Chartreuse

Description

Chartreuse minangka minuman beralkohol kanthi kekuatan 42 nganti 72 vol. Ing produksi, nggunakake herbal obat, oyot, lan kacang-kacangan. Kalebu kelas minuman keras.

Chartreuse minangka minuman keras elit Prancis saka 130 ramuan, rempah-rempah, wiji, oyot, lan kembang. Macem-macem bahan alami nggawe langit-langit sing sugih. Bayangan pedhes, legi, pedhes, lan obat-obatan diganti karo buket cathetan jero sawise 2, 3 sips, lan aroma herbal bisa ditrapake. Kekuwatan omben-omben kasebut beda-beda gumantung saka 40% nganti 72%, lan resep kasebut minangka rahasia saka para bapak suci sing ordo Carthusian.

Penciptaan minuman kasebut ditutupi jilbab saka legenda kuno, miturut elixir obat resep kasebut diwenehake menyang biksu Carthusian saka dhawuhe Marshal Prancis françois d Estrom ing taun 1605 kanthi wujud naskah lawas.

Suwe-suwe resep ngombe ora ono gunane. Minangka kompleksitas seni masak sing cukup dhuwur. Nanging, apoteker monastik Jérôme Maubec nemtokake tujuan kanggo ngetrapake resep kasebut. Ing taun 1737, dheweke ngasilake elixir lan miwiti ngirim menyang warga kutha Grenoble lan Chambery minangka obat.

Chartreuse

Minuman kasebut dadi populer, lan para biksu mutusake ing taun 1764 kanggo nggawe "minuman keras kesehatan" kanggo didol kanthi massal. Sawise revolusi ing taun 1793, para biksu mulai ngliwati saka tangan menyang tangan kanggo nyimpen resep kasebut. Sabanjure, naskah kasebut diwenehake menyang apoteker Grenoble Leotardo.

Rahasia

Sawise ngetrapake undang-undang kasebut, interior Menteri Napoleon I nyoba kabeh resep obat-obatan rahasia. Pamrentah wis ngakoni produksi elixir sing ora cocog lan resep bali menyang Leotardo. Mung sawise seda, resep kasebut bali menyang tembok biara. Dheweke mulihake produksi. Banjur biksu ngasilake jinis kuning pertama Chartreuse (1838). Ana sawetara kasus penganiayaan para biksu lan rampasan properti, lan pembongkaran pabrik kasebut, nanging ing taun 1989 nggawe produksi permanen saka liqueur Chartreuse.

Teknologi produksi minuman keras isih dadi rahasia sing ketat. Kita mung ngerti sawetara bahan-bahan herbal: pala, kayu manis, woh-wohan jeruk pahit, kapulaga, suket IRNA, wiji celery, balsem lemon, wort St. John, lan liya-liyane.

Sejarah Chartreuse, Cara ngombe lan nyemak / Ayo Ngombe Ngombe

Chartreuse Fakta Menarik

Sawise nyoba bola-bali kanggo ngrampungake misteri kasebut, Jerome Mobeca, apoteker biara kasebut, isih bisa maca dokumen misterius lan, miturut resep, nggawe elixir sing ngobati.

Wiwit iku, minuman kasebut dipasarake dadi "Elixir Vegetal de la Grande Chartreuse" (Herbal elixir Grand Chartreuse). Minuman kesehatan merek sing padha wis diproduksi minangka pencernaan wiwit taun 1764. Akeh masalah lan ancaman, putusan Menteri Dalam Negeri Prancis Napoleon Bonaparte, diusir saka Prancis, lan mbenerake biarawan ing Spanyol (Tarragon) ora ngilangi segel rahasia rahasia ombenan kasebut. Wiwit taun 1989, Chartreuse diproduksi kanthi eksklusif ing Voiron, Prancis.

Telung jinis utama lan telung jinis minuman keras khusus Chartreuse

Bedane beda warna, kekuwatan lan formulasi. Masalah utama:

Chartreuse

  1. Chartreuse Ijo. Jinis eksklusif entuk warna amarga anggota saka 130 jinis jamu. Minuman iki paling apik ing bentuk murni minangka pencernaan lan minangka komponen ing koktail. Kekuatan omben udakara 55 taun.
  2. Chartreuse Kuning. Nalika nggunakake bahan sing padha karo Chartreuse ijo, nanging kanthi proporsi ngganti proporsi, saffron tartamtu. Asile, omben kasebut dadi warna kuning lan luwih legi lan kurang kuat (40 vol.).
  3. Grande Chartreuse. Minuman iki luwih cedhak karo balm herbal. Kekuwatane udakara 71. Umume dikonsumsi ing bagean cilik (ora luwih saka 30 g) utawa grog koktail.

