Spring king - sing diarani sorrel, amarga saben musim semi yen awak manungsa mbutuhake vitamin, mula katon cepet-cepet gelut karo beriberi! Komposisi vitamin lan mineral sing sugih kanthi gampang nerangake kabeh sifat terapi lan khasiat sorrel sing unik.
Sorrel enom katon ing Mei lan kasedhiya kabeh musim panas. Sampeyan bisa tuku ing saindhenging taun, nanging elinga yen sampeyan tuku sorrel dudu sajrone musime - ora lemah nanging saka omah kaca.
Nalika tuku sorrel, ngerti yen kudu warna ijo sing padhang tanpa titik peteng lan karusakan kanthi ambu sing akeh. Lan sing dituku, kudu disimpen ing kulkas, dilebokake ing kanthong kertas.
3 sifat sorrel sing paling migunani
1. Kanggo jantung lan sistem sirkulasi
Sorrel sugih karo asam askorbat lan bisa ngatasi tembok pembuluh getih, lan asisten handal sorrel kanggo nyuda kolesterol ing getih. Anane wesi bakal mbantu ngilangi anemia.
2. Diet
Ora mung iku, sorrel kurang saka kalori, nanging uga ningkatake rusak lan ngilangi lemak saka awak. Dadi, yen sampeyan pengin ngilangi sawetara kg, coba pikirake tanduran sing apik tenan!
3. Kanggo sistem pencernaan
Sorrel mung minangka lifesaver kanggo wong sing lara gastritis kanthi kaasaman sing sithik. Minyak lan asam penting nyebabake sekresi jus lambung, nyedhiyakake tingkat kaasaman normal ing weteng.
Bebaya sorrel
Ati-ati! Sorrel ora kalebu ing panganan kanggo wong sing ngalami gastritis kanthi asam sing dhuwur, penyakit ulkus peptik ing saluran gastrointestinal, lan wong sing ngalami pankreatitis.
Sorrel umume digunakake ing masak: digunakake seger, acar, kaleng, utawa garing, ditambahake ing salad, sup, lan borscht. Iki digunakake kanggo ngisi kue lan bahan kanggo saos.
More about tunjangan kesehatan sorrel lan cilaka maca ing artikel gedhe kita.