vitamin B12
Isi artikel kasebut

Rumus kimia:

C63H88CON14O14P

katrangan ringkes babagan

Vitamin B12 penting banget kanggo kesehatan otak, sistem saraf, sintesis DNA lan pembentukan sel getih. Ateges, iku panganan kanggo otak. Panggunaan kasebut penting ing umur apa wae, nanging utamane kanthi tuwa awak - kekurangan vitamin B12 digandhengake karo gangguan kognitif. Malah kekurangan sing entheng bisa nyebabake kinerja mental sing mudhun lan lemes kronis. Salah sawijining vitamin sing paling penting kanggo vegetarian, amarga paling akeh ditemokake ing produk kewan.

Uga kasebut: kobalamin, cyanocobalamin, hydroxocobalamin, methylcobalamil, cobamamide, faktor eksternal Kastil.

Sejarah panemuan

Ing taun 1850-an, dhokter Inggris njlentrehake bentuk sing nyebabake nyebabake, amarga ana mukosa lambung sing ora normal lan kurang asam lambung. Pasien diwenehi gejala anemia, radang lidah, mati rasa kulit, lan gaya normal. Ora ana tamba kanggo penyakit iki, lan bisa nyebabake fatal. Pasien kurang gizi, dirawat ing rumah sakit lan ora ngarep-arep nambani.

George Richard Minot, MD ing Harvard, duwe ide manawa bahan-bahan ing panganan bisa mbantu pasien. Ing taun 1923, Minot gabung karo William Perry Murphy, adhedhasar riset babagan karya sadurunge dening George Whipple. Ing panliten iki, asu digawa menyang kahanan anemia, lan banjur nyoba kanggo nemtokake panganan sing mulihake sel getih abang. Sayuran, daging abang, lan utamane ati efektif.

Ing taun 1926, ing sawijining konvensi ing Atlantic City, Minot lan Murphy nglaporake panemuan sensasional - 45 pasien sing ngalami anemia pernicious disembuhkan kanthi njupuk ati mentah sing akeh. Dandan klinis wis kabukten lan biasane kedadeyan sajrone 2 minggu. Kanggo iki, Minot, Murphy lan Whipple nampa Hadiah Nobel Kedokteran ing taun 1934. Telung taun sabanjure, William Castle, uga ilmuwan Harvard, nemokake manawa penyakit kasebut amarga ana faktor ing weteng. Wong sing weteng dicopot asring mati amarga anemia sing mbebayani, lan mangan ati ora bisa mbantu. Faktor iki, sing ana ing mukosa lambung, diarani "intrinsik" lan perlu kanggo panyerapan normal "faktor ekstrinsik" saka panganan. "Faktor intrinsik" ora ana ing pasien sing ngalami anemia pernicious. Ing taun 1948, "faktor ekstrinsik" diisolasi ing bentuk kristal saka ati lan diterbitake dening Karl Folkers lan kolaborator. Iki dijenengi vitamin B12.

Ing taun 1956, ahli kimia Inggris Dorothy Hodgkin nggambarake struktur molekul vitamin B12, sing nampa Hadiah Nobel Kimia ing taun 1964. Ing taun 1971, ahli kimia organik Robert Woodward ngumumake sintesis vitamin sing sukses sawise sepuluh taun nyoba.

Penyakit fatal saiki bisa ditambani kanthi gampang suntikan vitamin B12 murni lan tanpa efek samping. Pasien pulih kanthi lengkap.

Panganan sugih Vitamin B12

Dituduhake minangka kasedhiyan kira-kira (μg / 100 g) saka vitamin:

Kerang11.28
Keju Swiss3.06
Feta1.69
Yogurt 0.37

Syarat saben dina kanggo vitamin B12

Asupan vitamin B12 ditemtokake dening komite nutrisi ing saben negara lan antara 1 nganti 3 mikrogram saben dina. Contone, norma sing ditemtokake dening Dewan Pangan lan Nutrisi AS ing taun 1998 yaiku:

AgePria: mg / dina (Unit Internasional / dina)Wanita: mg / dina (Unit Internasional / dina)
Bayi 0-6 wulan0.4 μg0.4 μg
Bayi 7-12 wulan0.5 μg0.5 μg
Anak-anak 1-3 taun0.9 μg0.9 μg
4-8 taun1.2 μg1.2 μg
9-13 taun1.8 μg1.8 μg
Cah anom 14-18 taun2.4 μg2.4 μg
Wong diwasa 19 lan luwih2.4 μg2.4 μg
Kandhutan (umur apa wae)-2.6 μg
Ibu sing nyusoni (umur apa wae)-2.8 μg

Ing taun 1993, Komite Nutrisi Eropa nggawe asupan vitamin B12 saben dina:

AgePria: mg / dina (Unit Internasional / dina)Wanita: mg / dina (Unit Internasional / dina)
Bocah-bocah 6-12 wulan0.5 μg0.5 μg
Anak-anak 1-3 taun0.7 μg0.7 μg
4-6 taun0.9 μg0.9 μg
7-10 taun1.0 μg1.0 μg
Cah anom 11-14 taun1.3 μg1.3 μg
Para remaja umur 15-17 taun luwih tuwa1.4 μg1.4 μg
Kandhutan (umur apa wae)-1.6 μg
Ibu sing nyusoni (umur apa wae)-1.9 μg

Tabel komparatif saka jumlah vitamin B12 sing disaranake saben dina, miturut data ing macem-macem negara lan organisasi:

AgePria: mg / dina (Unit Internasional / dina)
Uni Eropa (kalebu Yunani)1,4 mcg / dina
Belgium1,4 mcg / dina
France2,4 mcg / dina
Jerman, Austria, Switzerland3,0 mcg / dina
Ireland1,4 mcg / dina
Italia2 mcg / dina
Walanda2,8 mcg / dina
Negara Nordik2,0 mcg / dina
Portugal3,0 mcg / dina
Spanyol2,0 mcg / dina
Inggris1,5 mcg / dina
USA2,4 mcg / dina
Organisasi Kesehatan Dunia, Organisasi Pangan lan Pertanian PBB2,4 mcg / dina

Kebutuhan vitamin B12 nambah ing kasus kasebut:

  • kanggo wong tuwa, sekresi asam klorida ing weteng asring mudhun (sing nyebabake nyuda penyerapan vitamin B12), lan jumlah bakteri ing usus uga nambah, sing bisa nyuda tingkat vitamin sing kasedhiya kanggo awak;
  • kanthi atrofik, kemampuan awak kanggo nyerep vitamin B12 alami saka panganan mudhun;
  • kanthi anemia mbebayani (mbebayani), ora ana zat ing awak sing bisa nyedhot B12 saka saluran alimentary;
  • sajrone operasi gastrointestinal (umpamane, truncasi weteng utawa ngilangi), awak bakal ilang sel sing ngetokake asam hidroklorat lan ngemot faktor intrinsik sing ningkatake asimilasi B12;
  • ing wong ing diet sing ora ngemot produk kewan; uga ing bayi sing ibu sing nyusoni vegetarian utawa vegan.

Ing kabeh kasus ing ndhuwur, awak bisa uga kurang ing vitamin B12, sing bisa nyebabake akibat serius banget. Kanggo pencegahan lan perawatan kondhisi kasebut, dokter sing resep menehi resep vitamin sintetik kanthi lisan utawa kanthi bentuk suntikan.

Sipat fisik lan kimia vitamin B12

Nyatane, vitamin B12 minangka klompok zat sing ngemot. Kalebu cyanocobalamin, hydroxocobalamin, methylcobalamin, lan cobamamide. Yaiku cyanocobalamin sing paling aktif ing awak manungsa. Vitamin iki dianggep paling kompleks ing strukture dibandhingake karo vitamin liyane.

Cyanocobalamin ing warna abang peteng lan ana ing bentuk kristal utawa bubuk. Tanpa ambu utawa tanpa warna. Iki larut ing banyu, tahan hawa, nanging bakal rusak dening sinar ultraviolet. Vitamin B12 stabil banget ing suhu dhuwur (titik leleh cyanocobalamin yaiku saka 300 ° C), nanging kelangan kegiyatane ing lingkungan sing asem banget. Uga larut ing etanol lan methanol. Amarga vitamin B12 larut ing banyu, awak kudu cukup kanggo nyukupi. Beda karo vitamin sing larut ing lemak, sing disimpen ing jaringan adipose lan digunakake kanthi alon ing awak, vitamin sing larut ing banyu bakal dibuwang saka awak sanalika dosis sing luwih saka sarat saben dina wis ditampa.

Skema njupuk B12 ing getih:

Vitamin B12 melu pembentukan gen, nglindhungi saraf, lan liya-liyane. Nanging, supaya vitamin larut banyu iki bisa digunakake kanthi bener, kudu dikonsumsi lan diserep kanthi cukup. Maneka faktor nyumbang kanggo iki.

Ing panganan, vitamin B12 dikombinasikake karo protein tartamtu, sing, ing sangisoré pengaruh jus lambung lan pepsin, larut ing weteng manungsa. Nalika B12 diluncurake, protein naleni nemplek lan nglindhungi nalika diangkut menyang usus cilik. Sawise vitamin ana ing usus, zat sing diarani faktor intrinsik B12 misahake vitamin saka protein. Iki ngidini vitamin B12 mlebu aliran getih lan nindakake fungsine. Supaya B12 bisa nyedhot awak kanthi bener, weteng, usus cilik, lan pankreas kudu sehat. Kajaba iku, faktor intrinsik sing cukup kudu diprodhuksi ing saluran gastrointestinal. Ngombe akeh alkohol uga bisa nyebabake panyerapan vitamin B12, amarga produksi asam lambung saya suda.

Disaranake sampeyan kenal karo macem-macem Vitamin B12 sing paling gedhe ing donya. Ana luwih saka 30,000 produk ramah lingkungan, prices atraktif lan promosi biasa, pancet Diskon 5% nganggo kode promo CGD4899, kasedhiya gratis ing saindenging jagad.

Sipat migunani lan pengaruhe ing awak

Interaksi karo elemen liyane

Nalika pirang-pirang penyakit lan pangobatan bisa ngaruhi efektivitas vitamin B12, efek samping tartamtu, bisa uga nyengkuyung efek utawa bisa uga nyebabake umume:

  • asam folic: Bahan iki minangka "mitra" langsung saka vitamin B12. Tanggung jawab kanggo ngowahi asam folat bali menyang bentuk sing aktif biologis sawise macem-macem reaksi - kanthi tembung liya, ngaktifake maneh. Tanpa vitamin B12, awak kanthi cepet ngalami kekurangan asam folat, amarga tetep ana ing awak kita ing bentuk sing ora cocog. Saliyane, vitamin B12 uga mbutuhake asam folat: ing salah sawijining reaksi, asam folat (luwih methyltetrahydrofolate) ngeculake klompok metil kanggo vitamin B12. Methylcobalamin banjur diowahi dadi klompok metil dadi homosistein, lan asile diowahi dadi methionine.
  • biotin: Bentuk vitamin B12 sing aktif kaping pindho, adenosylcobalamin, mbutuhake biotin (uga dikenal minangka vitamin B7 utawa vitamin H) lan magnesium supaya bisa nggayuh fungsi penting ing mitokondria. Ing kasus kekurangan biotin, bisa uga ana kahanan sing ana adenosylcobalamin sing cukup, nanging ora ana gunane, amarga mitra reaksi ora bisa dibentuk. Ing kasus kasebut, gejala kekurangan vitamin B12 bisa uga kedadeyan, sanajan tingkat B12 ing getih tetep normal. Saliyane, urinalisis nuduhake kekurangan vitamin B12, sanajan kasunyatane ora. Suplemen karo vitamin B12 uga ora bakal mandhegake gejala sing cocog, amarga vitamin B12 tetep ora efektif amarga kurang biotin. Biotin sensitif banget marang radikal bebas, mula biotin tambahan dibutuhake nalika kasus stres, olahraga abot lan penyakit.
  • kalsium: Penyerapan vitamin B12 ing usus kanthi bantuan faktor intrinsik gumantung langsung karo kalsium. Ing kasus kekurangan kalsium, metode penyerapan iki dadi winates banget, sing bisa nyebabake kekurangan vitamin B12. Contone yaiku njupuk metaphenin, obat diabetes sing nyuda tingkat kalsium usus nganti akeh pasien ngalami kekurangan B12. Nanging, panliten nuduhake manawa iki bisa diimbangi karo administrasi vitamin B12 lan kalsium simultan. Minangka asil saka panganan sing ora sehat, akeh wong sing ngalami asam. Iki tegese umume kalsium sing dikonsumsi digunakake kanggo netralake asam. Mangkono, keasaman sing gedhe banget ing usus bisa nyebabake masalah panyerepan B12. Kekurangan vitamin D uga bisa nyebabake kekurangan kalsium. Ing kasus iki, disaranake ngombe vitamin B12 kanthi kalsium supaya bisa ngoptimalake tingkat panyerapan faktor intrinsik.
  • vitamin B2 lan B3: padha promosi konversi vitamin B12 sawise diowahi dadi wujud koenzim biokimia.

Penyerapan vitamin B12 karo panganan liyane

Panganan sing ngemot vitamin B12 iku enak kanggo dipangan. Piperine, zat sing ditemokake ing mrico, mbantu awak nyedhot B12. Minangka aturan, kita ngomong babagan panganan daging lan iwak.

Riset nuduhake yen ngonsumsi rasio folat sing tepat kanggo B12 bisa ningkatake kesehatan, nguatake jantung, lan nyuda resiko ngembangake. Nanging, kakehan asam bisa ngganggu panyerepan B12 lan kosok balene. Mangkono, njaga jumlah optimal saben wong minangka cara mung kanggo nyegah defisit. Folat sugih ing folat, lan B12 ditemokake utamane ing produk kewan kayata iwak, daging organik lan tanpa lemak, produk susu, lan endhog. Coba gabungke!

B12 Alami utawa Suplemen Nutrisi?

Kaya vitamin, B12 paling apik dipikolehi saka sumber alami. Ana riset sing nuduhake yen suplemen diet sintetis bisa mbebayani awak. Kajaba iku, mung dokter sing bisa nemtokake jumlah sing tepat saka zat sing dibutuhake kanggo kesehatan lan kesejahteraan. Nanging, ing sawetara kasus, vitamin sintetis iku penting banget.

