Resep bumbu pedas. Kalori, komposisi kimia lan nilai gizi.

Appeta Bahan pembuka pedhes

mrico ijo manis 310.0 (gram)
Cara nyiyapake

Lonceng mrico sing disiapake lan mrico panas dipotong dadi irisan, nambahake bagean saka papak, dipérang dadi irisan-irisan cilik. Tomat sing mateng dipotong dadi perempat lan dicincang bebarengan karo bawang putih sing isih ana. Tomat lan mrico sing disiapake digabungake, tambahake walnuts goreng sing disigar, lenga sayur-sayuran, uyah lan campuran Sadurunge porsi, disimpen ing kulkas ing wadhah sing disegel. Sijine minangka sajian mandiri utawa minangka sajian sampingan kanggo sajian daging lan produk daging.

Sampeyan bisa nggawe resep dhewe kanthi njupuk ilang vitamin lan mineral sing nggunakake kalkulator resep ing aplikasi kasebut.

Nilai nutrisi lan komposisi kimia.

Tabel kasebut nuduhake isi nutrisi (kalori, protein, lemak, karbohidrat, vitamin lan mineral) saben 100 gram bagean sing bisa dipangan.
GondhoQuantityNorm **% norma ing 100 g% norma ing 100 kkal100% normal
Nilai kalori32.6 kCal1684 kCal1.9%5.8%5166 g
Protein1.7 g76 g2.2%6.7%4471 g
lemak0.1 g56 g0.2%0.6%56000 g
Karbohidrat6.5 g219 g3%9.2%3369 g
asam organik0.1 g~
Serat Alimentary2.5 g20 g12.5%38.3%800 g
Water121.3 g2273 g5.3%16.3%1874 g
Ash0.8 g~
vitamins
Vitamin A, RE1300 μg900 μg144.4%442.9%69 g
Retinol1.3 mg~
Vitamin B1, tiamin0.1 mg1.5 mg6.7%20.6%1500 g
Vitamin B2, riboflavin0.1 mg1.8 mg5.6%17.2%1800 g
Vitamin B6, pyridoxine0.5 mg2 mg25%76.7%400 g
Vitamin B9, folat13.3 μg400 μg3.3%10.1%3008 g
Vitamin C, askorbik266.7 mg90 mg296.3%908.9%34 g
Vitamin E, alpha tokoferol, TE0.9 mg15 mg6%18.4%1667 g
Vitamin PP, NO1.3822 mg20 mg6.9%21.2%1447 g
Niacin1.1 mg~
Makronutrien
Kalium, K217.3 mg2500 mg8.7%26.7%1150 g
Kalsium, Ca10.7 mg1000 mg1.1%3.4%9346 g
Magnesium, mg9.3 mg400 mg2.3%7.1%4301 g
Natrium, Na2.7 mg1300 mg0.2%0.6%48148 g
Fosfor, P21.3 mg800 mg2.7%8.3%3756 g
Lacak Unsur
Wesi, Fe0.7 mg18 mg3.9%12%2571 g
Karbohidrat sing bisa dicerna
Pati lan dextrins0.1 g~
Mono- lan disakarida (gula)6.4 gmaksimal 100 г

Nilai energi yaiku 32,6 kkal.

Pembuka akut sugih ing vitamin lan mineral kayata: vitamin A - 144,4%, vitamin B6 - 25%, vitamin C - 296,3%
  • vitamin A tanggung jawab kanggo pangembangan normal, fungsi reproduksi, kesehatan kulit lan mripat, lan njaga kekebalan.
  • vitamin B6 melu pangopènan reaksi kekebalan, hambatan lan proses eksitasi ing sistem saraf pusat, ing konversi asam amino, ing metabolisme triptofan, lipid lan asam nukleat, nyumbang kanggo pambentukan normal eritrosit, pangopènan level normal homosistein ing getih. Asupan vitamin B6 sing ora cekap diiringi nyuda napsu, nglanggar kondisi kulit, pangembangan homossteinemia, anemia.
  • vitamin C melu reaksi redoks, fungsi sistem kekebalan awak, ningkatake penyerapan zat besi. Kekirangan nyebabake permen karet sing ngeculake lan getihen, irung irung amarga tambah permeabilitas lan kerapuhan kapiler getih.
 
KOMPOSISI KALORIE lan KIMIA ING RESEP BAHAN Coklat pedhes PER 100 g
  • 26 kCal
Tags: Cara masak, isi kalori 32,6 kcal, komposisi kimia, nilai gizi, apa vitamin, mineral, cara masak Snack pedhes, resep, kalori, nutrisi

Ninggalake a Reply