blackthorn

Blackthorn utawa blackthorn berry minangka shrub utawa wit cilik 1.5-3 (spesies gedhe nganti 4-8) meter kanthi akeh cabang eri. Cabang kasebut tuwuh kanthi horisontal lan pungkasane dadi eri sing landhep lan kandel. Cabang enom umure wis tuwa. Godhonge elips utawa obovat. Godhong enom umure wis tuwa. Kanthi umur, dheweke dadi ijo peteng, kanthi warna matte, kulit.

Duri apik banget ing musim semi, kanthi kembang putih ana limang kelopak. Wiwitan seneng karo woh-wohan tart nalika musim gugur. Blackthorn wiwit mekar ing wulan April-Mei. Kembang cilik, putih, tuwuh siji utawa pasangan, ing peduncle cendhak, limang kelopak. Dheweke mekar sadurunge godhong, nutupi kabeh cabang, lan duwe aroma almond sing pait. Eri ngasilake woh saka umur 2-3 taun. Woh-wohan bisa monostable, biasane bunder, cilik (diameter 10-15 mm), biru-biru kanthi lapisan lilin. Pulp biasane ijo.

Wiji kasebut ora bisa dipisahake saka pulp. Woh-wohan mateng ing wulan Agustus-September lan tetep ing wit nganti mangsa salju nganti musim semi. Woh-wohan kasebut asem tart, pungkasan wis mateng, nanging tanduran iki ngasilake woh saben taun lan akeh. Sawise es pisanan, astringensi saya mudhun, lan woh-wohan dadi kurang luwih bisa didhahar. Blackthorn liar tuwuh ing Asia biasane lan kurang umum kanggo Eropa Kulon, Mediterania, bagean Eropa ing Rusia, Kaukasus, lan Siberia Kulon.

Konsistensi woh wohan beri blackthorn

Blackthorn woh wohan beri ngemot 5.5-8.8% gula (glukosa lan fruktosa), asam malat, serat, pektin, karbohidrat, steroid, triterpenoids, senyawa nitrogen. Uga sugih ing vitamin C, E, karoten, kumarin, tanin, katekin, flavonoid, alkohol sing luwih dhuwur, glikosida, uyah mineral, lan lenga lemak: linoleat, palmitik, stearat, oleat, lan alosterik. Godhongé ngandhut vitamin C lan E, asam fenol karboksilat, flavonoid, anthocyanin. Wiji ngandhut glikosida beracun sing ngilangi asam hidrosianat.

ROOT ngemot tanin lan pewarna. Woh-wohan Blackthorn (seger, diolah dadi sele, senggol, lan tincture, ing bentuk decoction utawa ekstrak) duwe efek astringen. Iki apik kanggo ngobati gangguan weteng lan usus kayata kolitis ulseratif, disentri, infeksi beracun panganan, lan kandidiasis.

Ngombe obat kanggo penyakit infeksi usus yaiku anggur eri. Wong nggunakake woh-wohan sing nyenengake astringen minangka astringen, antiseptik, diuretik, lan fiksatif. Dheweke uga apik digunakake kanggo nambah nafsu makan. Kembang eri digunakake minangka diuretik, laxative, diaphoretic. Dheweke bisa mandheg muntah lan mual, nambah metabolisme, nyenengake sistem saraf.

Godhong ireng ireng

Godhong ireng ireng enom bisa digawe teh. Dheweke uga duwe sifat diuretik lan obat pencahar sing apik lan bisa ngobati lara. Batang lan oyot digunakake minangka antipiretik. Woh-wohan iku apik kanggo digunakake kanggo kolitis, disentri, keracunan panganan, lan infeksi beracun sing ora spesifik. Blackthorn ngobati weteng, usus, ati, ginjel. Mbantu macem-macem neuralgias, kelainan metabolisme, kekurangan vitamin. Iki uga bisa digunakake minangka agen diaphoretic lan antipiretik. Preparasi eri duwe efek astringent, anti-inflamasi, diuretik, pencahar, expectorant, lan antibakteri.

Dheweke santai otot sing lancar saka organ internal lan nyuda permeabilitas pembuluh darah. Woh-wohan lan kembang ningkatake metabolisme lan dituduhake kanggo gastritis, kolitis spasmodik, cystitis, edema, lan watu ginjel. Dheweke uga mbantu ngatasi rematik, bisul, penyakit kulit pustular.

