Paragraf
Musim panas diwiwiti, lan woh wohan beri sing mateng wis katon ing meja kita. Wayahe mangan sakepel lan ngisi ulang vitamin. Lan yen bosen karo kegiatan iki, sampeyan bisa miwiti masak sing enak. Lan amarga ora ana kepinginan kanggo ngadeg ing kompor ing wektu suwene ing musim panas, mula kita milih resep sing paling gampang kanggo sampeyan. Dina iki kita nyiyapake kue krasan karo woh wohan beri sing disenengi.
Blueberry bungahaken
Sifat blueberry sing migunani bisa didhaptar kanthi tanpa wates. Siji genggaman woh wohan beri iki ngemot norma vitamin C. Saben dinane sing penting kanggo sistem kekebalan sing kuat, kulit sing lancar, pembuluh getih elastis lan produksi hormon vital. Ana resep-resep kanggo manggang blueberry. We offer kanggo mampir muffin berry.
Úa:
- Blueberry-350 g.
- Tepung - 260 g.
- Mentega-125 g.
- Endhog - 2 pcs.
- Gula-200 g kanggo adonan + 2 sendhok. l. kanggo nyiram.
- Susu - 100 ml.
- Bubuk panggang - 1 sdt.
- Uyah-jiwit.
- Kayu manis - ½ tsp.
- Ekstrak vanili - 1 sdt.
Beat butter ing suhu kamar nganggo mixer putih, nambah gula kanthi bertahap. Terus ngalahake, tambahkan endhog, ekstrak vanili, kayu manis lan uyah. Setengah blueberry diuleni nganggo garpu lan dicampur karo massa sing diasilake. Banjur, ing sawetara langkah, kita ngenalake susu lan glepung kanthi bubuk manggang. Maneh, ngalahake kabeh nganggo mixer kanggo entuk adonan kental. Pungkasan kanggo nambah woh wohan beri sing isih ana.
Kita isi cetakan adonan nganggo sisipan kertas sing wis diwenehi oli sakitar rong pertiga. Sprinkle karo campuran gula lan kayu manis ing sisih ndhuwur lan lebokake ing oven 180 ° C suwene setengah jam. Sajeni muffin blueberry kanthi krim sing dicocog.
Ceri sing ditutupi coklat
Ceri kalebu kaunggulan padhet. Salah sijine yaiku efek sing migunani ing sistem saraf. Utamane, woh wohan beri iki mbantu alesan syaraf sing keganggu lan lali karo insomnia. Kanthi nggunakake rutin, rambut, kuku lan kulit katon sehat. Mula baking karo ceri migunani banget. Kita bakal nyiyapake clafouti - panganan pencuci mulut Prancis sing populer sing padha karo kaserol utawa kue sing apik.
Úa:
- Cherry - 500 g.
- Tepung-230 g.
- Susu - 350 ml.
- Gula - 100 g + 2 sendhok. l.
- Bubuk kakao-2 sendhok teh. l.
- Endhog - 3 pcs.
- Bubuk panggang - 1 sdt.
- Mentega - kanggo minyak.
- Gula bubuk - kanggo porsi.
Kaping pisanan, sampeyan kudu ngumbah ceri kanthi tliti, mbusak wiji kanthi tliti lan garing. Kita bakal ninggalake bagean cilik kanggo dekorasi. Beat endhog nganggo gula nganggo mixer dadi massa sing entheng lan kandel. Tanpa mandheg, kita mboko sithik susu. Ing bagean cilik, ayak tepung nganggo koko lan bubuk manggang, adonan adonan sing lancip.
Lubricate sajian panggang karo mentega, taburi gula, nyebar woh wohan beri kanthi rata lan tuangake adonan. Panggang kue ing suhu 180 ° C ing oven 35-40 menit. Adhem clafouti, taburi gula bubuk, dekorasi karo woh wohan beri.