Vitamin B12 biasane ana ing suplemen panganan minangka cyanocobalamin, sawijining bentuk sing gampang diowahi dadi bentuk aktif methylcobalamin lan 5-deoxyadenosylcobalamin. Suplemen panganan uga ngemot methylcobalamin lan jinis vitamin B12 liyane. Bukti sing ana saiki ora nuduhake bedane antarane formulir babagan panyerepan utawa bioavailabilitas. Nanging, kemampuan awak kanggo nyedhot vitamin B12 saka suplemen panganan biasane diwatesi dening kapasitas faktor intrinsik. Contone, mung udakara 10 mcg saka suplemen oral 500 mcg sing sejatine diserap dening wong sing sehat.

Suplemen vitamin B12 penting banget kanggo vegetarian lan vegan. Kekurangan B12 ing antarane vegetarian gumantung utamane saka jinis diet sing ditindakake. Vegan duwe risiko paling gedhe. Produk sereal sing diperkaya B12 tartamtu minangka sumber vitamin sing apik lan asring ngemot luwih saka 3 mcg B12 saben 100 gram. Kajaba iku, sawetara merek ragi nutrisi lan sereal diperkaya karo vitamin B12. Macem-macem produk soy, kalebu susu soya lan pengganti daging, uga ngemot B12 sintetik. Penting kanggo ndeleng komposisi produk, amarga ora kabeh dikuatake karo B12 lan jumlah vitamin bisa beda-beda.

Macem-macem formula kanggo bayi, kalebu sing adhedhasar, dikuatake karo vitamin B12. Bayi sing dirumusake duwe tingkat vitamin B12 sing luwih dhuwur tinimbang bayi sing nyusoni. Nalika nyusoni eksklusif disaranake sajrone 6 wulan pertama umur bayi, nambah formula vitamin B12 sing dikuatake ing paruh kaping pindho bisa migunani banget.

Mangkene sawetara tips kanggo wong sing vegetarian lan vegan:

  • Priksa manawa sampeyan duwe sumber vitamin B12 sing bisa dipercaya ing diet, kayata panganan sing diperkaya utawa suplemen diet. Umume ora cukup mung mangan endhog lan produk susu.
  • Takon panyedhiya layanan kesehatan sampeyan mriksa level B12 saben taun.
  • Priksa manawa tingkat vitamin B12 normal sadurunge lan sajrone meteng, lan yen sampeyan lagi nyusoni.
  • Vegetarian sing luwih tuwa, utamane vegan, bisa uga butuh dosis B12 sing luwih dhuwur amarga ana masalah umur.
  • Dosis sing luwih dhuwur bisa uga dibutuhake wong sing wis kurang. Miturut literatur profesional, dosis saka 12 mcg saben dina (kanggo bocah) nganti 100 mcg saben dina (kanggo wong diwasa) digunakake kanggo ngobati wong sing kurang vitamin B2000.

Tabel ing ngisor iki ngemot dhaptar panganan sing bisa dilebokake ing panganan vegetarian lan vegan sing apik kanggo njaga tingkat B12 normal ing awak:

ProductVegetarianismeVeganismekomentar
kejuYaOra AnaSumber vitamin B12 sing apik banget, nanging sawetara jinis ngemot luwih akeh tinimbang liyane. Disaranake keju Swiss, mozzarella, feta.
endhogYaOra AnaB12 paling gedhe ditemokake ing kuning telur. Vitamin B12 sing paling sugih yaiku endhog bebek lan angsa.
SusuYaOra Ana
YogurtYaOra Ana
Sayuran Nutrisi Ragi NutrisiYaYaUmume panyebaran bisa digunakake dening vegan. Nanging, sampeyan kudu menehi perhatian marang komposisi produk, amarga ora kabeh panyebaran dikuatake karo vitamin B12.

Gunakake ing obat resmi

Keuntungan kesehatan vitamin B12:

  • Efek Nyegah Kanker Potensi: Kekurangan vitamin nyebabake masalah metabolisme folat. Asile, DNA ora bisa reproduksi kanthi bener lan rusak. Para ahli percaya manawa DNA sing rusak bisa langsung nyumbang kanggo pembentukan kanker. Nambahake panganan karo vitamin B12 lan folat lagi diteliti minangka cara kanggo nyegah lan uga ngobati jinis kanker tartamtu.
  • Ningkatake Kesehatan Otak: Tingkat vitamin B12 sing sithik ditemokake bisa nambah risiko Alzheimer kanggo pria lan wanita sing luwih tuwa. B12 mbantu supaya tingkat homosistein tetep sithik, sing bisa nyebabake penyakit Alzheimer. Sampeyan uga penting kanggo konsentrasi lan bisa uga nyuda gejala ADHD lan memori sing kurang.
  • Bisa nyegah depresi: Akeh panliten nuduhake korélasi antara depresi lan kurang vitamin B12. Vitamin iki penting kanggo sintesis neurotransmitter sing ana gandhengane karo peraturan swasana ati. Siji panliten, diterbitake ing American Journal of Psychiatry, mriksa 700 wanita cacat luwih saka 65 taun. Peneliti nemokake manawa wanita kekurangan vitamin B12 kaping pindho cenderung ngalami depresi.
  • Nyegah anemia lan hematopoiesis sing sehat: Vitamin B12 penting kanggo produksi sel getih abang sing sehat, ukuran normal lan diwasa. Sel getih abang sing durung diwasa lan ukuran sing ora bener bisa nyebabake tingkat oksigen getih ngisor, gejala kelemahane lan pemborosan umum.
  • Ngramut Tingkat Energi Optimal: Minangka salah sawijining vitamin B, vitamin B12 mbantu ngowahi protein, lemak lan karbohidrat dadi "bahan bakar" kanggo awak. Tanpa kasebut, masarakat asring ngalami lemes nemen. Vitamin B12 uga dibutuhake kanggo ngirim sinyal neurotransmitter sing mbantu nyuda otot lan njaga tingkat energi sedina muput.

Vitamin B12 ing bentuk dosis bisa diwenehake ing kasus kasebut:

  • kanthi kekurangan vitamin turun temurun (penyakit Immerslud-Grasbeck). Iki diwenehake kanthi injeksi, kaping pisanan suwene 10 dina, lan banjur sewulan sepisan sajrone urip. Terapi iki efektif kanggo wong sing ora duwe panyerepan vitamin;
  • kanthi anemia pernicious. Biasane kanthi injeksi, obat lisan utawa hidung;
  • kanthi kekurangan vitamin B12;
  • kanthi keracunan sianida;
  • kanthi tingkat homosistinin dhuwur ing getih. Iki dijupuk kanthi kombinasi asam folat lan vitamin B6;
  • kanthi penyakit mata sing ana gandhengane karo umur diarani degenerasi makula sing gegandhengan karo umur;
  • kanthi lesi kulit. Saliyane ngilangi gejala kulit, vitamin B12 uga bisa nyuda rasa lara lan gatel ing penyakit iki;
  • kanthi neuropati periferal.

Ing obat modern, telung jinis sintetis vitamin B12 sing paling umum - cyanocobalamin, hydroxocobalamin, cobabmamide. Sing pertama digunakake ing bentuk injeksi intravena, intramuskular, subkutaneus utawa intra-lumbar, uga ing bentuk tablet. Hydroxocobalamin mung bisa disuntikake ing sangisore kulit utawa ing otot. Cobamamide diwenehake kanthi injeksi menyang vena utawa otot, utawa dijupuk kanthi lisan. Iki minangka sing paling cepet saka telung jinis. Kajaba iku, obat kasebut kasedhiya ing bentuk bubuk utawa solusi siap pakai. Lan, tanpa mangu-mangu, vitamin B12 asring ditemokake ing formulasi multivitamin.

Panganggone vitamin B12 ing pangobatan tradisional

Obat tradisional, pisanan, menehi saran kanggo njupuk panganan sing sugih ing vitamin B12 ing kasus anemia, kelemahane, rasa kesel kronis. Produk kasebut yaiku daging, produk susu, ati.

Ana panemu manawa vitamin B12 bisa nyebabake efek positif karo lan. Mula, dhokter tradisional menehi saran nggunakake salep lan krim, sing kalebu B12, eksternal lan ing bentuk kursus perawatan.

Vitamin B12 ing riset ilmiah paling anyar

  • Para ilmuwan saka Institut Ilmu lan Teknologi Norwegia wis nemtokake manawa kurang vitamin B12 sajrone meteng ana gegayutane karo risiko tambah akeh lair prematur. Panliten kasebut nyakup 11216 wanita hamil saka 11 negara. Lair prematur lan bobot sithik lair dadi sepertiga saka meh 3 yuta pati bayi saben taun. Peneliti nemtokake manawa asil uga gumantung ing negara papan dununge ibu janin - umpamane, tingkat B12 sing dhuwur digandhengake karo rasio bobot lair sing dhuwur ing negara-negara berpenghasilan rendah lan menengah, nanging ora beda karo negara sing papan dununge dhuwur. Nanging, ing kabeh kasus, kekurangan vitamin ana hubungane karo risiko lair prematur.
  • Riset saka Universitas Manchester nuduhake manawa nambah dosis vitamin tartamtu ing perawatan konvensional - utamane vitamin B6, B8 lan B12 - bisa nyuda gejala. Dosis kasebut nyuda gejala mental, sanajan jumlah vitamin sing kurang efektif. Kajaba iku, wis dicathet manawa vitamin B paling migunani ing tahap wiwitan penyakit.
  • Ilmuwan Norwegia nemokake yen tingkat vitamin B12 sing kurang ing bayi digandhengake karo penurunan kemampuan kognitif bocah-bocah. Panaliten kasebut ditindakake ing bocah-bocah Nepal amarga kekurangan vitamin B12 umum banget ing negara-negara Asia Kidul. Tingkat vitamin pisanan diukur ing bayi anyar (umur 2 nganti 12 sasi) lan banjur ing bocah sing padha 5 taun sabanjure. Bocah-bocah kanthi tingkat B12 sing luwih murah nindakake tes sing luwih elek kayata pemecahan teka-teki, pangenalan huruf, lan interpretasi emosi bocah liya. Kekurangan vitamin paling asring disebabake dening konsumsi produk kewan sing ora nyukupi amarga standar urip ing negara kasebut.
  • Panliten jangka panjang sing pertama dening Pusat Penelitian Kanker Universitas Negeri Ohio nuduhake manawa suplemen vitamin B6 lan B12 jangka panjang digandhengake karo risiko kanker paru-paru sing tambah akeh ing perokok lanang. Data diklumpukake saka luwih saka 77 pasien sing njupuk 55 mikrogram vitamin B12 saben dina suwene 10 taun. Kabeh peserta ana ing klompok umur 50 nganti 76 lan didaftarkan ing panliten kasebut ing antarane taun 2000 lan 2002. Asile pengamatan, ditemokake yen pria sing ngrokok kaping papat luwih bisa ngalami kanker paru-paru tinimbang sing ora nggunakake B12 .
  • Panaliten anyar nuduhake yen ngonsumsi vitamin tartamtu kayata B12, D, koenzim Q10, niasin, magnesium, riboflavin, utawa karnitin bisa uga duwe mupangat terapi kanggo kejang. Penyakit neurovaskular iki mengaruhi 6% pria lan 18% wanita ing saindenging jagad lan kondhisi serius banget. Sawetara ilmuwan ujar manawa bisa uga amarga ora ana antioksidan utawa saka disfungsi mitokondria. Akibate, vitamin lan unsur tilase iki, sing nduweni sifat, bisa nambah kondhisi pasien lan nyuda gejala penyakit.