Kembang ireng ireng

Kembang eri duwe efek positif ing metabolisme awak. Mula, dheweke nambani penyakit kulit sing gumantung saka nglanggar metabolisme iki. Dheweke uga ngatur motilitas usus lan kontraksi saluran hepatic lan duwe efek pencahar. Jus seger mbantu jaundice. Preparasi kembang eri tumindak, ora beda karo woh-wohan, minangka obat pencahar sembelit, utamane kanggo bocah.

Obat-obatan kasebut ngatur peristalsis usus, tumindak minangka agen diuretik, diaphoretic lan antihipertensi. Jus buah Blackthorn nduweni aktivitas antibakteri nglawan giardia lan protozoa liyane; mula dianjurake kanggo njupuk gangguan gastrointestinal lan giardiasis. Jus iki uga efektif ing bentuk lotion lan kompres kanggo penyakit kulit. Wong nggunakake decoctions kembang eri kanggo inflamasi membran lendir ing tutuk, tenggorokan, lan esofagus.

Teh Blackthorn

Teh Blackthorn minangka obat pencahar entheng; mundhak diuresis. Iki minangka perawatan sing apik kanggo konstipasi kronis, cystitis, adenoma prostat. Teh Blackthorn migunani kanggo wong sing gaya urip lungguh. Godhong Blackthorn minangka diuretik lan obat pencahar kanggo konstipasi kronis. Infus saka godhong iku apik kanggo mbilas kanthi abuh ing rongga lisan. Sabut godhong bisa nambani penyakit kulit, konstipasi kronis, nefritis, cystitis. Coklat godhong ing cuka yaiku pelumas luka purulent lan ulkus sing lawas. Infus saka godhong lan kembang nindakake pembengkakan ginjel lan kandung kemih lan apik kanggo ngobati dermatosis.

Infus kembang digunakake minangka diuretik lan diaphoretic lan kanggo hipertensi. Coklat kembang nyuda permeabilitas pembuluh getih, duwe efek anti-inflamasi, lan mulane apik kanggo gangguan metabolisme, adenoma prostat, minangka expectorant lan diaphoretic, kanggo neuralgia, mual, lan ambegan ambegan. Duduh kaldu uga apik kanggo konstipasi, penyakit ati, furunculosis, lan penyakit kulit pustular.

Konten komposisi lan kalori

Ing babagan komposisi, woh-wohan eri sugih gula - ngemot 5.5-8.8 persen gula (fruktosa lan glukosa). Uga ana asam malat, serat, pektin, steroid, karbohidrat, senyawa sing ana nitrogen, triterpenoid, vitamin E, C, coumarins, carotenes, tanin, flavonoid, katekin, glikosida, alkohol sing luwih dhuwur, lan uyah mineral. Uga ana minyak lemak kayata palmitic, linoleic, oleic, stearic, lan allosteric.

Godhong ireng duwe vitamin E lan C, flavonoid, asam karboksilat fenol, anthocyanin. Glikosida beracun ditemokake ing wiji kasebut. Glikosida iki bisa ngresiki asam hidrokyanat. Akar eri kaya tanin lan pewarna. Kandhungan kalori ing woh-wohan yaiku 54 kkal saben 100 gram.

Fitur mupangate

Woh-wohan Blackthorn (seger lan awujud ngombe, sele, senggol lan tincture, decoctions, utawa ekstrak) bisa menehi efek astringen. Iki apik banget kanggo wong-wong sing nandhang gangguan pencernaan utawa usus (disentri, kolitis ulseratif, penyakit panganan, lan kandidiasis). Anggur Blackthorn malah diarani omben-omben obat sing ngobati penyakit infeksi usus.

Woh blackthorn uga dipangan minangka antiseptik, astringen, fiksatif, lan diuretik. Dheweke uga bisa nambah nafsu makan. Kembang eri uga migunani, tumindak minangka diuretik, laxative, diaphoretic. Dheweke bisa mandheg mual lan mutah, nambah metabolisme ing awak, lan nentremake sistem saraf. Wong nggawe teh saka godhong cemeng. Sampeyan uga diuretik lan obat pencahar sing uga bisa ngobati lara. Kulit lan oyot eri bisa digunakake minangka obat antipiretik.

Woh-wohan tanduran iki tumindak minangka perawatan disentri, kolitis ora spesifik, infeksi beracun, lan keracunan panganan. Tern yaiku ngobati usus, weteng, ginjal, lan ati. Bisa duwe efek sing migunani tumrap kelainan metabolisme, neuralgia, utawa kekurangan vitamin. Blackthorn uga wis kabukten dhewe minangka agen diaphoretic lan antipiretik.

