Vegetarianisme minangka sistem panganan kuno, kontroversi babagan mupangate lan cilaka sing ora mandheg sakcepete. Peserta diskusi saiki lan saiki menehi argumen sing penting kanggo bantahane, nanging nyatane, sampeyan bisa mbuktekake kabeh utawa mbantah kabeh ing rong ukara. Wong-wong sing njlentrehake prinsip-prinsip dhasar vegetarianisme lan saka taun nganti taun gawe uwong yakin para penganut babagan bener pilihanane.
Prinsip dhasar
Pancen angel dipercaya, nanging mung ana 2 prinsip dhasar sing populer ing saindenging sistem kekuwatan donya:
- 1 prinsip non-kekerasan - diarani etika, "nyopir", amarga adhedhasar keyakinan tenan yen mateni panganan ora bisa ditampa. Kangge, ing taun-taun pungkasan, saya akeh vegetarian sing nolak ora mung saka panganan kewan, nanging uga barang sandhangan sing digawe saka kulit alami lan wulu, uga kosmetik lan bahan kimia rumah tangga saka pabrikan sing nindakake tes kewan. Iki ngidini dheweke yakin manawa urip lan pakulinane pribadi ora ngrugekake sedulur cilik kita.
- 2 prinsip kesehatan. Ing prekara iki, tegese fisik lan sisih spiritual kasebut. Prinsip iki kanthi sampurna nggambarake ekspresi Socrates sing kondhang babagan sing sampeyan kudu mangan supaya bisa urip, lan ora urip supaya bisa mangan. Nututi, vegetarian netepi aturan tartamtu sing ana gandhengane karo pilihan, nyiyapake lan ngonsumsi panganan, lan uga nggatekake kenyamanan psikologis.
Aturan dhasar diet vegetarian
- Sampeyan kudu mangan pecahan 4 - 5 kali dina.
- Nalika milih sayuran, woh-wohan, woh wohan beri, sampeyan kudu menehi perhatian khusus marang kualitase. Woh-wohan sing apik - mateng, kanthi kulit kabeh, tanpa bosok lan tandha rusak. Iki pancen cocog kanggo woh wohan sing alus lan alus, sing luwih rentan tumrap pangembangan mikroorganisme sing mbebayani. Sampeyan uga penting kanggo mesthekake yen ora ana bintik coklat lan coklat ing permukaan, sing diarani "tan“. Kasunyatane yaiku nandhakake panyimpenan sing ora bener, nalika woh-wohan, dilebokake ing wadhah udara, cekak amarga kekurangan oksigen lan keluwihan karbon dioksida. Ora perlu dielingi, mangan panganan sing rusak bisa uga ngalami masalah kesehatan. Mula, para vegetarian sing berpengalaman menehi saran, minangka pilihan pungkasan, supaya ora njupuk woh-wohan sing luwih sithik, nanging kanthi kualitas sing luwih dhuwur. Kajaba iku, luwih disenengi wong sing tuwuh ing njobo, lan dudu ing omah kaca. Cukup amarga ngemot gizi paling akeh sing dibutuhake awak. Amarga alasan sing padha, paling becik ngonsumsi sayuran musiman.
- Masak kanthi katresnan. Aturan iki asalé saka pernyataan ilmiah sing banyu, sing utamané sugih ing sawetara sayuran lan woh-wohan, bisa ngganti struktur gumantung saka pengaruh faktor njaba. Kajaba iku, malah tembung utawa pikirane wong sing nggarap produk kasebut nalika masak penting.
- Priksa manawa sajian sing disiyapake duwe tampilan sing apik. Ana panemu manawa tingkat asimilasi nutrisi langsung gumantung karo swasana lan napsu wong. Manut, tujuane aturan iki yaiku kudu nyengkuyung.
- Aja nyigar panganan sing akeh banget sajrone masak. Kasunyatane yaiku akeh wong, minangka asil saka iki, bisa miwiti jus lan ilang karo aroma lan umume gizi. Sampeyan uga penting ngethok daging ing sekitar batang lan "buntut" sayuran, amarga nglumpukake jumlah nitrat maksimal.
- Tansah menehi pilihan kanggo panganan sing anyar disiapake. Panyimpenan jangka panjang lan perawatan panas tambahan bisa mengaruhi jumlah gizi sing ana ing panganan.
- Sayuran lan woh-wohan sing adhem kudu digawe panas nganti suhu ruangan sadurunge dipangan, kanthi wajar kanthi alami. Iki amarga pencernaan panganan sing adhem nyebabake kerugian energi sing gedhe.
- , woh wohan, woh-wohan lan woh-wohan sing garing, yen bisa, kudu dikonsumsi ing antarane panganan utama, amarga ing kasus iki luwih diserep.
- Mangan alon-alon, ngunyah panganan kanthi sak tenane. Aturan iki, sing wis dingerteni kanggo bocah-bocah wiwit jaman kanak-kanak, duwe sebab serius: panganan sing bisa ditumbuk ing rongga lisan bisa nyuda konsumsi energi awak kanggo pencernaan lan ningkatake asimilasi sing luwih apik.
- Mirsani regimen ngombe.
- Ngilangi gula lan permen kanthi bertahap saka panganan, ganti nganggo woh-wohan garing ,.
- Aja ngombe omben-omben alkohol lan ngrokok.
- Tindakake gaya urip sing sehat lan aktif: nglampahi cukup wektu ing njobo, mlaku-mlaku sadurunge turu, olahraga. Menarik banget yaiku olahraga sing ngidini sampeyan entuk kenyamanan psikologis. Saben vegetarian duwe preferensi dhewe, nanging minangka praktik, umume, cepet-cepet wiwit nindakake yoga. Sawise kabeh, nggabungake praktik spiritual, fisik lan mental sing ngidini sampeyan ngatur kahanan mental.
Ana panemu manawa tembung ora mesthi bisa njlentrehake rasa percaya sing jero. Nanging, ing babagan vegetarian, umume akeh banget. Kanggo wong-wong mau kabeh nuduhake loro prinsip utamane: prinsip non-panganiaya lan prinsip kesehatan, lan iki minangka salah sawijining kaluwihan!