Napa sampeyan kudu nggatekake cah ayu
 

Cahya dikenal lan miturut jeneng kayata tzitz, kacang garbanzo, shish, nahata.

Chickpea mangan ing plataran firaun, dipercaya manawa dheweke bisa ngobati infertilitas pria amarga akeh protein protein kacang polong. Ing Roma Kuno, cah ayu tzitz ditrapake kanggo ngurmati juru pidato sing terkenal Cicero. Isih ing Timur Tengah, akeh panganan sing disiapake adhedhasar tanduran sing migunani iki. Ing garis lintang kita, kacang populer kanggo vegetarian. Beda karo kacang utawa lentil, kacang buncis ora dirasa pati lan rasane ngelingake kacang polong lan kacang.

Napa sampeyan kudu nggatekake cah ayu

Chickpea disimpen kanthi apik ing suhu apa wae, lan mung sithik nutrisi sing ilang sajrone perawatan panas. Lan kalebu vitamin b, zat besi, kalsium, fosfor, asam lemak tak jenuh. Ing kacang polong Turki ngemot metionin zat, sing nyegah obesitas organ internal lan nyenengake sistem saraf.

Kanggo masak kacang buncis cukup kanggo direndhem sakdurunge, banjur tutup banyu lan adhem ing geni sing sithik utawa ing oven ing sajian gedhe nganti mateng. Chickpea seneng lingkungane yaiku rempah-rempah Wétan, kayata jahe, kunir, ketumbar, anise. Chickpea minangka pujian sing apik - goreng minyak sayur kacang rebus, uyah lan rempah-rempah banjur disedhiyakake nganggo anggur utawa bir.

Napa sampeyan kudu nggatekake cah ayu

Saka glepung chickpea dipikolehi kue-kue sing kurang kalori lan migunani banget, pancake. Enak kanggo dipangan lan ditanem cah ayu - saengga bakal ngasilake mupangate luwih akeh, sanajan isih mentah.

Kasunyatan menarik babagan nyenengake

  • Ing chickpea ngemot luwih saka 80 nutrisi sing ilang sajrone masak.
  • Chickpea pisanan kasebut ing tablet lempung Asiria 750-s SM
  • Chickpea disimpen ing suhu apa wae, nanging ing wadhah sing ditutup, amarga ora seneng cahya lan kelembapan sing berlebihan.
  • 100 gram pitik ngemot luwih saka 20 gram protein tanduran sing terkenal.
  • Direktur "Star Wars" minangka penggemar bocah cilik - jenenge Chickpeas minangka salah sawijining pahlawan Saga sing misuwur.

Kanggo luwih lengkap babagan mupangat kesehatan lan piala - maca artikel gedhe iki:

Ninggalake a Reply