Resep Bubur Beras nganggo coklat. Kalori, komposisi kimia lan nilai gizi.

Pa Bubur beras karo coklat

grumbul pari 1.0 (gandum)
sapi susu 3.0 (sendhok teh)
gula 0.5 (gandum)
wêdakakêna kakao 2.0 (sendok meja)
krim 1.0 (gandum)
uyah meja 0.5 (sendhok teh)
Cara nyiyapake

Godhok nasi sing wis dicuci nganggo susu sing wis digodhog. Luwih becik masak bubur ing adus banyu utawa ing oven. Yen sega dadi empuk, tambahi uyah lan coklat karo gula, godhok sithik. Lebokake bubur menyang cetakan lan adhem. Sajake nganggo krim kocok.

Sampeyan bisa nggawe resep dhewe kanthi njupuk ilang vitamin lan mineral sing nggunakake kalkulator resep ing aplikasi kasebut.

Nilai nutrisi lan komposisi kimia.

Tabel kasebut nuduhake isi nutrisi (kalori, protein, lemak, karbohidrat, vitamin lan mineral) saben 100 gram bagean sing bisa dipangan.
GondhoQuantityNorm **% norma ing 100 g% norma ing 100 kkal100% normal
Nilai kalori146.2 kCal1684 kCal8.7%6%1152 g
Protein4.1 g76 g5.4%3.7%1854 g
lemak6 g56 g10.7%7.3%933 g
Karbohidrat20.3 g219 g9.3%6.4%1079 g
asam organik16.2 g~
Serat Alimentary1.2 g20 g6%4.1%1667 g
Water54 g2273 g2.4%1.6%4209 g
Ash0.7 g~
vitamins
Vitamin A, RE50 μg900 μg5.6%3.8%1800 g
Retinol0.05 mg~
Vitamin B1, tiamin0.04 mg1.5 mg2.7%1.8%3750 g
Vitamin B2, riboflavin0.1 mg1.8 mg5.6%3.8%1800 g
Vitamin B4, kolin30.3 mg500 mg6.1%4.2%1650 g
Vitamin B5, pantotenat0.4 mg5 mg8%5.5%1250 g
Vitamin B6, pyridoxine0.07 mg2 mg3.5%2.4%2857 g
Vitamin B9, folat8.1 μg400 μg2%1.4%4938 g
Vitamin B12, kobalamin0.3 μg3 μg10%6.8%1000 g
Vitamin C, askorbik0.6 mg90 mg0.7%0.5%15000 g
Vitamin D, kalsium0.05 μg10 μg0.5%0.3%20000 g
Vitamin E, alpha tokoferol, TE0.3 mg15 mg2%1.4%5000 g
Vitamin H, Biotin2.9 μg50 μg5.8%4%1724 g
Vitamin PP, NO0.9806 mg20 mg4.9%3.4%2040 g
Niacin0.3 mg~
Makronutrien
Kalium, K212.3 mg2500 mg8.5%5.8%1178 g
Kalsium, Ca82.5 mg1000 mg8.3%5.7%1212 g
Silicon, Ya13.2 mg30 mg44%30.1%227 g
Magnesium, mg18.9 mg400 mg4.7%3.2%2116 g
Natrium, Na37.2 mg1300 mg2.9%2%3495 g
Belerang, S26 mg1000 mg2.6%1.8%3846 g
Fosfor, P110.9 mg800 mg13.9%9.5%721 g
Klorin, Cl322.6 mg2300 mg14%9.6%713 g
Lacak Unsur
Aluminium, Al27.3 μg~
Bohr, B.15.8 μg~
Wesi, Fe0.7 mg18 mg3.9%2.7%2571 g
Iodin, aku6.6 μg150 μg4.4%3%2273 g
Kobalt, Kab0.7 μg10 μg7%4.8%1429 g
Manganese, Mbak0.3605 mg2 mg18%12.3%555 g
Tembaga, Cu231.8 μg1000 μg23.2%15.9%431 g
Molibdenum, Mo.6.8 μg70 μg9.7%6.6%1029 g
Nickel, ni0.4 μg~
Pimpinan, Sn7.1 μg~
Selenium, Yen1.2 μg55 μg2.2%1.5%4583 g
Strontium, Sr.9.3 μg~
Fluorin, F30.4 μg4000 μg0.8%0.5%13158 g
Krom, Kr1.3 μg50 μg2.6%1.8%3846 g
Seng, Zn0.7442 mg12 mg6.2%4.2%1612 g
Karbohidrat sing bisa dicerna
Pati lan dextrins10.3 g~
Mono- lan disakarida (gula)3 gmaksimal 100 г

Nilai energi yaiku 146,2 kkal.

Bubur pari karo koko sugih ing vitamin lan mineral kayata: silikon - 44%, fosfor - 13,9%, klorin - 14%, mangan - 18%, tembaga - 23,2%
  • Silicon kalebu komponen struktural ing glikosaminoglikan lan ngrangsang sintesis kolagen.
  • fosfor melu akeh proses fisiologis, kalebu metabolisme energi, ngatur keseimbangan asam-basa, yaiku bagean saka fosfolipid, nukleotida lan asam nukleat, perlu kanggo mineralisasi balung lan untu. Kekirangan nyebabake anorexia, anemia, rickets.
  • Klorin perlu kanggo pembentukan lan metune asam klorida ing awak.
  • Manganese melu pembentukan balung lan jaringan ikat, minangka bagean saka enzim sing melu metabolisme asam amino, karbohidrat, katekolamin; penting kanggo sintesis kolesterol lan nukleotida. Konsumsi sing ora cukup diiringi rasa mudhun sing alon, kelainan ing sistem reproduksi, nambah fragility jaringan tulang, kelainan karbohidrat lan metabolisme lipid.
  • tembaga minangka bagean saka enzim kanthi kegiatan redoks lan melu metabolisme zat besi, stimulasi panyerapan protein lan karbohidrat. Melu proses nyedhiyakake jaringan awak manungsa kanthi oksigen. Kekurangan kasebut diwujudake dening kelainan nalika pembentukan sistem kardiovaskular lan kerangka, pangembangan displasia jaringan ikat.
 
Isi kalori lan KOMPOSISI KIMIA RESEP BAHAN Bubur beras karo coklat PER 100 g
  • 333 kCal
  • 60 kCal
  • 399 kCal
  • 289 kCal
  • 119 kCal
  • 0 kCal
Tags: Cara masak, isi kalori 146,2 kcal, komposisi kimia, nilai gizi, apa vitamin, mineral, metode masak Bubur beras karo koko, resep, kalori, nutrisi

Ninggalake a Reply