Tanggal 12 Oktober iki ditanduri Dina Endhog Sedunia. Lan sanajan ana ilmuwan sing apike utawa apike babagan produk iki, kita isih mangan endhog. Tai isih pantes dipangan. Paling ora sedina.
Endhog minangka produk panganan universal, iku populer ing masakan ing kabeh negara lan budaya, umume amarga bisa dipangan kanthi macem-macem cara.
22 taun kepungkur wiwit wiwitan preinan gastronomi. Lan wis ana tradhisi tartamtu, amarga Dina Telor dirayakake ing saben negara. Gawe kompetisi kulawarga, ceramah, promosi lan flash mob. Lan sawetara perusahaan katering malah nyiyapake menu khusus nganti saiki, para pengunjung sing kaget karo macem-macem piring endhog.
Staf editorial Food & Mood mutusake gabung ing perayaan kasebut lan ngajak sampeyan.
Apa sampeyan kudu ngerti babagan endhog
Endhog diserep dening awak manungsa kanthi 97%. Yaitu, protein lan 12 vitamin, kalsium, fosfor, tembaga lan zat besi bisa migunani. Endhog pitik, puyuh lan burung unta digunakake kanggo panganan. Endhog unggas Guinea dikonsumsi kurang asring, lan angsa lan bebek mung bisa dijupuk kanggo dipanggang.
Paling kalori yaiku endhog puyuh - 168 kalori saben 100 gram. Ing endhog pitik - 157 kalori saben 100 gram; lan ing manuk unta manuk unta 118 kalori saben 100 gram.
Kanggo nyuda isi kalori ing endhog, disaranake mangan godhok, mula mung 63 kalori, lan digoreng 5 kali luwih - 358 kalori saben 100 gram.
Godhok, goreng, panggangan
Endhog minangka produk sing cocog kanggo sarapan. Masak kanthi gampang lan cepet, lan ana macem-macem pilihan sajian. Apamaneh amarga ana 9 piranti masak sing bakal bisa nyiyapake sajian sing enak lan rapi sajrone menit.
Ketemu: gadget endhog!
Menenga kanggo masak endhog sampeyan kudu nggodhog endhog sekaligus. Dheweke ora bakal saling tutul, ora bakal gelut lan cangkang ora bakal retak.
Formulir kanggo endhog rebus - iki cangkir silikon sing endhog pecah, luwih becik supaya kuning telur ora rusak. Wangun kasebut diselehake ing banyu sing umob, lan strukture ditutup kanthi tutup - lan sajrone menit endhog wis siyap. Sederhana lan tanpa rereget ing pawon. Ing cetakan sing padha, sampeyan bisa manggang endhog ing bagean ing oven, nambah irisan ham utawa iwak abang asin. Ngomong-ngomong, bisa diganti cetakan kanggo cupcakes lan muffin.
Timer telur Minangka piranti sing kita lebokake ing wajan kanggo masak endhog. Owahi warna gumantung saka tingkat kesiapan endhog - angel utawa alus. Sampeyan pengin kuning telur nyebar - langsung deleng kapan sampeyan kudu mandheg masak.
Formulir kanggo masak endhog tanpa cangkang, dheweke mbantu masak endhog kanthi "adhem", lan ing wektu sing padha ora prelu di resiki. Endhog mau dipecah dadi bentuk, banjur ditutup kanthi kenceng lan dicelupake ing banyu sing umob. Rampung!
Masak endhog duwe sawetara kaluwihan tinimbang pot klasik banyu sing umob, ing endi kita masak endhog. Dheweke bakal masak endhog ing negara sing dikarepake: adhem, "ing tas" lan liya-liyane. Iki dikukus, mula endhog bakal luwih enak lan sehat tinimbang umob ing banyu. aja retak utawa bocor.
Piranti sing migunani banget kanggo sing manggang lan adore meringue - pamisah kanggo kuning telur. Cepet lan trep - misahake kuning telur saka protein.
Goreng endhog - formulir khusus kanggo masak endhog, omelet utawa scramble kukus.
Pemukul mini kanggo penyayang omelet. Supaya ora asring umbah-umbah blender utawa mixer.
Wangun kanggo endhog ing bentuk dering, ati, pistol utawa tengkorak - ana macem-macem bentuk kanggo endhog. Kelangan lan nyenengake kanggo bocah, wong diwasa Thailand kadang nggoreng endhog bunder kanthi sampurna kanggo burger.
Pemotong endhog kanthi bantuan panah panah logam tipis, endhog sing digodhog ing level lingkaran melintang. Tambah roti, sprat utawa herring - lan sandwich enak wis siyap.
Lan sanajan sampeyan ora duwe kabeh gadget kasebut, ora ana sing ngalang-alangi sampeyan kanggo ngrayakake Dina Endhog Donya kanthi apik lan migunani. Siapke omelet, shakshuks, scrambles, muffin miturut resep sing wis ana ing situs web kita.
Perayaan sing enak!