Aku kudu ngakoni apa-apa. Sejatine, blogger kuliner kudu ati-ati karo iki - kebiasaan mangan beda, nanging sampeyan kudu ngakoni yen sampeyan seneng daging Prancis, mula, pamitan menyang Liga Utama. Ing pangertene iki, luwih gampang kanggo aku, mung endhog karo mayones bisa nggawe aku kompromi, nanging aku pengin ngomong babagan liyane. Kasunyatane aku dhewe ora ngetutake kabeh saran sing migunani sing aku kirim ing blog. Aku ora mikir manawa ana prekara elek kaya sing diandharake, tindakake kaya sing dikandhakake mullah, lan dudu kaya sing ditindakake mullah - nanging dheweke ngakoni, lan dheweke bakal luwih gampang.
Nanging ana salah sawijining saran sing migunani sing dakkarepake akhir-akhir iki, sanajan kasunyatane mbuwang-mbuwang wektu luwih akeh tinimbang apa-apa. Kasunyatane yaiku sayuran ijo terus-terusan ana ing kulkasku - amarga sore, tanpa mlebu toko, sampeyan bisa mangan kanthi cepet kanthi nyampur godhong seger karo tomat, keju utawa liya-liyane ing kulkas mangkuk, lan bumbu karo minyak zaitun, uyah, mrico lan jus lemon.
Lan mung kanthi seger saka godhong, ana (utawa luwih becik, wis ana) masalah. Amarga ana sebab sing ora dingerteni, saka macem-macem jinis salad sing tuwuh ing iklim kita, para nini ing pasar mung adol salad, sing lara, banyune nganti tanpa rasa.
Kanggo rucola, chard Swiss, jagung lan "eksotis" liyane, sampeyan kudu menyang pasar swalayan, ing endi kabeh salad sing akeh didol ing kanthong utawa wadhah, ora disimpen suwe, saliyane, sawise pirang-pirang dina wiwit ilang presentasi. Proses normal sing normal, nanging angel diatasi yen ora nyedhot kilogram sayuran ijo.
Keputusan kasebut kebetulan, kanthi bocah wadon sing adol salad kanthi akeh (saiki kita duwe barang kaya ngono, uga, salad dibungkus ing kanthong kertas, sawise disimpen sawetara dina sing bisa dibuwang) .
Pancene sederhana lan elegan:
1. Bilas salad ing sangisore banyu adhem (sayur-sayuran uga dakkandheke supaya rada cilik ing banyu, mula luwih seger).
2. Garing kanthi garing, paling apik ing spinner khusus.
3. Bungkus wadhah sing wiyar kanthi tutup sing nyenyet (vakum luwih apik).
4. Simpen ing kulkas. Lan sampeyan ora bisa ujar manawa aku durung nate krungu babar pisan - aku wis krungu, nanging ora ngarepake asile bakal radikal banget.
Sayuran ijo disimpen ing wadhah kaya suwene suwe, lan sampeyan bisa kanthi aman tuku seminggu sadurunge. Kanthi cara sing padha, sampeyan bisa nyimpen jamu biasa - peterseli, dill, cilantro lan jamu liyane. Sampeyan bisa mbukak wadhah, iki ora bakal ngilangi sihir, sing utama ora lali nutup maneh kanthi kenceng sadurunge bali menyang kulkas. Moral saka dongeng iki yaiku aja nglirwakake saran, sanajan sampeyan gampang banget yen ora efektif.
Lan sing paling nggatekake, mesthine wis ngerti yen dina iki dina Jumuah, lan sampeyan mung bisa ngomong. Mula, bareng - trik sing gampang nanging efektif apa sing sampeyan ngerteni?