Panganggone vitamin B12 ing kosmetologi

Dipercaya minangka vitamin B12. Kanthi nggunakake cyanocobalamin topikal, sampeyan bisa nambah sinar lan kekuatan sing apik ing rambut. Kanggo nindakake iki, disaranake nggunakake vitamin B12 farmasi ing ampul, ditambahake menyang topeng - loro alami (adhedhasar lenga lan produk alami) lan dituku. Contone, topeng ing ngisor iki bakal entuk manfaat kanggo rambut:

  • topeng, sing ngemot vitamin B2, B6, B12 (saka ampul), lan minyak suprok (sendhok), 1 endhog pitik mentah. Kabeh bahan dicampur lan ditrapake ing rambut suwene 5-10 menit;
  • campuran vitamin B12 (1 ampul) lan 2 sendok mrico abang. Kanthi topeng kaya ngono, sampeyan kudu ngati-ati banget lan mung ditrapake ing oyot rambut. Iki bakal nguatake oyot lan nyepetake tuwuhing rambut. Sampeyan kudu tetep ora luwih saka 15 menit;
  • topeng karo vitamin B12 saka ampul, sendok teh minyak jarak, sendok madu cair lan 1 mentah. Topeng iki bisa dicuci sakjam sawise aplikasi;

Efek positif saka vitamin B12 diamati nalika ditrapake ing kulit. Dipercaya bisa ngrampungake kerutan pertama, nada kulit, nganyari sel lan nglindhungi saka efek mbebayani lingkungan njaba. Ahli kosmetologi menehi saran supaya nggunakake vitamin B12 apotek saka ampul, dicampur karo basis lemak - yaiku minyak utawa jeli minyak bumi. Topeng peremajaan sing efektif yaiku topeng sing digawe saka madu cair, krim asem, endhog pitik, minyak esensial lemon, ditambah karo vitamin B12 lan B12 lan jus lidah buaya. Topeng iki ditrapake ing rai suwene 15 menit, 3-4 kali seminggu. Umumé, vitamin B12 kanggo kulit bisa digunakake kanthi minyak kosmetik lan vitamin A. Nanging, sadurunge nggunakake bahan kosmetik, kudu dites manawa ana alergi utawa reaksi kulit sing ora dikarepake.

Panganggone vitamin B12 ing peternakan

Kaya manungsa, ing sawetara kewan, faktor internal diprodhuksi ing awak, sing perlu kanggo nyerep vitamin kasebut. Kewan kasebut kalebu kethèk, babi, tikus, sapi, ferrets, terwelu, hamster, rubah, singa, macan, lan macan tutul. Faktor intrinsik ora ditemokake ing marmut, jaran, wedhus, manuk lan sawetara spesies liyane. Wis dingerteni manawa ing segawon mung ana faktor sing diprodhuksi ing weteng - umume ditemokake ing pankreas. Faktor sing nyebabake asimilasi vitamin B12 ing kewan yaiku kekurangan protein, zat besi, vitamin B6, ngilangi kelenjar tiroid, lan nambah asam. Vitamin kasebut disimpen ing ati, uga ing ginjel, jantung, otak lan limpa. Kaya dene manungsa, vitamin kasebut diekskripsikake ing urin, dene ing ruminans, ekskresi utamane ing kotoran.

Asu arang nuduhake kekurangan vitamin B12, nanging perlu kanggo tuwuh lan pangembangan normal. Sumber B12 paling apik yaiku ati, ginjel, susu, endhog, lan iwak. Kajaba iku, panganan sing wis siyap kanggo panganan saiki wis diperkaya karo vitamin lan mineral penting, kalebu B12.

Kucing butuh udakara 20 mcg vitamin B12 saben kilogram bobot awak kanggo njaga tingkat normal tumuh, meteng, laktasi, lan hemoglobin. Panliten nuduhake manawa kucing bisa uga ora nampa vitamin B12 suwene 3-4 wulan tanpa konsekuensi sing nyata, sawise tuwuh lan perkembangane saya suwe nganti mandheg.

Sumber utama vitamin B12 kanggo ramuan, babi lan unggas yaiku kobalt, sing ana ing lemah lan pakan. Kekirangan vitamin kasebut wujud ing retardasi tuwuh, kurang napsu, kekurangan, lan penyakit saraf.

Panganggone vitamin B12 ing produksi panen

Wis pirang-pirang taun, para ilmuwan nyoba golek cara kanggo entuk vitamin B12 saka tanduran, amarga sumber alam utama yaiku produk kewan. Sawetara tetanduran bisa nyerep vitamin liwat oyod lan kanthi mangkono bakal diperkaya. Contone, gandum gandum utawa biji-bijian ngemot jumlah vitamin B12 sing signifikan sawise fertilisasi ditambahake ing lemah. Mangkono, liwat riset kasebut, kesempatan ngembangake kanggo wong sing ora bisa entuk cukup vitamin saka sumber alami.

Mitos Vitamin B12

  • Bakteri ing tutuk utawa saluran gastrointestinal sacara independen nyintesis vitamin B12 sing cukup. Yen iki bener, kekurangan vitamin ora umum. Sampeyan bisa entuk vitamin mung saka produk kewan, panganan sing dikuatake kanthi artifisial utawa aditif panganan.
  • Vitamin B12 sing nyukupi bisa dipikolehi saka produk soy fermentasi, probiotik, utawa ganggang (kayata spirulina)… Nyatane, panganan iki ora ngemot vitamin B12, lan isine ganggang iku kontroversial banget. Sanajan saiki ana ing spirulina, dudu bentuk aktif vitamin B12 sing dibutuhake kanggo awak manungsa.
  • Sampeyan butuh 12 nganti 10 taun supaya kurang vitamin B20 bisa tuwuh. Kasunyatane, kekurangan bisa tuwuh kanthi cepet, luwih-luwih yen ana owah-owahan diet sing cepet, kayata, nalika pindhah menyang pola vegetarian utawa vegan.

Kontra lan ati-ati

Tandha kekurangan vitamin B12

Kasus klinis kekurangan vitamin B12 arang banget, lan ing panyakit kasebut asring disebabake dening kelainan metabolisme serius, penyakit, utawa penolakan lengkap panganan sing ngemot vitamin kasebut. Mung dhokter sing bisa nemtokake apa kurang zat ing awak kanthi nganakake studi khusus. Nanging, nalika tingkat serum B12 nyedhak minimal, sawetara gejala lan rasa ora nyaman bisa kedadeyan. Sing paling angel ing kahanan iki yaiku nemtokake manawa awak sampeyan ora duwe vitamin B12, amarga kekurangane bisa nyamar kaya penyakit liyane. Gejala kekurangan vitamin B12 bisa kalebu:

  • iritasi, curiga, owah-owahan kepribadian, agresi;
  • apathy, ngantuk, depresi;
  • , nyuda kemampuan intelektual, gangguan memori;
  • ing bocah - wektu tundha pangembangan, manifestasi saka autisme;
  • sensasi sing ora biasa ing anggota awak, ilang saka posisi awak;
  • kekirangan;
  • pangowahan ing sesanti, kerusakan saraf optik;
  • ora sabar;
  • masalah sistem jantung (serangan iskemik ,,);
  • urat jero;
  • lemes nemen, asring adhem, ilang napsu.

Kaya sing sampeyan ngerteni, kekurangan vitamin B12 bisa "nyamar" ing pirang-pirang penyakit, lan kabeh amarga peran penting banget kanggo fungsi otak, sistem saraf, kekebalan, sistem sirkulasi lan pembentukan DNA. Pramila prelu mriksa tingkat B12 ing awak sing diawasi medis lan konsultasi karo spesialis babagan jinis perawatan sing cocog.

Vitamin B12 dipercaya duwe keracunan sing sithik banget, mula level asupan wates lan pratandha keluwihan vitamin durung ditemtokake dening obat. Dipercaya manawa keluwihan vitamin B12 diekskresi saka awak dhewe.

Interaksi narkoba

Obat-obatan tartamtu bisa mengaruhi level vitamin B12 ing awak. Obat-obatan kasebut yaiku:

  • chloramphenicol (chloromycetin), antibiotik bakteriostatik sing mengaruhi level vitamin B12 ing sawetara pasien;
  • obat sing digunakake kanggo ngobati weteng lan refluks, bisa ngganggu penyerapan B12, nyuda pelepasan asam lambung;
  • metformin, sing digunakake kanggo perawatan.

Yen sampeyan ngombe obat kasebut utawa obat liya kanthi rutin, sampeyan kudu takon karo dhokter babagan pengaruh marang tingkat vitamin lan mineral ing awak.

Kita wis nglumpukake poin-poin sing paling penting babagan vitamin B12 ing ilustrasi iki lan kita bakal matur nuwun banget yen sampeyan nuduhake gambar kasebut ing jaringan sosial utawa blog, kanthi link menyang kaca iki:

Sumber informasi
  1. 10 Panganan Vitamin B12 Paling Dhuwur,
  2. Kekurangan lan Sejarah B12,
  3. Rekomendasi Asupan Vitamin B12,
  4. Opini saka Komite Ilmiah Pangan babagan revisi nilai referensi kanggo label nutrisi,
  5. Kelompok sing Resiko kekurangan Vitamin B12,
  6. Cyanocobalamin,
  7. Vitamin B12. Sifat fisik lan kimia,
  8. Nielsen, Marianne & Rostved Bechshøft, Mie & Andersen, Christian & Nexø, Ebba & Moestrup, Soren. Vitamin B 12 ngeterake saka panganan menyang sel awak - Jalur multistep sing canggih. Ulasan alam Gastroenterologi & hepatologi 9, 345-354,
  9. Kepiye Vitamin B12 diserep dening Awak?
  10. VITAMIN B12 KOMBINASI Gizi,
  11. Database Komposisi Panganan USDA,
  12. Vitamin B12 ing Vegetarian,
  13. Panganan Vitamin -12-Kaya kanggo Vegetarian,
  14. Panganggone & Efektivitas VITAMIN B12,
  15. Tormod Rogne, Myrte J. Tielemans, Mary Foong-Fong Chong, Chittaranjan S. Yajnik lan liya-liyane. Asosiasi Konsentrasi Vitamin B12 Maternal ing Kandhutan Kanthi Risiko Lair Pratama lan Bobot Lair Sithik: Tinjauan Sistematis lan Meta-Analisis Data Peserta Individu. Jurnal Epidemiologi Amerika, Volume 185, Edisi 3 (2017), Kaca 212-223. doi.org/10.1093/aje/kww212
  16. J. Firth, B. Stubbs, J. Sarris, S. Rosenbaum, S. Teasdale, M. Berk, AR Yung. Efek suplemen vitamin lan mineral ing gejala skizofrenia: tinjauan sistematis lan analisis meta. Obat Psikologis, Volume 47, Masalah 9 (2017), Kaca 1515-1527. doi.org/10.1017/S0033291717000022
  17. Ingrid Kvestad lan liya-liyane. Status Vitamin B-12 nalika bayi ana hubungane positif karo perkembangan lan fungsi kognitif 5 taun mengko ing bocah-bocah Nepal. Jurnal Amerika Nutrisi Klinis, Volume 105, Edisi 5, Kaca 1122-1131, (2017). doi.org/10.3945/ajcn.116.144931
  18. Theodore M. Brasky, Emily White, Chi-Ling Chen. Metabolisme Jangka Panjang, Tambahan, Siji-Karbon, Vitamin Vitamin B Sing Gegandhengan Gandhengane karo Risiko Kanker Paru-paru ing Kohort Vitamin lan Gaya Hidup (VITAL). Jurnal Onkologi Klinis, 35 (30): 3440-3448 (2017). doi.org/10.1200/JCO.2017.72.7735
  19. Nattagh-Eshtivani E, Sani MA, Dahri M, Ghalichi F, Ghavami A, Arjang P, Tarighat-Esfanjani A. Peran nutrisi ing patogenesis lan perawatan ngelu migren: Review. Biomedisin & Farmakoterapi. Volume 102, Juni 2018, Kaca 317-325 doi.org/10.1016/j.biopha.2018.03.059
  20. Kompendium Nutrisi Vitamin,
  21. A. Mozafar. Pengayaan sawetara vitamin B ing tanduran kanthi nggunakake pupuk organik. Tanduran lan lemah. Desember 1994, Volume 167, Masalah 2, pp 305-311 doi.org/10.1007/BF00007957
  22. Sally Pacholok, Jeffrey Stuart. Apa Bisa B12? Epidemi Misdiagnosis. Edisi Kapindho. Buku Driver Quill. California, 2011. ISBN 978-1-884995-69-9.
Nyetak ulang bahan

Panganggone materi tanpa idin tinulis sadurunge dilarang.

Peraturan keamanan

Pamrentah ora tanggung jawab kanggo nyoba ngetrapake resep, saran utawa panganan, lan uga ora njamin manawa informasi sing ditemtokake bakal mbantu utawa ngrugekake sampeyan dhewe. Ati-ati lan mesthi konsultasi karo dokter sing cocog!

Maca uga babagan vitamin liyane:

Ninggalake a Reply