Paragraf
Apa panganan enak sing bisa dimasak kanggo nedha bengi? Pitakonan iki asring dadi sirah kanggo kita. Nanging sampeyan ora mung kudu mutusake apa sing bakal dipangan kanggo wong sing dikasihi, nanging uga kanthi cepet ngrampungake rencana sampeyan. Dadi kita kudu ngelingi resep-resep sing wis kabukten lan improvisasi karo produk sing ana ing kulkas. Dina iki kita bakal ngisi piggy bank kuliner lan pitutur marang kowe carane nyiyapake nedha bengi prasaja, cepet, hearty tanpa ngganggu dhewe.
Pitik kanthi warna pelangi
Dodo pitik karo sayuran cocog kanggo masak saben dina. Panganan iki imbang kanthi optimal kanggo protein, lemak lan karbohidrat. Kajaba iku, gampang digunakke lan menehi awak kabeh nutrisi sing dibutuhake kanggo turu. Sampeyan bisa nambah lawuh ing bentuk sega rebus ing kene. Lan kanggo sing ngetutake tokoh kasebut, luwih becik diganti nganggo beras coklat utawa liar.
Úa:
- susu pitik - 4 pcs.
- mrica bulgarian kanthi warna sing beda - 3 pcs.
- bawang bombay - 2 endhas gedhe
- krim asem-120 g
- dijon mustar - 3 sdt.
- kecap - 3 sendhok.
- papak-2-3 siung
- paprika abang, kunir-0.5 sendhok teh.
- uyah, mrico ireng - kanggo rasa
Kita ngumbah lan garing susu, nggawe sayatan cilik, masang bawang putih. Gosok daging nganggo uyah lan rempah-rempah. Campur krim sing ora nguntungke, sawi, kecap, ing mangkuk, banjur pelumasi dhadha ing kabeh sisih lan jupuk kanggo diasinake.
Ing wektu iki, kita mbusak kothak kanthi wiji lan partisi saka mrico, potong pulp jus dadi irisan gedhe. Kita ngethok bolam saka kulit, dicincang dadi setengah cincin. Kita sijine dodo ing bentuk foil, tutup nganggo sayuran, tutup ing sisih ndhuwur foil, panggang kabeh ing oven 30-35 menit ing 180 ° C. 5 menit sadurunge pungkasan, kita mbukak foil lan masak daging karo sayuran ing sangisore panggangan.
Salad kanthi cara Asia
Salad nganggo daging lan sayuran renyah seger ing saus teriyaki minangka resep sing cocog kanggo nedha bengi sing cepet lan gampang sing bakal nguripake menu monoton saben dina kanthi rasa Asia sing padhang. Elinga, iki sajian sing rada pedhes, mula laras miturut kabijakan sampeyan. Yen dikarepake, sampeyan bisa nambah sayuran liyane ing kene.
Úa:
- daging sapi - 400 g
- timun seger - 3 pcs.
- bawang bombay - 1 pc.
- wortel - 1 pc.
- Gobis abang-150 g
- sambel teriyaki - 2 sendhok.
- cuka anggur - 1 sendhok teh.
- gula-0.5 sendhok teh.
- uyah, mrico ireng - kanggo rasa
- minyak sayur - 3 sendhok. l.
- wijen - 1 sendhok teh.
Kita potong timun dadi irisan dawa sing lancip, potong kubis, lan potong wortel ing parutan wortel Korea. Kita gabungke kabeh sayuran, taburi gula, wenuhi cuka. Kita nyemprotake papak ing kene liwat pers, nyampur kabeh kanthi becik lan tinggalake kanggo diasinake.
We potong daging sapi dadi lancip dawa sing lancip, lan bawang dadi setengah cincin. Goreng bareng-bareng ing wajan kanthi ngisor sing kandel nganti coklat emas. Tuangake saus teriyaki lan jupuk geni sajrone menit maneh. Kita nggabungake daging karo sayuran acar ing mangkuk salad. Sadurunge disajikake, taburake saben bagean salad nganggo wiji wijen.
