Tomat ceri

Kanggo pedunung ing negara kita, tomat ceri sacoro prakteke minangka alternatif sing bisa dipercaya kanggo tomat musim panas sing jus lan enak wiwit wulan Oktober nganti Juni.

Salah sawijining jinis tomat yaiku tomat ceri, sing beda karo macem-macem jinis woh-wohan cilik. Nanging, kajaba iki, macem-macem iki nduweni isi kalori sing kurang dibandhingake karo varietas liyane. Kualitas sing migunani lan mbebayani kanggo wong diterangake kanthi rinci ing review iki.

Nilai nutrisi lan komposisi kimia

• isi kalori: 15 kkal;
• protein: 0.8 g;
• lemak: 0.2 g;
• karbohidrat: 2.8 g.

Komposisi 100 g produk kalebu:

• banyu: 93.4 g;
• serat alimentary,
• asam organik;
• vitamin A, B1, B2, B6, B9, C, E, PP;
• unsur tilak: wesi, seng, yodium, tembaga, mangan, kromium, fluor, molibdenum, boron, kobalt; makroelemen: kalsium, magnesium, natrium, kalium, fosfor, klorin, belerang.

Tomat kerdil iki cocog kanggo musim salju amarga ora ilang regane kapan wae taun. Ditambah maneh, isine zat garing 2 kali luwih akeh tinimbang varietas liyane. Kaya umume tomat liyane, macem-macem iki duwe macem-macem sifat sing migunani, nanging uga bisa nyebabake manungsa cilaka.

Napa tomat ceri migunani?

Properti positif utama kalebu:

• dianjurake kanggo ngilangi bobot lan pangopènan bobot normal;
• minangka langkah pencegahan kedadeyan penyakit kanker;
• kanthi bantuan, kalsium luwih diserep, sing duweni pengaruh sing migunani tumrap karya ginjel saka saluran empedu;
• ing cuaca sing adhem menehi ganti rugi kanggo nyuda gizi;
• ngilangi proses inflamasi ing awak;
• nyuda resiko penyakit mata; mbantu patologi kardiovaskular;
• tumindak minangka antidepresan alami amarga lycopene, bahan sing paling kuat sing ditemokake ing ceri;
• normalake proses pencernaan lan nyepetake metabolisme;
• nyipta raos kebak lan kurang keluwen;
• minangka sumber vitamin sing ora bisa diganti sajrone kekurangan vitamin;
• mbusak kelembapan berlebihan ing awak;
• nyuda anemia amarga zat besi;
• nguatake pembuluh getih, uga jaringan balung;
• ningkatake penyembuhan awal saka tatu;
• migunani kanggo pasien hipertensi lan pasien sing ngalami aterosklerosis;
• dianjurake yen ngilangi kekuwatan.

Mbebayani lan kontraindikasi

Tomat duwe contraindications ing ngisor iki:

• iku alergen sing kuwat, mula ora disaranake dipangan kanggo bocah cilik;
• mbebayani tumrap wong tuwa;
• mbebayani kanggo wong sing nandhang penyakit batu empedu;
• kondhisi elek kanthi metabolisme sing ora bener;
• contraindicated ing pasien borok weteng, sanajan ing wektu sing tenang bisa dikonsumsi kanthi jumlah sithik.

Tarif konsumsi saben dina

Ahli gizi nyaranake mangan 6-8 potong dina utawa 200 g yen ora ana efek samping saka produk iki.

aplikasi

Macem-macem tomat iki duwe macem-macem aplikasi. Miturut ahli kuliner, rasane biasa banget, ora bisa dibandhingake karo tomat liyane. Digunakake ing panganan mentah kanggo nggawe macem-macem salad sayur-sayuran, digunakake kanggo nghias piring, dadi bahan kanggo roti isi, canapes, pizza, pai, dipanggang, diasinake, diasinake, diiseni, digunakake ing bentuk garing, woh-wohan manisan digawe.

Fitur pilihan lan panyimpenan

Nalika tuku tomat ceri, sampeyan kudu nggatekake poin ing ngisor iki:
woh-wohan kudu alus, kanthi kilap mengkilap, bentuk biasa, tanpa tandha bosok;
duwe karakteristik aroma tomat sing apik, ora ana sing nuduhake tomat sing dijupuk durung mateng;
kulit saka iyub-iyub alami;
pilih tomat kanthi gagang utuh;
simpen ing papan sing adhem lan peteng, luwih becik ora ana ing kulkas.

Sawise nyinaoni kabeh sifat tomat ceri sing positif lan negatif, kita bisa menehi kesimpulan ing ngisor iki: kudu mangan macem-macem tomat iki, nanging mung yen ora ana kontraindikasi.

Panganggone masak

Tomat ceri utamane misuwur ing masakan Mediterania, angel banget golek sajian ing kana sing ora kalebu sayuran kasebut. Dheweke asring digunakake ing salad lan disimpen. Sawetara jinis sayuran iki ditrapake kanggo pangatusan, tomat kaya kanggo nyiyapake macem-macem panganan, kayata sup, pizza, lsp.
Tomat ceri asring digunakake ing masakan Spanyol, Prancis lan Italia. Dheweke ditambahake ing salad lan uga nggawe saos sing enak. Tomat sing apik lan ora biasa digunakake kanggo dekorasi sajian gedhe.

SALAD KANGGO MESIN ADIJI GORENG LAN TOMATOES

BAHAN KANGGO 4 LAYANAN

• Tomat ceri 200
• Keju Adyghe 100
• Mrica Bulgaria 1
• Bawang putih 1
• Selada 30
• Dill kanggo rasa
• Mentega 1
• Minyak sayur 2
• Garam kanggo rasa
• Mrica ireng ing lemah kanggo rasa
• Paprika kanggo rasa

LANGKAH MASAK:

Langkah 1. Cuci lan garing sayuran lan jamu.

Langkah 2. Cut tomat dadi loro.

Langkah 4. Copot gagang lan wiji saka lada. Potong pulp dadi cilik-cilik.

Langkah 5. Cincang sayuran ijo sing apik.

Langkah 6. Godhong Lettuce godhong nganggo tangan.

Langkah 7. Ing mangkuk salad, gabungk sayuran lan jamu, uyah lan mrico, wenehi minyak zaitun lan aduk.

Langkah 8. Potong keju Adyghe dadi irisan utawa kubus. 7. Sijine salad ing sajian, lan keju goreng ing tengah.

Langkah 9. Pass bawang putih liwat pencet.

Langkah 10. Panaskan butter ing wajan.

Langkah 11. Tambah papak lan rempah-rempah banjur goreng suwene 30 detik.

Langkah 12. Lebokake potongan keju ing wajan lan goreng udakara 4 menit ing saben sisih nganti coklat emas. Sijine salad ing sajian, lan keju goreng ing tengah.

LANDYBIRD LANDYBIRD ANAK

12 BAHAN LAYANAN

• Roti 1
• Keju olahan 2
• Tomat ceri 12
• Zaitun 300
• Selada 12
• Didol 1

Dadi, kita njupuk roti panggang (minangka aturan, wis dipotong-potong) banjur garing ing roti panggang utawa oven. Sawise roti wis adhem sethithik, wenehake keju siji menyang irisan. Saiki kita lebokake godhong salad ing sajian sing jembar, ing sisih ndhuwur ana sandwich sing wis disiapake. Banjur wisuh tomat ceri lan potong dadi loro. Kita nyelehake tomat 2 halves ing pojok roti. Saiki kita mbukak kaleng zaitun, nggawa dheweke metu. Kita njupuk siji wit zaitun sekaligus, ngethok saprotelon banjur nggawe endhas ladybug, saka sikil sikil zaitun liyane. Sawise iku, wenehake sandwich karo dill sing dicincang.