Ruby Stroberi
Strawberry minangka antioksidan alami sing kuat sing nglindhungi sel sing sehat saka radikal bebas sing ngrusak. Mula, iku bakal saya tuwa ing level sel. Ahli kosmetik nyaranake nambah woh wohan beri sing seger kanggo masker rai krasan. Dheweke nambah warna kulit, dadi alus lan apik. Kepiye babagan keju keju? Resep sederhana karo stroberi tanpa panggang iki bakal disenengi kabeh.
Kuwangan:
- Cookie roti cekak-400 g.
- Mentega - 120 g.
- Susu - 50 ml.
- Gula - 1 sendhok. l.
Ngisi:
- Keju pondok - 300 g.
- Krim asem - 200 g.
- Gula - 150 g.
- Gelatin - 25 g.
- Banyu - 100 ml.
Isi:
- Stroberi - 400 g.
- Stroberi sele - 1 paket.
- Banyu - 250 ml.
Kita mecah cookie ing blender utawa gilingan daging. Campur karo butter, susu lan gula sing empuk, aduk adonan. Kita dicampur ing bentuk bunder kanthi sisih bergelombang lan dilebokake ing kulkas.
Nalika basis dadi hard, ngalahake keju, krim sing ora nguntungke lan gula. Kita larut gelatin ing banyu anget, lebokake menyang kari, kreme alus. Kita lebokake ing basis pasir sing wis beku, level lan lebokake ing beku nganti 10 menit.
Stroberi sing dikupas lan dicuci dipotong dadi irisan sing apik. Kita encer sele stroberi ing banyu panas, tuang woh wohan beri seger, tuang lapisan curd beku. Saiki sampeyan kudu ngaso keju ing kulkas paling ora 3 jam. Sawise iku, sampeyan bisa njupuk saka cetakan lan dipotong dadi bagian.
Cherry kanthi aksen Prancis
Cherry minangka gudang zat-zat terkenal. Iki kalebu asam ellagic, sing nyegah mutasi sel lan, akibate, perkembangan penyakit kanker. Lan coumarin sing ana ing ceri ngencerake getih lan mbantu nglindhungi jantung saka serangan jantung. Kue kue apa wae sing ana cerihe apik. Lan croissant kanthi selai ceri ora ana sing istiméwa.
Úa:
- Lapisan puff siap-1 siap.
- Cemeng senggol-80 g.
- Susu - 50 ml.
- Kuning - 1 pc.
Lancar adonan thawed kanthi tipis menyang lapisan bunder lan potong 8 segitiga sing padha, kaya pizza. Ing dhasar saben segitiga, kita nyebar senggol ceri. Ati-ati gulung gulung ing adonan, jiwitake kenceng ing pungkasan, mbengkongake sudhut kanthi krescent munggah. Kita mbentuk sisa croissant kanthi cara sing padha, pelumas nganggo campuran kuning telur lan susu, lebokake ing loyang lan lebokake ing oven 200 ° C suwene 15-20 menit.
Raspberry ing ngisor kerak sing garing
Raspberry dikenal dening kabeh wong minangka obat sing efektif kanggo selesma. Nanging saliyane iku, ana pengaruhe sing positif ing jantung. Utamane, normalake tekanan getih, nambah proses hematopoiesis, nyuda pembentukan plak kolesterol. Antarane resep-resep panggang karo raspberry, kita mutusake milih crumb. Iki minangka pie sing gampang, ing endi akeh isine jus didhelikake ing sangisore lapisan remah-remah.
Bayi:
- Tepung-130 g.
- Gula - 5 sendhok. l.
- Serpihan gandum - 3 sendhok. l.
- Kenari - 50 g.
- Mentega - 100 g.
- Vanillin-ing pucuk piso.
- Uyah-jiwit.
Ngisi:
- Raspberry-450 g.
- Gula-kanggo rasa.
- Pati - 1 sendhok teh. l.
Gosok butter sing empuk nganggo glepung, vanili, gula lan uyah. Tuangake serpihan gandum lan kenari rada remuk nganggo pin rolling. Baleni remah-remah nganti konsistensi homogen, longgar.