Hadiah laut ing telenging mie
Apa sing bisa dakpangan kanggo nedha bengi yen aku kepengin istirahat saka daging? Mie kanthi panganan laut bakal dadi alternatif sing apik. Sampeyan bisa nggunakake spaghetti sing biasa, nanging nganggo mi soba bakal luwih migunani. Mi Jepang populer iki sugih karo karbohidrat alon, sing jenuh lan dicerna kanthi bener. Udang lan kerang minangka protein lengkap ing bentuk murni. Lan thanks kanggo macem-macem sayuran, sampeyan bakal entuk bagean saka vitamin.
Úa:
- mi soba-400 g
- urang - 250 g
- kerang - 10-12 pcs.
- bawang bombay - 2 pcs.
- wortel gedhe - 1 pc.
- kacang polong ijo-150 g
- bawang ijo-3-4 wulu
- papak-2-3 siung
- oyod jahe - 1 cm
- kecap - 2 sendhok. l.
- uyah, gula - kanggo rasa
- minyak wijen-2-3 sendhok. l.
Kaping pisanan, kita nyelehake soba kanggo masak. Mie disiapake kanthi cepet, ora luwih saka 5-7 menit. Sajrone wektu iki, kita mung bakal duwe wektu kanggo nyiapake liyane. Panaskan wajan nganggo minyak, goreng oyot jahe parut, bawang putih remuk lan kubus bawang suwene 30-40 detik. Banjur wenehake wortel nganggo sedotan lan passeruem nganti empuk. Sabanjure, kita lay udang sing dikupas, kerang lan kacang ijo. Goreng nganggo api sedhengan, aduk terus, suwene 2-3 menit. Ing pungkasan, tambah mie, bumbu kecap lan uyah lan gula, adhep ing menit maneh. Cat pedhes jus bakal menehi bawang ijo ing sajian.
Daging sapi ing plakat kacang
Yen sampeyan duwe stok kacang ijo kaleng, mula ora ana pitakon babagan cara masak nedha bengi sing gampang. Tambahake daging abang lan sayuran seger - sampeyan bakal entuk panganan sing akeh protein kanggo wong sing luwe banget. Yen sampeyan pengin versi diet ringan, jupuk isi pitik utawa kalkun.
Úa:
- daging sapi - 500 g
- kacang putih kaleng-400 g
- tomat gedhe seger - 2 pcs.
- tempel tomat - 2 sendhok. l.
- bawang bombay - 1 pc.
- minyak sayur - 3 sendhok. l.
- papak-3-4 siung
- bawang ijo - 2 batang
- uyah, mrica ireng, paprika - kanggo rasa
Panaskan wajan nganggo minyak lan goreng bawang lan bawang putih nganti transparan. Kita nyincel daging sapi, banjur disebar menyang sing nglewati, goreng ing kabeh sisih nganti 5-7 menit. Banjur lebokake tomat sing dikupas lan tempel tomat. Godhok kabeh, godhok nganti minimal lan didhelikake ing sangisore tutup geni kanthi suwene setengah jam.
Ing pungkasan, tuang kacang buncis, wenehake uyah lan rempah-rempah, rempah-rempah. Kita terus masak ing mode sing padha suwene 10 menit. Sprinkle sajian karo bawang ijo, mekso ing sangisore tutup 5 menit - lan sampeyan bisa menehi ing meja.
Nedha bengi karo wong Italia
Kepiye resep musim panas kanggo nedha bengi gaya Italia? Pasta karo sayuran lan saus pesto pancen sampeyan butuhake. Perlu digatekake manawa wong-wong Italia seneng mangan kanthi terus-terusan lan ora luwih apik. Rahasia utamane yaiku pasta digawe saka gandum durum, mula luwih migunani tinimbang pasta biasa kanggo kita. Lan saus pesto sing éndah, éntuk rasa Italia sing unik.
Úa:
- fettuccine - 600 g
- jeruk nipis - ¼ pcs.
- uyah, mrico, oregano, kemangi - kanggo rasa
Saus pesto:
- kemangi ijo seger - 100 g
- parmesan - 100 g
- kacang pinus-120 g
- minyak zaitun-100 ml
- papak - 2 siung
Kaping pisanan sampeyan kudu nyiyapake saos supaya duwe wektu kanggo diseduh. Kita pencet papak nganggo piso sing rata. Kita nyuwek godhong kemangi saka ranting. Kita nyelehake kabeh ing mangkuk blender, tuang kacang cemara, kanthi tliti nganti konsistensi homogen. Grate parmesan ing parut sing apik, lebokake saos karo minyak zaitun, guleni maneh.
