rempah iki mung kudu dikonsumsi kanthi jumlah sithik - ora luwih saka 5-7 senar saben porsi, amarga ing safron dosis gedhe bisa nyebabake keracunan parah. Kanggo nyegah selesma, penyakit kardiovaskular, uga penguatan umum awak, safron bisa ditambahake ing teh. Cukup lebokake sawetara helai rempah-rempah iki ing teko lan tuangake banyu sing umob.
Sajrone depresi utawa kelainan gemeter, sampeyan bisa nyiyapake infus khusus karo safron. Resep: tuang 4-5 senar rempah-rempah iki nganggo banyu anget, tambah 10 kismis lan sawetara kacang polong.
Sampeyan kudu ngombe tincture iki ing weteng kosong.
Sampeyan uga bisa nambah 2-3 senar kunyit kanggo panganan sing sampeyan masak. Utamane kanthi harmoni digabungake karo perawatan oriental, daging, iwak lan permen. Sajrone baking, bisa diremuk lan adonan dadi adonan.
Kanggo moisturize lan ngencengi kulit, gawe topeng khusus 0,5 sendok teh saffron, 1 sendok teh krim sing ora nguntungke lan jumlah madu sing padha kaping pindho saben minggu. Mung nyampur produk iki lan aplikasi ing pasuryan, ninggalake kanggo 20 menit.
Uga menarik kanggo diwaca: minyak jarak kanggo bulu mata.