Paragraf
Description
Kanggo umume, iku endah, sanajan ana papan - contone, Asia Tengah - sing minyak Cottonseed dadi populer lan ora bisa diganti kaya minyak bunga matahari. Nanging konsumen lan produsen minyak biji paling gedhe yaiku Amerika Serikat, ing endi produk iki wis suwe disenengi karo minyak kacang.
Minyak katun digunakake ing industri panganan, kimia lan kosmetik. Kanthi dhasar minyak sing ora diresiki, digawe minyak garing. Iki uga digunakake minangka lampu, ing papan sing ana lampu minyak lampu. Stearin sayuran uga diprodhuksi.
Minyak katun diekstrak, sing diarani Gossypium barbadense lan Gossypium hirsutum L. Kapas, pisanan, kabeh dikenal minangka bahan baku utama kanggo produksi kain katun lan katun. Tanduran iki kalebu kulawarga Malvaceae, sawise diekspor saka Amerika Selatan.
Pencet adhem biasane digunakake kanggo ngekstrak minyak. Panen produk 18% saka bobot total bahan baku, iki persentase cilik lan ing kahanan liyane bisa nambah biaya minyak. Nanging yen njupuk minyak biji katun mupangate amarga wiji kasebut isih dianggep produk sampah saka pangolahan katun.
Minyak katun mentah mambu banget amarga kandungan komponen non-glisida sing dhuwur banget, sing menehi warna coklat semu abang sing khas. Nanging sawise nyaring, produk dadi entheng lan ilang aroma. Iki minyak olahan sing bisa dipangan.
Cara milih lenga Katun
Nalika milih minyak biji kapas, para ahli menehi saran supaya fokus marang warna, aroma lan rasa (mesthine ora pait). Produk kasebut aja kenthel banget, amarga iki nuduhake panyimpenan sing ora bener. Mesthi ora ana minyak lan endapan, amarga iki nuduhake yen produk wis suwe banget disimpen.
Cara nyimpen
Minyak katun olahan bisa disimpen nganti suwe. Yen ing panyimpenan jangka panjang ing botol minyak, endhas katon ing bentuk serpihan putih - aja kuwatir. Iki normal, amarga 30% komposisi produk tanduran iki minangka lemak padhet, sing bisa ditemtokake ing bentuk serpihan suwe-suwe. Yen sampeyan ora pengin endhepan katon, sampeyan bisa nyimpen jinis minyak iki ing suhu nol - ing kasus iki, produk bakal dadi solid dadi massa homogen.
Minyak katun Nalika masak
Bahan-bahan obat lan rasa mulia saka minyak biji katun paling apik sajroning masak. Yen sampeyan dudu koki kue lan ora ngimpi entuk lemak pastry sing sampurna kanggo kue-kue-kue-wafel, mula sampeyan bisa nemokake minyak salad sing wis ditapis ing toko - panggunaane beda-beda banget.
Peran minyak biji katun sing penting kanggo masak ing donya yaiku nggunakake pilaf. Mutton klasik, Fergana, pesta lan pilihan liyane - kabeh disiapake nganggo minyak katun. Akeh sing ujar manawa rasa pondokan sing ora biasa bisa nggawe pilaf sajian Asia sing sejati, nanging ana sing ujar manawa rasaane abot banget.
Temokake liyane sing menarik yaiku minyak biji kapas tinimbang minyak kembang srengenge ing pai, roti lan tortilla. Kanthi, adonan entuk rasa kacang sing alus lan dadi alus banget. Sawetara produk krasan main apik ing lemak katun, contone, kaviar terong lan lecho. Lan lenga iki uga bisa digunakake kanggo sugih salad sayur-sayuran - kombinasi karo radish utamané menarik.
Sampeyan uga bisa ngicipi sauerkraut, vinaigrette, sayuran jeruk. Salad paling populer sing digawe nganggo minyak biji katun yaiku apel, timun, lan sajian lobak. Dheweke kudu parut, uyah lan mrico, tambahkan cuka sari apel lan wenehi minyak karo biji katun.