Mbebayani lan kontraindikasi

Sayange, meh kabeh woh wohan beri bisa mbebayani kanthi cara liya utawa liyane. Kasunyatan kasebut ora liwat woh wohan duri.

Blackthorn mbebayani yen hipersensitivitas kanggo komponen tanduran iki.

Penting ngerti! Wiji saka woh wohan beri ngemot zat sing luwih beracun saka senyawa glikosida organik sing diarani amygdalin. Bahan iki bisa ngilangi asam hidrokyanat nalika balung wis suwe ing lingkungan banyu banjur nyebabake mabuk ing awak.

contradictions

Pantang nyegah metu saka woh-wohan biru cilik kanggo wong sing nandhang sangsara:

• Diare nemen;
• Tekanan getih sing mudhun, yaiku hipotensi;
• Penyakit alergi;
• Tambah asam ing weteng lan akibat sabanjure;
• Thrombophlebitis;
• Vena varikos gegayutan karo nambah pembekuan getih;
• Sing duwe intoleransi individu.

Dhaptar kasebut katon nyengsemake banget, nanging kudu dingerteni manawa kontraindikasi nuduhake penyakit sing diucapake. Ing kasus liyane, sampeyan kudu ngrungokake organisme sampeyan.

Peran masak

Masyarakat aktif nggunakake woh-wohan blackthorn kanggo nyiyapake kursus, panganan cuci mulut, lan saus sing pertama lan kaloro. Saus tkemali sing paling misuwur kalebu pulp sing asem lan asem saka woh-wohan kasebut.

Bulgaria nambah woh-wohan menyang sereal kanggo menehi rasa khusus. Jam, uga sele lan omben-omben kanthi tambahan, duwe rasa istimewa.

Penyayang minuman beralkohol sing digawe dhewe ngurmati rasa buah. Apik banget kanggo rasa vodka; moonshine digawe saka woh wohan beri sing mateng. Anggur adhedhasar eri duwe warna sing menarik lan rasa sing asem lan asem, rada astringen. Nggawe minuman keras sloe ing omah uga misuwur.

blackthorn resep senggol

Iki resep senggol slogan cepet. Kendi bisa disimpen nganti setaun.

Kowe bakal butuh:

• nganti 2 kg slogan ukuran sedhengan;
• 0.5-0.7 liter banyu sulingan;
• 2.5 kg gula pasir, bisa uga luwih sithik - 3 kg

Kaping pisanan, miturut resep iki, sampeyan kudu wisuh woh wohan beri kanthi sak tenane. Banjur pindhah menyang colander supaya banyu bisa ilang. Transfer menyang mangkuk enamel utawa panci lan tutup karo gula. Baleni lapisan maneh. Banjur tuang banyu menyang wadhah sing eri lan masak. Sawise nggodhok, cukup 5 menit supaya woh wohan beri siyap. Saiki sampeyan kudu ngirim menyang wadhah sing wis disiyapake lan gulung. Ngidini adhem yen wis rampung. Jar jam bisa disimpen nganti 5 taun ing papan sing adhem.

Panen ireng sing bener

Sajrone periode tunas massal (awal April), dheweke wiwit panen kembang cemeng. Kembang kembang semi semi lan mekar (nanging ora luntur) dirusak utawa dipotong (ora dikumbah) lan dilebokake ing lapisan tipis (nganti 5 cm) ing warna burlap, kain alami, bahan liyane sing nyedhot banyu, utawa palet kertas. Sampeyan kudu nggawe bahan baku kanthi rutin supaya ora cethan.

Sawise ngembang kanthi lengkap, persiyapan bahan baku lembaran diwiwiti. Sampeyan mung kudu milih godhong sing paling gedhe lan ora rusak. Kaya kembang, kudu turu ing sprei lan garing ing papan teduh kanthi rancangan utawa pengering kanthi suhu + 45 ... + 50 ° С.

Luwih becik panen tunas cemeng enom umur 1-2 taun ing tengah musim panas (Juni). Banjur tunas enom ngemot konsentrasi senyawa alami sing paling dhuwur sing migunani kanggo kesehatan. Bakal luwih becik yen sampeyan garing kanthi cara sing padha karo godhong. Dheweke bisa digantung garing ing panikel cilik sing longgar ing area sing teduh ing draf. Sampeyan kudu mriksa kanthi rutin supaya ora ana cetakan.

Priksa video iki babagan cara ngenali blackthorn lan nggawe slogan gin: