Asalé saka kulawarga Cucurbitaceae, iku relatif saka timun lan palsu-Semono uga Sindhunata… Lan ше manis lan banget gondho. Apik ngelak quencher lan akèh fun ing mangsa panas. Iki kabeh, mesthi, babagan melon! Apa iku apik, apa migunani, lan apa pasugatan éca sampeyan bisa cook karo - maca ing review iki.
Usum
Melon Ukraina kasedhiya saka minggu pungkasan Juli, kabeh wulan Agustus lan September, kita bisa nikmati budaya sing apik iki. Nanging sanajan musim, kita kasedhiya macem-macem jinis melon, nanging kabeh digawa lan dudu produk lokal.
Cara milih melon sing apik
Nalika milih melon, priksa; mesthine ora ana reregetan, retak, lan lekukan. Wewangiane sugih, lan kulit elastis nalika diteken nganggo driji; iku kudu spring. Buntut melon mateng kudu garing, lan irung alus.
Sipat melon sing migunani
- Melon sugih ing vitamin B1, B2, PP, Lan C. akeh wesi; Kajaba iku, iku sugih ing kalium, calcium, sodium lan klorin, carotene, folic lan asam askorbat.
- Woh wohan beri iki kurang kalori lan isine mung 33 kalori saben 100 gram produk.
- Melon perlu kanggo lemes lan anemia, aterosklerosis, lan penyakit jantung liyane.
- Yen sampeyan ngombe antibiotik - melon bisa nyuda keracunan.
- Amarga isi enzim, mula bisa digunakke ing usus lan mbantu operasi normal.
- Dokter nyaranake mangan melon kanggo penyakit apa wae ing ati lan watu ing ginjel lan kandung kemih.
- Melon nambah sistem kekebalan awak, duweni pengaruh sing tenang ing sistem saraf.
- Melon pancen dadi senjata rahasia kanggo kaendahan wanita amarga silikon bakal njaga kesegaran kulit lan kesehatan rambut.
- Nanging enzim superoxide dismutase ngunggahake semangat sampeyan, ngatasi insomnia, lemes, lan pegel.
- Nanging, ati-ati. Melon ora disaranake nalika weteng kosong lan dikombinasikake karo panganan liyane. Mangan ing antarane panganan.
- Melon dikontraindikake kanggo ibu sing nyusoni, diabetes, tukak lambung, lan 12 ulkus duodenum, kelainan usus.
Cara nggunakake melon
Melon utamane dikonsumsi seger. Lan garing, digawe jerky. Iki digunakake kanggo nggawe senggol, madu melon, senggol, senggol, marmalade, lan woh candied. Uga, pickled melon. Lan nggawe sorbet fruity apik banget.
Kanggo informasi luwih lengkap babagan mupangat lan bahaya kesehatan melon - waca artikel gedhe: