Anggur

Gemerlap ing sinar srengenge srengenge kanthi kabeh warna pelangi yaiku woh wohan beri anggur sing padhang - biru, ijo, abang. Wewangian gaib sing metu saka tandan anggur, sing dilindhungi saka srengenge sing panas ing iyub-iyub godhong sing nyebar. Sinar srengenge ninggalake cakrawala sumunar ing lumahing woh wohan beri. Ing kadohan, sampeyan bisa ndeleng puncak gunung lan kolom reruntuhan Chersonesos kuna ...

Asosiasi sing padha bisa uga muncul nalika nyebutake panganan sing misuwur kaya anggur. Berry iki misuwur wiwit Yunani kuno. Lan wong Fenisia wiwit nyedhiyakake anggur menyang Prancis wiwit taun 600 SM.

Ing Rumania, umume ngucapake anggur kaya mangkene: "Sing mangan anggur, dheweke bakal mangan srengenge sing kenthel." Pancen angel dibantah karo iki: woh wohan beri, kebak cahya srengenge, kekuwatan bumi lan angin angin anget kidul, mung lahir siji tujuwane - kanggo menehi rasa seneng lan seneng kabeh wong urip. Ana legenda babagan mupangat anggur: sanajan wong Yunani kuno uga ngalami pilek lan akeh penyakit liyane kanthi woh wohan beri iki. Nanging ing obat modern, malah ana arah lengkap adhedhasar perawatan penyakit khusus nganggo anggur - ampelotherapy.

Keuntungan saka anggur

Anggur bisa nambah tingkat oksida nitrat getih, nyegah pembekuan getih. Mangkono, anggur migunani kanggo nyegah serangan jantung. Uga, manfaat anggur efektif kanggo penyakit kayata asma, konstipasi kronis, gangguan pencernaan, masalah ati, lan lemes kronis. Anggur sugih ing zat kayata antioksidan lan duwe efek anti-tuwa sing kuat ing awak.

Jus anggur

Jus saka woh wohan beri banget efektif kanggo nambani migren. Iku bakal mbantu yen sampeyan ngombe jus ing weteng kosong. Lan saben macem-macem anggur duwe indikasi dhewe kanggo digunakake. Contone, jus saka woh wohan beri ijo bakal nambah kakebalan, vitalitas, lan tingkat energi. Ing kontras, jus saka varieties anggur peteng bakal duwe efek antitumor ing awak, ngrangsang fungsi otak lan nambah sesanti. Varietas anggur abang nduweni sifat antibakteri sing kuat, nglindhungi awak saka mikroorganisme, bakteri, virus, lan parasit. Uga, jus saka macem-macem anggur abang efektif kanggo nambani herpes.

Kita ngomong babagan jus alami ing kene, sing saenane sampeyan dhewe nggawe, lan ora nggawa ing toko. Jus toko biasane koleksi bahan kimia, pengawet, pewarna, lan rasa. Umume, iki mung produk kanggo rasa, dudu mupangate.

Mupangat kesehatan

Anggur minangka gudang vitamin, asam amino, unsur trace, serat, pektin, enzim, lan minyak atsiri. Keuntungan sing anggur angel kanggo overestimate. Grapes bisa kanggo:

• Netralisir efek kolesterol.
• Normalake saluran pencernaan, atur metabolisme, ngilangi sembelit, lan efek diuretik.
• Ngapikake fungsi sistem saraf, nyuda lemes, mulihake kekuwatan, menehi semangat, lan nambah efisiensi.
• Nguatake tembok pembuluh getih, ngilangi risiko penyakit kardiovaskular.
• Nyedhiyakake efek antioksidan ing awak, sing sabanjure nyebabake efek restorasi lan antitumor sing jelas.
• Ngresiki awak, copot logam abot lan uga senyawa radioaktif.
• Saturate awak karo vitamin B, sing bakal nambah fungsi hematopoiesis.
• Normalake level hemoglobin.
• Mbantu nglawan penyakit jamur.
• Mbenakake kulit lan kulit.
• Ngapikake kondisi rambut, kuku, untu, balung amarga akeh fosfor, kalsium, lan riboflavin ing woh wohan beri.
• Ngrangsang karya jantung amarga ana komponen kayata kalium ing woh wohan beri.

Mbebayani anggur

Nanging, sanajan kabeh sifat ajaib saka woh wohan beri sing éndah iki, sawetara contraindications. Sampeyan bakal mbantu yen sampeyan ora nggunakake anggur sajrone nambah ulkus lambung lan tukak duodenum, uga diare. Diabetes mellitus lan obesitas, hipertensi, sirosis ati, kolitis, karies, stomatitis uga minangka kontraindikasi kanggo nggunakake anggur.

Wigati dicathet rekomendasi umum kanggo nggunakake anggur. Disaranake mangan anggur kanthi kapisah saka produk liyane; ing kasus nemen, sampeyan bisa gabungke karo woh-wohan manis. Nanging karo kabeh produk panganan liyane, anggur ora kudu dikonsumsi, amarga iki bakal nyebabake proses fermentasi ing usus lan nyebabake pembentukan etanol ing awak.

Sampeyan uga ora mangan anggur ing wayah sore, sawise 4-5 sore - ing wektu iki, produksi insulin mudhun, lan pangolahan woh-wohan, utamane anggur, dadi angel kanggo awak. Lan yen anggur ora dicerna kanthi lengkap, iki uga bakal nyebabake proses fermentasi.