Raspberry ditaburi gula lan pati, kari nganti 10 menit supaya jus kasebut diiseni. Kita lebokake isi berry ing cetakan keramik, tutup karo remuk butter ing sisih ndhuwur, lebokake ing oven 180 ° C suwene 20-25 menit. Raspberry crumb iku apik banget nalika adhem rampung.
Tenderness Currant
Kismis abang minangka hadiah kanggo sistem pencernaan. Iki mbantu nyerna protein sing ana ing panganan, nambah fungsi weteng lan usus. Kajaba iku, woh wohan beri iki saldo saldo cairan ing awak lan mbusak zat sing mbebayani. Resep apa wae sing dipanggang karo currants abang sing dipilih, kulawarga sampeyan bakal wareg. Wektu iki, kita bakal nyengkuyung pai kentang kanthi meringue.
Úa:
- Kismis abang - 300 g.
- Tepung - 200 g.
- Mentega - 120 g.
- Gula - 50 g ing adonan + 100 g kanggo ngiseni.
- Endhog - 2 pcs.
- Pati jagung - 2 sdt.
- Bubuk panggang - 1 sdt.
- Lemon zest - 1 sdt.
- Uyah-jiwit.
Mentega beku ditumbuk ing parut banjur digosok glepung. Sabanjure, tambahkan kuning telur, gula lan semangat lemon. Cepet adonan adonan supaya mentega ora duwe wektu mencair, lan lebokake ing kulkas. Sawise setengah jam, kita njupuk, tampal menyang sajian panggang, dilebokake ing oven 200 ° C sajrone 10 menit.
Kangge, kocok protein sing isih ana karo gula lan pati dadi pucuk sing kuwat lan subur. Woh wohan beri disiapake sadurunge, kanthi tliti saka ranting, mbilas lan garing. Kita nyebar currants abang ing basis panggang, nutupi sisih ndhuwur kanthi lapisan meringue sing subur, bali menyang oven lan tahan maneh 10 menit. Ayo pie adhem kabeh - lan sampeyan bisa nambani kabeh wong.
Duet musim panas sing jus
Kismis ireng ora kalah karo mbakyune saka segi sifat sing migunani. Amarga akeh antioksidan, woh wohan beri iki migunani kanggo sesanti. Iki menehi otot mripat, ningkatake mikrokulasi getih, lan mbantu nyuda rasa ketegangan. Currants cocog karo gooseberry. Salah sawijining mupangat yaiku metabolisme sing cepet lan ngilangi cairan sing berlebihan ing awak. Yen sampeyan nggabungake currant lan gooseberry, sampeyan bakal bisa ngisi kue curd sing apik.
Úa:
- Kismis ireng - 70 g.
- Gooseberry - 70 g.
- Keju keju-250 g.
- Tepung-250 g.
- Mentega-200 g + 1 sendhok. l. kanggo ndhuk.
- Gula - 200 g.
- Endhog - 2 pcs.
- Bubuk panggang - 1 sdt.
- Kerupuk lemah - kanggo taburan.
- Gula bubuk lan mint - kanggo porsi.
Beat endhog karo gula, tambahake nambah butter lan keju keju. Ing massa sing diasilake, ayak glepung nganggo bubuk manggang lan adonan adonan empuk.
Kita pelumas wajan karo butter, wenehake roti ing lemah, tamp setengah adonan nganggo lapisan sing rata. Nyebar gooseberry lan currants ireng kanthi rata ing sisih ndhuwur, tutup karo adonan sing kapindho. Panggang kue 40-45 menit ing oven 180 ° C. Sadurunge disajikake, tabur bagean ing gula bubuk lan garnish nganggo godhong mint.
Mangkene jajanan sederhana kaya woh wohan beri saiki. Pilih opsi favorit sampeyan ing bank piggy kuliner lan seneng karo kekasih sampeyan kanthi rasa panas sing enak. Waca resep liyane babagan topik iki ing kaca situs web "Mangan ing Ngarep". Lan apa jenis kue buatan sendiri karo woh wohan beri sing disenengi ing kulawarga? Nuduhake resep resep sampeyan karo para pamiarsa liyane ing komentar.