Chartreuse

Kanggo perawatan khusus:

  1. VEP Chartreuse. Minuman teknologi sing padha karo Chartreuse ijo lan kuning nanging nggunakake wektu tuwa maneh ing tong kayu. Kekuwatan ombenan udakara 54. kanggo ijo lan udakara 42 - kanggo kuning.
  2. Chartreuse 900 taun. Iki minangka versi Chartreuse ijo sing luwih manis, sing digawe para biksu kanggo mengeti ulang tahun (900 taun) panyebab biara Prancis Grand Chartreuse.
  3. Piagam 1605. Minuman kasebut, diproduksi miturut resep-resep kuno kanthi rasa lan aroma sing kuat, digawe kanggo mengeti 400 taun transfer naskah kasebut kanthi resep para biksu Carthusian.

Chartreuse kanggo ngobati Digestives lan adhedhasar nyiyapake koktail sing akeh. Tradhisional yaiku Episkopal, tonik-Chartreuse, Prancis-Meksiko, sampanye Chartreuse, lan liya-liyane. Nalika masak, minuman kasebut nggunakake omben-omben iki kanggo ngicipi coklat, kopi, es krim, kue-kue, lan sajian daging lan iwak.

Panganggone Chartreuse

Chartreuse minuman keras disiapake adhedhasar jamu obat, sing nemtokake efek positif ing awak.

Efek terapi mung bisa ditindakake kanthi ngombe moderat (ora luwih saka 30 g saben dina).

Jampi peppermint bahan ing koleksi ngombe duwe efek positif ing fungsi ati lan saluran empedu, normalake jumlah empedu sing dibubarake mbebayani ginjel. Iki uga nambah pencernaan, nyetabilake bangku, lan nyuda gas pembentuk ing usus.

Wort St. John menehi kekuatan nalika olahraga, stimulasi proses metabolisme ing antarane sel awak lan saluran pencernaan.

Minyak esensial tanduran iki duweni pengaruh positif marang lelara kayata colitis, gastritis, diare, tukak, otitis kuping, penyakit tenggorokan lan saluran pernapasan, anemia, hipertensi, lan liya-liyane.

Kayu manis menehi ngombe sifat anti-mikroba sing mbantu ngatasi selesma, nyuda jumlah bakteri putrefaktif ing usus lan nambah resistensi awak.

Minyak atsiri saka ketumbar yaiku prophylactic tumrap scurvy, duwe efek analgesik kanggo ngelu lan nyeri spasmodic ing weteng.

Omben-omben kasebut bisa digunakake kanggo disinfeksi luka, luka, bruises, lan kanggo nyuda lara ing sendi lan punggung.

Chartreuse

Bebayane Chartreuse lan kontraindikasi

Chartreuse minangka omben-omben alkohol sing kuwat banget, sing ora dianjurake kanggo wanita hamil, ibu sing laktat, lan bocah-bocah sing umur kurang saka 18 taun.

Uga, kudu ati-ati kanggo ngombe saka wong sing rentan karo reaksi alergi. Kasambung karo macem-macem komposisi ramuan lan minyak esensial. Kanggo nyoba reaksi awak kanggo ngombe, sampeyan bisa ngombe ora luwih saka 10 ml sajrone 30 menit kanggo diamati kanggo kondisi Umum. Yen ora ana gejala Alergi, sampeyan bisa ngombe kanthi aman.

Dheweke ngombe obat ing sips cilik kanthi es utawa bentuk murni. Sampeyan ora prelu ngemot camilan kanggo omben-omben, nanging yen sampeyan kuwat banget, lebokake woh-wohan lan panganan cuci mulut ing meja.

Komposisi pencernaan Chartreuse

Wiwit monopoli produksi ombenan diwenehake wiwit taun 1970 kanggo para biksu Ordo Carthusian. Resep minuman keras dirahasiakake, lan ora bisa paten. Mesthi, durung ana sing ngumumake rahasia ramuan eksklusif lan asli. Nanging, ing "Kamus Ensiklopedia" sing disunting dening Brockhaus lan Efron 1890-1907, Chartreuse minangka varian.

Iki nyebutake bahan-bahan ing ngisor iki:

Cara masak Chartreuse

  1. Bahan-bahan herbal nyebar ing saringan tembaga khusus.
  2. Saringan dipasang ing labu distilasi.
  3. Botol sing isine digawe panas suwene 8 jam.
  4. Sawise adhem, alkohol banjur dibalekke maneh ing bokor ing bunder.
  5. Banjur cairan kasebut disaring bebarengan karo 200 g magnesia sing kobong.
  6. Banjur gula lan madu ditambahake.
  7. Banyu diwutahake kanthi volume 100 liter.
  8. Sampeyan uga kudu eling yen Chartreuse asli ora ngemot bahan-bahan buatan.

output

Chartreuse minangka omben-omben alkohol multicomponent kanthi sipat obat sing jelas. Nanging, iku mung ono gunane yen asupan saben dina ora ngluwihi 30 ml. Jinis omben-omben ing ngisor iki dibedakake: elixir herbal Grand Chartreuse (71%), Kuning (40%), lan Ijo (55%). Tundhuk karo dosis lan ora ana kontraindikasi. Omben-omben Perancis nambah fungsi saluran pencernaan, nambah semangat, ngrangsang karya sel, nambah kekebalan, efek antispasmodik, antibakteri.

Monopoli produksi minuman elit Prancis kalebu ing urutan Cartesian.

Ninggalake a Reply