Konten komposisi lan kalori
Kandhungan kalori Mesthine, isi kalori ing minyak iku dhuwur banget - 884 kkal. Mula, kudu dikonsumsi kanthi moderat.
Nilai nutrisi saben 100 gram:
- Protein, 0 g
- Lemak, 100 gr
- Karbohidrat, 0 g
- Awu, 0 gr
- Banyu, 0 g
- Konten kalori, kcal 884
Komposisi kimia minyak katun kalebu vitamin B, E lan PP, asam lemak tak jenuh tunggal lan jenuh, sing dadi pemasok utama omega-3 lan 6 ing awak. Sampeyan uga kudu nyathet yen minyak iki kebak karo tocopherol, sing luwih saka 70% kalebu tocopherol A.
Lumrahe, komposisi minyak biji kapas gumantung saka bahan baku - ing macem-macem tanduran lan wilayah sing tuwuh. Nanging, ing kasus apa wae, asam lemak jenuh, poli jenuh, tak jenuh jenuh bisa ditemokake ing jumlah akeh minyak iki. Amarga komposisi iki, lenga biji katun ditingkat ing antarane minyak sing migunani banget.
Asam arachidonic lan linoleic, sing ora polyaturaturated, disintesis sithik dening awak, lan minyak katun bisa menehi ganti rugi kanggo kekurangane.
Minyak lenga katun sing migunani lan obat
Minyak katun dianggep antioksidan sing apik, nyegah tuwa, mengaruhi elastisitas pembuluh getih lan karya jantung. Asam lemak ing minyak biji duwe katun anti-inflamasi lan antihistamin, lan efek positif tumrap kekebalan.
Vitamin E tumindak minangka antioksidan sing kuat: nglindhungi anti tuwa, nguatake sistem kekebalan awak lan menehi sikap positif lan saraf sing kuat. Asam lemak bisa mbantu ngobati lara kanthi cepet lan resorpsi inflamasi, nglawan diabetes, dermatitis, alergi, lan ngobati luka bakar kanthi sampurna.
Phytosterol, sing sugih banget karo minyak biji kapas, mbantu nyuda kolesterol, mbubarake plak kolesterol, lan nyegah pangembangan infark miokard lan aterosklerosis. Dheweke uga duwe kemampuan kanggo nyuda panyerapan kolesterol dening usus, sing nyuda deposisi kolesterol ing tembok pembuluh getih.
Asam lemak tak jenuh sing ana ing produk kasebut kalebu zat-zat kaya vitamin larut lemak, sing sacara kolektif diarani vitamin F. Dheweke duwe efek antihistamin lan anti-inflamasi, mulihake kekebalan, lan uga nuduhake sifat penyembuhan luka.
Bebarengan karo vitamin D, bisa mbantu nyerep fosfor lan kalsium sing luwih apik, sing dibutuhake kanggo pembentukan balung normal. Indikasi panggunaan vitamin F yaiku diabetes, autoimun lan penyakit inflamasi alergi, dermatosis lan eksim.
Minyak iki cocog kanggo kulit bocah lan wong diwasa, mulihake metabolisme sel lengkap, nambani gigitan, lecet, lan potongan, menehi nutrisi, ngilangake jerawat. Nanging, kudu ati-ati kanthi nggunakake minyak katun murni sing ora dikendhaleni, amarga kakehan kasebut ora aman.
Perlu dielingake manawa kanggo wong sing alergi marang minyak kacang, produk katun bisa dadi sulih sing sampurna.
Gunakake minyak Katun ing kosmetologi
Ing kosmetologi ing omah lan industri, lenga katun wis suwe banget nggunakake ceruk sing cilik nanging stabil: kanthi sampurna nglembabake lan menehi nutrisi ing kulit, ngatasi iritasi, ngatasi peeling, lan langsung digunakke. Asam lemak tak jenuh ing minyak katun kalebu ing produksi ceramides.
Produk iki digunakake kanggo dhasar balm, krim lan topeng krasan, uga ing bentuk murni, amarga bisa ngatasi akeh masalah kulit lan kekeringan, ngapikake strukture lan dadi luwih elastis. Mentega bisa ditambahake ing campuran siap lan gawe dhewe, kalebu kombinasi karo minyak esensial.
Bebarengan karo minyak zaitun lan lenga liyane, produk katun kasebut nglusake kerutan, nambani retak, ngilangake kekeringan lan menehi nutrisi ing kulit kanthi vitamin sing migunani.
Siji bab nanging - yen sampeyan pengin ngusap rai nganggo lenga iki utawa masker, elinga - asring nggawe komedi ing praupane. Mula, kanggo nyegah minyak nyandhet pori-pori, encer karo minyak liyane, macem-macem bahan sing migunani, gunakake scrub rai lan adus kukusan.
Minyak katun uga nambah fungsi protèktif ing kulit kanthi nambah lan nambah strukture. Iki mbantu banget nalika kulit dadi atos saka angin salju lan angin, nuduhake sifat lelembut lan regenerasi lan ningkatake produksi ceramides.
Minyak katun minangka transporter paling apik kanggo nutrisi liyane, kayata minyak esensial. Amarga panyerepan kanthi cepet, kabeh zat aktif ngetik lapisan kulit sing luwih jero kanthi luwih cepet.
Salah sawijining legenda babagan katun njamin manawa para pemetik tanduran iki saya tuwa tuwa sangisore srengenge, nanging tangane tetep lembut lan enom amarga wiji lemak sing nambani.
Ora gampang pretyaya iki - sawise kabeh, kothak empuk dikoleksi, dudu butter, nanging yen sampeyan tuku botol produk kosmetik, sampeyan mesthi bisa ngrasakake kekuwatan sing bisa ngobati tangan sampeyan. Sampeyan ora prelu nggawe topeng sing angel: cukup nganggo kulit nganggo minyak katun lan nganggo sarung tangan nalika arep ngumbah piring. Setengah jam - lan tangan sampeyan bakal kaya spa.
Kanggo sifat penyembuhan lan nutrisi lan kemampuan kanggo mulihake metabolisme seluler, lenga katun wiwit dikenal minangka perawatan rambut sing apik banget. Iki nggugah bohlam sing ora aktif, ngaktifake tuwuhing rambut, lan uga alus lan nggawe rambut bisa diatasi, nambani pucuk kanthi apik, ngilangi minyak sing berlebihan lan ngasilake surem, ngatasi kekeringan lan pembengkakan kulit kepala.
Sipat mbebayani saka minyak biji
Ora ana produk ing alam sing ora duwe contraindications ing kabeh, amarga bisa reaksi alergi kanggo samubarang komponen. Ayo kita aplikasi kasunyatan iki kanggo lenga cottonseed. Sampeyan kudu ati-ati babagan pilihan lenga: sampeyan bisa nggunakake lenga sing ditapis khusus kanggo tujuan obat lan domestik, sing, saliyane label, bisa diidentifikasi kanthi warna cahya.
Minyak katun sing durung diresiki ora disaranake dipangan amarga ana gossypol ing komposisine, pigmen sing menehi minyak mentah warna coklat tartamtu. Iki bisa nyegah spermatogenesis lan asring nyebabake disfungsi reproduksi, lan uga ngalangi aktivitas enzim sing melu metabolisme.
Lan sanajan efek antitumor saiki ditemokake ing mburi gossypol, panaliten babagan zat iki durung rampung. Mbok manawa, gossypol katun mbesuk bakal dadi panacea kanggo penyakit sing ora bisa diobati, nanging saiki kudu dielingi kanthi ati-ati, amarga kakehan dosis sing diidini kanthi ora sengaja bisa nyebabake keracunan parah, nganti mati.
Ing proses panyulingan minyak, gossypol dicopot, mula produk iki ora bahaya ing bentuk sing dimurnekake. Contraindication kanggo panggunaan yaiku intoleransi individu. Minangka kanggo alergen minyak iki, para ahli setuju yen ora nyebabake alergi sanajan wong sing gampang ngalami manifestasi kasebut.
Пахта Майынын Натыйжасы