Kita wis ngerti manawa huruf E ing label kasebut mbebayani kanggo kesehatan kita. Sejatine iku mung klasifikasi kanggo aditif pangan, ora kudu produk, kang bahan sing bakal cilaka awak.
E110
E110 minangka pewarna kuning sing menehi bahan warna sing apik banget. Isine karamel, coklat, marmalade, iwak kaleng, rempah-rempah, oranye lan kuning. Wedi yen E110 iku mbebayani banget kanggo bocah-bocah, amarga nyebabake prilaku hip-tune ora bisa ditrapake. Eksperimental mbuktekake yen siji-sijine kerusakan komponen iki - reaksi alergi ing wong sing ora bisa ngidinke aspirin.
E425
Е425 minangka bahan koak, tepung koak, lan brendi. Stabiliser iki ndadekake viskositas produk lan ngowahi konsistensi. Е425 sampeyan bisa ketemu ing selai, jeli, krim, keju, kaleng, uga krim. Peneliti nganakake serangkaian eksperimen lan nyimpulake yen Suplemen iki ora mung aman kanggo awak manungsa nanging uga menehi kauntungan sing signifikan.
Glutamat monosodium
Monosodium glutamat medeni ora mung kanggo judhul. Wong-wong percaya yen iki minangka panyebab obesitas lan provokator pembentukan tumor kanker. Nyatane, glutamat minangka uyah natrium saka asam amino sing asale saka protein kasebut. Ing alam, iku dhewe sing ana ing produk protein. Produsen nambahake bahan iki kanggo nggawe panganan luwih enak lan komposisi monosodium glutamat buatan ora beda karo sing alami.
E471
Emulsifier digunakake ing masak kanggo nggawe produk kaya jelly. E471 nyuda proses penguapan cairan lan ndawakake umur simpan produk. Isine ing desserts gilap, krim, mayonis, es krim, pasta, lenga. Emulsifier digawe saka gliserol lan lenga sayur-sayuran, lan ora mbebayani kanggo ati, kaya sing umum diyakini.
E951
E951, sing uga dikenal minangka aspartam, ospamox, NutraSweet, svitli. Iki minangka sulih gula sintetis sing asring ditemokake ing permen karet, omben-omben, yogurt, permen, lozenges batuk. Wong nyalahake E951 amarga provokasi penyakit otak, kelainan sistem hormonal, lan perkembangan kanker. Nanging akeh eksperimen ilmuwan sing negesake bukti-bukti kasebut, lan pemanis sing aman kanggo kesehatan.