Suwene masak jamur kayu Cina?

Suwene masak jamur kayu Cina?

Rendhem jamur kayu Cina ing banyu adhem nganti 1 jam. Masak nganti 15 menit.

Camilan jamur wit cina

Products

Jamur kayu (pepe) - 50 gram

Gula - setengah sendhok teh

Minyak zaitun - 30 mililiter

Bawang putih - 2 prong

Kécap - 3 sendok

Bumbu kanggo wortel Korea - 1 bungkus 60 gram

Uyah - setengah sendok teh

Cuka meja - 1 sendhok teh

Cara nggawe cemilan jamur wit

1. Tuang jamur kayu nganggo banyu anget 2 liter, mesthine kudu nutupi kabeh, ninggalake kanggo abuh nganti 2-3 jam.

2. Salurkan banyu, tuangake banyu seger sing adhem ing jamur wit, pasang ing adhem sedina.

3. Salurkan banyu, wisuh jamur kayu ing banyu adhem, lebokake colander.

4. Pil ing papak, gandum sacoro apik.

5. Tuang minyak menyang panci tembok sing kandel, panas ing panas sedheng nganti umpluk.

6. Tambahake jamur kayu, goreng suwene 5 menit nganggo geni panas.

7. Tambah bumbu wortel Korea menyang jamur, tuang 100 mililiter banyu panas, sawise nggodhok, masak jamur kayu suwene 5 menit.

8. Wenehake gula, uyah, cuka, papak, kecap, menyang jamur kayu, terus kompor nganti sak menit.

 

Daging babi karo jamur kayu

Products

Daging babi (pulp) - 400 gram

Jamur Wit Ireng Kering - 30 gram

Bawang - 2 endhas gedhe

Wortel - 1 potong

Pati - 1 sendok makan

Bawang bawang - 1 lembar

Bawang putih - 4 prong

jahe - 15 gram

Bawang ijo - akeh

Mrica cabai - 1 lantai

Minyak sayur - 30 mililiter

Minyak wijen - XNUMX / XNUMX sendok teh

Kécap - 2 sendok

Uyah - setengah sendok teh

Gula - setengah sendhok teh

Cara masak daging babi nganggo jamur wit

1. Tuang jamur kayu sing garing nganggo banyu anget sajrone 1 dina.

2. Bilas daging babi ing banyu adhem, potong nganti 3 cm.

3. Kupas papak, jahe lan rendang kanthi alus.

4. Wortel pil, bawang, potong nganti setengah cincin sing kandel sawetara milimeter.

5. Cuci lan rendhem bawang, bawang ijo.

6. Cuci polong cabai, kupas saka wiji, potong kothak setengah sentimeter cilik.

7. Lebokake pati ing banyu adhem sithik - udakara 2 sendok makan.

8. Saluran banyu saka jamur kayu, mbilas ing sangisore banyu mili, jembaré sentimeter nganti garing.

9. Tuang minyak menyang panci tembok sing kandel, panas suwene 5 menit nganggo geni medium.

10. Lebokake jahe, papak, cabai, sepertiga bawang ijo ing minyak panas, goreng suwene 3 menit.

11. Tambah daging babi menyang rempah-rempah, goreng nganti 5-7 menit, nganti paling akeh kelembapan nguap.

12. Tambah bawang, wortel menyang daging, goreng 7 menit.

13. Tuang kecap asin ing panci kanthi daging, rebus suwene 3 menit.

14. Tambahake bawang ijo, bawang, uyah, gula, pati sing wis diencerake, aduk lan ngenteni nganti umob.

15. Sijine jamur kayu karo daging lan sayuran, nyampur, masak nganti 7 menit.

16. Tuang minyak wijen sak menit sadurunge empuk.

Wacan maca - 3 menit.

>>

Ninggalake a Reply