Сruchon

Description

Сruchon - omben-omben kadhemen sing sumilir, biasane alkohol, digawe saka woh-wohan seger lan kalengan, woh wohan beri lan campuran anggur. Pengayaan ombenan karo gelembung bartender karbon dioksida biasane nambah sampanye utawa banyu mineral sing padhang.

Сruchon, amarga padha karo skema persiyapan, sampeyan bisa menehi jeneng "sadulur pukulan" lan "sedulur saka koktail sing adoh." Minuman iki pancen gampang dimasak sadurunge tekane kanca kanca. Ing kendi gedhe utawa sajian khusus kanggo doyo. Banjur pour bagean ing kaca tingal kristal cilik. Sampeyan kudu adhem ngombe sadurunge adhem nganti suhu 8-10 ° C lan nambah jumlah es sing sithik.

Sejarah Cruchon

Ana rong legenda penciptaan Сruchon. Kalorone kalebu Prancis ing abad kaping 18. Сruchon pisanan ditemokake dening abdi saka master "pemuda Emas" Prancis. Sawise saben partai dienggo, dheweke gabung ing siji ware kabeh sisa-sisa alkohol lan ngombe "campuran bahan peledak" sing diasilake. Babagan eksperimen kaya ngono, wis sinau koki utama lan nggunakake ilmu kasebut kanggo mupangate. (Ora ninggalake sawetara botol anggur sing mbukak kanggo awake dhewe), nanging kanggo menehi omben iki ing meja, nambah woh lan es. Host lan tamu ngurmati wedang kasebut. Ketenaran kanthi cepet nyebar ing ibukutha lan Prancis umume. Jeneng ombenan kasebut asale saka kendi, sing populer disajekake.

Miturut legenda liyane, minuman kasebut digawe dening Vicomte de Сruchon. Kanggo narik kawigaten pameran anggur ing pengunjung Versailles, dheweke nyoba lan ngombe. Kasedhiya sawetara jinis anggur, woh, gula, lan es. Pengunjung seneng banget. Disedhiyakake ing pameran kasebut, omben-omben kasebut dadi salah sawijining omben sing paling populer ing Paris lan jenenge kanggo ngurmati Sang Pencipta.

Сruchon

Kanggo nyiyapake Сruchon, sampeyan kudu tindakake sawetara aturan:

  • Pilih woh wohan beri lan woh-wohan supaya bisa dadi komplit, lan rasane woh ora ngganggu rasa liyane. Kombinasi sing apik yaiku persik lan jeruk, melon lan nanas, melon lan stroberi, semangka lan ceri, Apple lan woh pir, lan liya-liyane. Fitur utama rruchon yaiku woh-wohan lan woh wohan beri kudu tetep bentuk, lan ora ditindhes. Pulp melon lan semangka paling apik kanggo ngresiki nganggo sendok khusus kanggo mbentuk bal sing apik.
  • Minuman alkohol kudu entheng kanthi kekuwatan sing sithik. Cocog kanggo Сruchon bisa uga ana anggur putih lan putih. Bisa nambah brendi utawa minuman keras, nanging ora luwih saka 40-80 ml ing -ruchon telung liter.
  • Gula luwih becik ditambah miturut legihe saka woh-wohan asli lan minuman beralkohol. Biasane ora luwih saka 150-200 g saben telung liter. Supaya gula larut kabeh ing ngombe, sampeyan bisa nggunakake gula bubuk utawa nyiyapake sirup gula.
  • Kanggo mbusak Сruchon menyang volume sing dipengini, sampeyan bisa nggunakake banyu mineral, jus buah, sari, utawa sampanye. Bakal luwih becik yen sampeyan ngelingi yen sampanye ora becik dicampur karo anggur liyane. Luwih becik ditambah sadurunge disedhiyakake.
  • Minuman kudu paling ora rong jam. Iki bakal ngaktifake woh-wohan lan woh-wohan sing paling dhuwur kanggo menehi rasa lan aroma.

Miturut aturan etiket, koktail sampanye paling apik kanggo disedhiyakake ing gelas khusus nganggo jerami, sendok cilik, utawa sate woh wohan lan woh-wohan.

Keuntungan saka Сruchon

Sipat positif saka rruchon gumantung saka bahan-bahan sing kalebu.

Semangka Сruchon

A Сruchon semangka kaya karo vitamin C lan A. Sampeyan bisa nyiyapake langsung ing kerak banyu-melon sing wis diresiki. Iki mbutuhake bunder kanggo ngethok sisih ndhuwur semangka, ing endi buntute. Gosok bagian njero nganggo sendok kabeh pulp, tambah kabeh bahan, lan tambahi wiji sing diresiki. Pangarsipan saka Сruchon iki katon asli banget.

Сruchon

Peach Sruchon

Peach Сruchon duweni vitamin A, PP, C, E, lan mineral - zat besi, fosfor, magnesium, lan kalium. Panganggone stimulasi pencernaan, pembentukan sel getih abang, ngencerke getih. Panganggone koktail sampanye persik alus bisa diidini dening dokter kanggo wanita hamil sajrone toksikosis. Kanggo nyiyapake Сruchon peach, sampeyan butuh persik (1kg) sing resik, disikat saka kulit lan wiji, dipotong dadi kwartal, lan lebokake wadhah sing jero ing ngisor Сruchon. Ing sisih ndhuwur persik, tuang gula (400 g) lan tuangake jus saka rong lemu medium. Kanggo kabeh massa, diwutahake karo banyu (2 l), aduk kanggo nglarutake gula, lan ninggalake 24 jam ing kulkas. Sadurunge disajikake, tambahake sebotol sampanye lan minuman keras (250 g).

Melon Sruchon

Melon Сruchon ngemot vitamin: E, C, PP, Lan asam organik: folat lan Niasin, mineral: kalium, kalsium, zat besi, lan natrium. Ngombe Сruchon kanthi melon nguatake sistem kekebalan, hemoglobin ing getih lan ngrangsang urin. Sampeyan bisa nyiyapake koktail sampanye melon kaya semangka langsung ing njero melon sing wis diresiki. Ing kana sampeyan kudu pour anggur (1 botol), brendi (40 ml), lan minuman keras melon (60 ml). Desain melon sing apik luwih apik kanggo ngresiki nganggo sendok bunder khusus, sing werni mulus. Bal bal melon alon-alon ngalihake campuran omben-omben alkohol, tambah gula (2 sendhok) banjur aduk. Ing kulkas - ayo ngombe ngombe nganti 2-3 jam; sadurunge disajikake, tuang sampanye lan tambah es batu.

Kerusakan saka Сruchon lan contraindications

Sampeyan ora ngombe koktail sampanye sing adhem nalika hawa panas amarga prabédan suhu bisa nyebabake selesma.

Koktail sampanye alkohol ora disaranake digunakake kanggo wanita hamil utawa nyusoni, bocah-bocah ing umur 18 taun, lan wong sing kelainan sistem saraf.

Ninggalake a Reply