Kita masak fettuccine ing banyu asin nganti al dente lan saluran banyu rampung saka wajan. Sprinkle pasta karo jus lemon, tambahkan saus pesto, uyah lan rempah-rempah wangi, aduk kanthi becik. Sajake pasta iki kanthi langsung, dihias karo setengah tomat ceri.
Iwak putih, mutiara abang
Ikan putih panggang karo sayuran digawe kanggo nedha bengi sing enak lan enak - dhokter lan ahli nutrisi ujar iki. Ana protein sing gampang dicerna, protein ana sawetara, lan ora ana karbohidrat. Bahan-bahan aktif sing ana ing iwak kasebut nyepetake metabolisme lan duwe pengaruh tenang kanggo sistem saraf. Apa liyane sing sampeyan butuhake ing pungkasan dina sing sibuk?
Úa:
- isi iwak putih-800 g
- papak - 2 siung
- tomat ceri abang lan kuning - 8-10 pcs.
- minyak zaitun - 3 sendhok.
- thyme pepe - 4 batang
- jeruk nipis - 1 pc.
- uyah, mrico putih - kanggo rasa
We defrost isine iwak, wisuh, garing nganggo andhuk kertas lan potong dadi bagian. Gosok nganggo uyah lan mrico putih, jupuk bawang putih ing ndhuwur, tuang minyak zaitun. Lebokake fillet ing sajian panggang sing wis dilumuri, lebokake ranting timun ing sisih ndhuwur. Kita tomat ceri nganggo garpu, potong lemon dadi 4 bagean, tutup iwak.
Tutup cetakan kanthi foil kanthi alon, lebokake ing oven 180 ° C sing wis digawe panas udakara 20-25 menit, banjur copot foil lan masak suwene 10 menit. Kanggo dekorasi iwak putih, sampeyan bisa nyawisake kentang panggang utawa salad sayuran seger.
Mupangate minangka potongan
Pungkasan, kita bakal nyiyapake salad nedha bengi asli sing enak banget karo quinoa lan alpukat. Ing babagan cadangan protein, quinoa ndhisiki kabeh sereal sing dikenal. Sanalika, iki diserap dening awak kanthi gampang lan kebak. Ing babagan komposisi asam amino, sereal iki cedhak karo susu, lan ing babagan cadangan fosfor bisa dibandhingake karo iwak. Rasane quinoa padha karo nasi sing durung diproses, ditambah karo daging lan sayuran sing cocog.
Úa:
- pitik susu-600 g
- quinoa - 400 g
- alpukat - 2 pcs.
- oranye - 1 pc.
- peterseli - 4-5 ranting
- minyak zaitun - 2-3 sendhok. l.
- jus lemon - 2 sendhok teh.
- uyah, mrica ireng, kari, paprika - kanggo rasa
Kita nyelehake quinoa kanggo masak ing banyu asin nganti lembut. Ing wektu iki, kita ngisi fillet pitik dadi cilik-cilik, disiram uyah lan rempah-rempah, goreng nganti lenga coklat emas. Pulp alpukat sing dikethok dipotong dadi kubus. Copot film kulit lan putih saka oranye, potong irisan gedhe.
Campur quinoa sing digodhog, potongan pitik, oranye lan alpukat ing mangkuk salad. Tambah peterseli, uyah lan mrico sing dicincang kanggo rasa, wenehake jus jeruk nipis, aduk rata. Salad sing napsu kaya ngono luwih disuguhake kanthi anget.
Muga-muga saiki sampeyan bakal luwih gampang milih apa sing bakal dimasak kanggo nedha bengi. Temokake resep liyane kanthi foto ing topik iki ing situs web. Ing kene, kita wis nglumpukake akeh ide menarik saka para pamiarsa babagan cara menehi feed kulawarga kanthi sedhep, marem lan kanthi cepet. Lan apa sing biasane sampeyan masak kanggo nedha bengi? Apa sampeyan duwe resep favorit sing paling asring sampeyan gunakake? Nuduhake trik kuliner lan sajian sing wis kabukten ing komentar.