Contraindications liyane

Titik penting liyane: sawise mangan anggur, sampeyan ora kudu mbilas cangkeme amarga gula sing ana ing woh wohan negatip mengaruhi enamel untu, dadi rusak. Sampeyan uga kudu ora nyikat sikat untu nganggo sikat untu sawise mangan anggur amarga asam anggur nggawe alus enamel untu. Yen sampeyan wiwit nyikat untu sawise iku, sikat bakal ngrusak enamel. Cukup kanggo mbilas cangkeme nganggo banyu ing suhu ruangan kanthi tliti.

Uga, sampeyan kudu ngerti babagan panggunaan macem-macem anggur kaya "Isabella". Isine konsentrasi alkohol sing dhuwur - metanol - sing dadi racun kanggo awak manungsa. Anggur ijo ing jumlah gedhe uga bisa mbebayani: bisa nyebabake laxative lan gangguan usus. Kanggo wong sing rawan reaksi alergi, ora becik nggunakake varietas anggur ireng.

Dadi, panggunaan woh wohan beri bisa nyebabake akibat sing ora dikarepake ing ngisor iki:

• tambah glukosa getih;
• stimulasi napsu, sing bisa nyebabake kakehan mangan;
• alergi;
• keruwetan karies lan, yen disalah gunakake, karusakan saka enamel untu;
• weteng lan usus kesel;
• ing kasus panggunaan sing ora bener lan akeh banget - fermentasi lan pembentukan etanol.

Bedane macem-macem

Gumantung saka macem-macem, woh wohan beri duwe kualitas lan sifat tartamtu sing kudu dipikirake nalika nggunakake. Coba fitur utama macem-macem jinis anggur:

• Kanggo sing nandhang alergi utawa ngalami reaksi alergi, panggunaan warna ijo luwih becik.
• Anggur putih duwe isi gula paling endhek.
• Disaranake nggunakake macem-macem warna biru kanggo ngrangsang sistem kekebalan awak utawa ngobati penyakit oftalmik, amarga ngemot anthocyanin.
• Sing abang dianjurake kanggo entuk antioksidan.
• Sing ireng duwe efek antibakteri lan antitumor.

Panganggone sajrone meteng

Sajrone meteng, wong wadon kudu ati-ati babagan pilihan panganan, lan pitakonan muncul: "Apa aku bisa mangan anggur?" Sampeyan kudu nyatet sing padha ngemot akeh komponen migunani sing perlu sak meteng: manganese, kobalt, kalium, wesi, calcium, citric lan asam malic, uga akeh vitamins. Ing antarane yaiku vitamin B, sing tanggung jawab kanggo metabolisme energi lan metabolisme; vitamin PP, sing tanggung jawab kanggo pambentukan jaringan janin lan fungsi sistem saraf; vitamin A, sing nambah sesanti. Uga penting yaiku anané antioksidan ing woh wohan beri sing mbusak empedu lan racun. Semono uga Sindhunata ngandhut komponen penting kanggo wanita ngandhut minangka wesi (tingkat wesi saben dina ana ing 1 kg anggur) lan kalsium (450 g saben kilogram).

Mula, nggunakake anggur sajrone meteng bakal migunani tumrap ibu lan bayi sing bakal lair. Wong mung kudu ngelingake supaya ora mangan ireng: amarga ana sawetara ciri, bisa nyebabake cilaka. Ing kasus iki, anggur ijo bakal nguntungake banget kanggo wanita sing lagi meteng, amarga efek diuretik lan bisa nyegah edema, yaiku salah sawijining masalah sing paling umum nalika meteng.

Gunakake akal nalika mangan woh wohan beri iki. Yen periode kehamilan nalika musim panas lan musim gugur, sampeyan bisa nggunakake anggur tanpa wedi. Nanging yen ing musim salju ing njaba, tuku anggur ing supermarket sing wis luwih saka sedina diangkut menyang rak iki ora bisa ditindakake amarga bisa uga diproses, nyebabake kesehatan bayi kanthi cara sing negatif banget.

Apa sing kudu digoleki nalika milih anggur?

Sampeyan kudu menehi perhatian marang kualitase. Tandha kualitas:

• ora ana woh-wohan ing woh wohan beri,
• kurang saka titik putrefactive,
• woh wohan beri kandhel,
• yen cabang ijo - iki minangka tandha kesegaran,
• anané bintik-bintik ireng ing woh wohan beri minangka tandha kadewasan,
• yen goyangake pirang-pirang anggur, sampeyan bisa nggatekake pirang-pirang woh wohan beri sing bakal tiba: yen ana luwih saka 3-5 woh wohan, tandhingan ora dadi seger maneh.

Dadi, woh wohan beri minangka produk sing apik banget kanggo pola diet sing sehat. Nanging, supaya ora ngrusak awak dhewe, sampeyan kudu nggunakake akal lan moderat babagan panggunaan produk iki. Yen ora, konsekuensine bisa ngepenak banget. Anggur paling apik dikonsumsi ing musim iki - wiwit Agustus nganti Oktober, gumantung saka wilayah kasebut. Ing kasus iki, ana jaminan manawa arupa anggur lokal lan ora diimpor, tegese ora diproses nganggo macem-macem bahan kimia kanggo transportasi lan panyimpenan.

Priksa video babagan cara nandur anggur: